Bloggang.com : ppth : อุด้งผัด...ง่าย ๆ แต่อร่อย มาก ๆ

อุด้งผัด...ง่าย ๆ แต่อร่อย มาก ๆ

เกาะกระแสละครสูตรเสน่หา เลยต้องมา up blog ทำอาหารกันหน่อยค่ะ โดยวันนี้ภูมิใจเสนอ "อุด้งผัด" ที่ทุกคนสามารถทำเองได้ค่ะ เนื่องจากมันสำเร็จรูปมาแล้ว 555+ ง่ายมาก ๆ ค่ะ หาซื้อได้ตาม Supermarket ที่ขายอาหารนำเข้าจากญี่ปุ่น (คุณน้องซื้อมาจาก ISETAN ค่ะ) ที่วางขายอยู่จะมีหลายแบบมากเลยคะ ทั้งยากิโซบะ และเส้นแบบอื่น ๆ ให้เลือก แต่พวกเราชอบอุด้งค่ะ เลยเอาอุด้งมา หน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ

ด้านหน้า

ด้านหลังจะมีวิธีทำค่ะ

แกะออกมาแล้วข้างในจะมีเส้น และซอสสำหรับผัดค่ะ เส้นสำหรับสองที่กำลังดีค่ะ

ส่วนประกอบอื่น ๆ เพื่อเพิ่มคุณค่า และเพิ่มความอร่อยค่ะ อันนี้สามารถใส่ตามความชอบของแต่ละคนได้เลยนะค่ะ แต่ที่ใส่อยู่ประจำก็จะมี เบคอน กับ ผักกาดแก้วค่ะ ที่ใส่ผักกาดแก้วเพราะว่ากินแล้วมันกุ๊บ ๆ ดี ชอบ

มาเริ่มผัดกันเลยนะค่ะ โดยใส่น้ำมันไม่ต้องเยอะมาก เพราะถ้าใครใช้เบคอนจะมีน้ำมันจากเบคอนออกมาอีกนะค่ะ ผัดจนมันแห้ง ๆ หน่อย

หลังจากผัดเบคอนจนได้ที่แล้วก็ใส่เส้นลงไปได้เลยค่ะ (พิมพ์ไปน้ำลายไหลไป)

จากนั้นใส่ซอสที่มากับเส้น และใส่ผักค่ะ แค่น้ำซอสที่ให้มาก็พอแล้วค่ะไม่ต้องใส่ไรเพิ่มอีกเลย เพราะซอสปรุงสำเร็จมาแล้วค่ะ (แต่ก็แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนนะคะ)

เสร็จแล้วค่ะ ออกมาหน้าตาเป็นอย่างนี้ค่ะ อร่อยมากกกกกก ขอบอก ลองทำดูนะคะ ไม่ยากเลย

ตบท้ายด้วยมิโสะซุปที่ทำจากมิโซะสำเร็จรูปสำหรับทำซุป ซึ่งปรุงมาเสร็จแล้วค่ะ (มีแต่รูปมิโซะให้ดูนะคะ เพราะว่าดันลืมถ่ายรูปตอนเป็นซุป -_-" หิวจัดเลยโซ้ยหมดสะก่อน)