++ Ferrero Rocher Brownies ++
ขนมส่งท้ายปี 2014
เผลอแป๊บเดียวอีกไม่กี่วันก็จะหมดปีกันแล้วนะคะ แปดพันกว่าชั่วโมงของชีวิตในช่วงปีที่ผ่านมาเคยนึกย้อนกันบ้างไหมว่าเราหมดเวลาไปกับการทำอะไรบ้าง สำหรับเราแล้วแน่นอนเวลาหมดไปกับการทำอาหารและขนม ชีวิตในแต่ละวันคลุกอยู่ในก้นครัวราวกับตัวเองเป็นนางซินยังไงยังงั้น ^_^
วันแล้ววันเล่าเฝ้าแต่รอเจ้าชายจะมาตามหาเอารองเท้าแก้วมาให้สวมสักกะที ก็ได้แต่รอและรอต่อปายยย ระหว่างที่รอนี้ก็มาทำขนมอร่อย ๆ รอเจ้าชายกันดีกว่าม่ะ เรื่องของเรื่องด้วยความที่เป็นคนสวย (หรออออ) ทำให้ช่วงวันวาเลนไทม์มีชายหนุ่มมากหน้าหลายตาต่างนำพาชอคโกแลตมาให้ (อันนี้เรื่องจริงนะ)
แล้วบรรดาพ่อหนุ่มทั้งหลายที่ต่างมิได้นัดหมายกันนั้นก็ล้วนใจตรงกันซื้อแต่เจ้าชอคโกแลตสีทองห่อกลมนี้มาให้กันซะทุกคน ไม่มีใครรู้ใจเราเล้ยยย ให้ตายสิถึงเราจะชอบความหรูหราฟู่ฟ่าดั่งสีทองแต่เราไม่ได้โปรดปราณเจ้าชอคโกแลตยี่ห้อนี้ เอาแจกเด็ก ๆ ไปก็เยอะจนพ่อแม่เขาจะว่าทำให้ลูกเขาฟันผุ ที่เหลือก็เอาเข้าตู้เย็นไปตามระเบียบ
เปิดตู้เย็นเจอหน้ากันบ่อย ๆ เลยลองหยิบมาทำขนมดู ผลออกมารสชาติโอเคดีนะคะ บราวนี่นุ่ม ๆ กับหน้ากรุบกรอบหอมเฮเซลนัท ลองทำกันดูค่ะ
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 110 กรัม เบคกิ้งพาวเดอร์ 1/2 ชช เนย 227 กรัม น้ำตาลทราย 1 ถ้วย ไข่เบอร์ใหญ่ 2 ฟอง ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย เกลือ 1/2 ชช กลิ่นวนิลา 1 ชช เฟอร์เรโรสับ 1 ถ้วย
วอร์มเตา 180 องศา เตรียมถาดอบปูกระดาษไขรอไว้
ร่อนแป้ง เบคกิ้งพาวเดอร์ ผงโกโก้ เกลือ
ละลายเนยกับน้ำตาลทรายให้เข้ากันดีพักไว้ให้เย็น
ใส่ไข่ลงไปตีให้เข้ากัน ใส่ส่วนของแห้งที่ร่อนรวมกัน ผสมให้เข้ากัน
เทลงถาดอบ โรยหน้าด้วยเฟอร์เรโรให้ทั่ว เข้าอบประมาณ 30 นาที
หอมหวลชวนชิม สักชิ้นกับนมสักแก้วก็อร่อยดีเหมือนกันแฮะ :)
ชิ้นนี้สำหรับเพื่อน ๆ ทุกคนที่แวะมา ขอบคุณมิตรภาพดี ๆ ตลอดปีนี้และปีต่อ ๆ ไปค่ะ
จนกว่าจะพบกันใหม่...........แจง
Create Date : 28 ธันวาคม 2557 |
|
10 comments |
Last Update : 28 ธันวาคม 2557 21:55:55 น. |
Counter : 4754 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: ALDI 31 ธันวาคม 2557 4:50:42 น. |
|
|
|
| |
โดย: เนินน้ำ 31 ธันวาคม 2557 22:30:03 น. |
|
|
|
| |
โดย: anigia 31 ธันวาคม 2557 22:40:51 น. |
|
|
|
| |
โดย: auau_py 2 มกราคม 2558 18:11:23 น. |
|
|
|
| |
โดย: Poohta 10 มกราคม 2558 9:50:37 น. |
|
|
|
|
|
|
ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้
|
|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
เมอร์รี่คริสมาสต์และสวัสดีปีใหม่ 2015
ขอให้ปีหน้าเป็นปีที่ดีสำหรับทุก ๆ คนค่ะ