Group Blog
All Blog
|
εїз εїз เห็ดนิวซีแลนด์ทอดเนย εїз εїз New Zealand Mushroom with Butter! อารายๆ ก็จับผัดเนยหมด วันนี้ขอเสนอเมนูของคุณชายค่ะ วันนี้คุณพี่แกเข้าครัว ตั้งใจอย่างแรงว่าจะทำกับข้าวกับปลาให้คุณแฟนกิน เป็นอาหารฝรั่งเช่นเคย แต่ทิ้งสูตรเอาไว้ในนี้ค่ะ เผื่อว่า สิ้นคิด หรือคิดไม่ออกว่าจะทำอะไรทานกันดี ก็เอาไปทำได้ง่ายๆ อีกเช่นเคย วันนี้เสนอเมนู "เห็ดยักษ์นิวซีแลนด์ผัดเนย" พ่างงงง (ลำแสงประกาย) แค่ชื่อก็อลังการและค่ะ ตอนนี้ซี่อยังคงอยู่ที่เชียงใหม่ค่ะ เราไปหาซื้อเห็ดยักษ์กันที่ ริมปิงซุปเปอร์มาร์เกตกัน ใกล้ๆกับเซ็นทรัลแอร์พอร์ต จะว่าไปห้างนี้เขาอลังการน่ะเธอร์ สวยๆ ชอบค่ะ ม่ะ เรามาเริ่มกันดีกว่า εїз εїз อุปกรณ์การแสดงสด εїз εїз εїз พระเอกของเราเลยค่ะ น้องเห็ดนิวซีแลนด์ กินแล้วเหาะได้ (เพราะมันแพงเหลือหลาย แต่ถ้าที่ต่างประเทศอาจจะถูกก็ได้น่ะค่ะ เอาไปอะแด๊ปทำกันเอาเอง คร๊า εїз เชสด้าชีสส หรือจะชีสอะไรก็ได้แล้วแต่คุณเรยคร๊าา เลือกเอาตามความชอบส่วนบุคคล ฮาา εїз เนยเค็ม εїз เกลือ εїз εїз วิธีการรังสรรค์อาหาร εїз εїз - ล้างเห็ดของคุณให้สะอาดเอี่ยม ไม่ต้องห่งไม่ต้องหั่นอะไรเลยค่ะ อ้อ เกือบลืมไป ล้างแล้วให้มันสะเด็ดน้ำด้วยไม่งั้นมันอมน้ำ จืดอีก เอาทิชชูอย่างหนามารองไว้ก็ได้ค่ะ ช่วยได้ซึมซับดีไม่ไหลเปรอะเปื้อน ฮาา - เตรียมกระทะเทฟล่อน (หรือจะกระทะอะไรก็แล้วแต่คู๊ณณ) แต่เทฟล่อนมันดีคือมันไม่ติดกระทะค่ะ ขี้เกียจจะล้าง เราใช้ไฟกลางๆ พอกระทะร้อนปุ๊บก็.. - เอาเนยตักลงไปสักสองช้อนโต๊ะ ผัดเห็ดให้สุกหอม ได้กลิ่นยัง.. เอาให้มันสุกๆล่ะ เกิดไม่สุกกลายเป็นเห็ดพิษขึ้นมาล่ะมาโทษชั้นไม่ได้น่ะเธอร์ คันคะเยินน - พอสุกหอมได้ที่แล้วก็ โรยเกลือนิดหน่อยบนเห็ดเพิ่มรสชาติ แต่อย่าเยอะล่ะ เด๋วเค็มละจะแก้ยากมาก - บรรจงพับเพียบหั่น เชสด้าชีสวางตามบนเห็ดของเราได้เลย ความร้อนจากกระทะทำให้ชีสละลายเยิ้มม หอม - ขั้นตอนต่อไปก็ตะโกนเรียกคุณเธอที่มัวแต่แต่งองค์ทรงเครื่องมารอกินเห็ดคุณพี่อยู่ (ต้องเเต่งตัวกันขนาดนั้นเลย? ฮาา อ๊ะ ไม่ได้หรอก เห็ดจากนิวซีแลนด์น่ะเธอร์ ต้องสวยตามเห็ด ฮาาา) - คุณชายฝรั่งมังครี่ท่านกินเห็ดกับขนมปังก้อนค่ะ ส่วนคุณซี่กินกับขนมปังปิ้งบ้านเรา อ๊ะะ บังเอิญซี่ชอบทำอะไรกระจุ๊กกระจิ๊ง เลยของเพิ่มกิมมิคให้อาหารของคุณดูหนังหน้าน่ารับประทานหน่อยล่ะกันน่ะค่ะ โดยการ เริ่มโดยการนำเห็ดผู้เคราะห์ร้ายออกมาวางแยกต่างหาก จากนั้น แพทก็เอามาวางบนขนมปังปิ้งของแพทค่ะ หั่นค่ะเป็นชิ้นเล็กๆ ยังกะในโรงแรมเลย ฮาาา (ฝรั่งมอง...ทำไรของหล่อนน่ะ ปนยิ้มเล็กๆ) เอาไม้จิ้มฟันจิ้ม ให้ดูน่าทาน (ยังจะมาลีลาอีก ฮาาเย็นหมดแล่ว กระบุงบ่น) แพทจิ้มกับซอสมะเขือเทศ หรือซอสพริกก็ได้อ่ะ กินแบบฝรั่งงี้เลี่ยนตายเลย (มองด้วยหางตาแปลกๆว่าซี่เล่นไรอีก) เธอร์มันไม่มีความเป็นศิลปะเอาซ่ะเลยอ่ะกระบุง เธอร์มันไม่แคร์ความรู้สึกเห็ดเร๊ยย เห็ดเค้ามาตั้งไกล กินๆเฉยๆงั้นเลย ใจร้ายมาก อิอิ (กระบุง งง อารมณ์ติสอะไรของหล่อนเข้าสิง) แต่อย่างน้อย กินอย่างมีศิลปะ ก็ทำให้เราอารมย์ดีได้เหมือนกันน่ะ จริงมิ เพื่อนๆ ไปและ คิวอิชั้นล้างจานอีกตามเคย ชิชิ ปล. ขอโทษที ที่ใต้ภาพยังเป็นออบขานเนชันเน่าปาร์ค ขี้เกียจแก้และ เพราะมันเป็นวันเกิดเหุตเดียวกันค่ะ หลังจากไปออบขานฮีบ้าพลังกลับมาช๊อปต่อ และยังทำอาหารให้กินอีก จะไฮเปอร์ไปไหนเนี่ยะ คุณพี๊ คุณน้องจะขาลากอยู่แร๊ววน๊าาา (ตามเข้าไปดูท่องเที่ยวของแพทได้ค่ะ ออบขานที่รักกกกกก) ยอมรับว่าอากาศวันนั้นร้อนมาก ชวนให้อารมณ์เสีย พอเห็นพี่แกผัดเห็ดให้ล่ะเออ ค่อยอารมณ์ดีหน่อย ฮาา มาเจิมให้คร้า น่าทานนะเนี่ย
โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง วันที่: 9 มีนาคม 2555 เวลา:15:25:22 น.
|
PinkyPrettyPatty
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?] ◕‿-。 \(o`з´o)/ ◕‿-。 == สวัสดีชาวโลกทั้ง 3 โลก แพทตี้เอง == ตอนนี้พยายามจะเขียนภาษาอังกฤษนะ มีอะไรก็แนะนำก็บอกกันได้ ชอบทำกิจกรรม ท่องเที่ยว ถ่ายรูปไปเรื่อยเปื่อย ถ้ามีที่ไหนดีๆ เจ๋ง ก็บอกได้จะตามไปดู ถ้าเขียนอะไรผิดพลาดหรือพาดพิงสิ่งใดก็ขออภัยมา ณ ที่นี้ค่ะ จะดีมากถ้าช่วยเขียนคอมเมนทต์เป็นกำลังใจให้ซี่เขียนต่อจะได้รู้ว่าอย่างน้อยก็ยังมีคนสนใจอ่านบล็อกของเราบ้าง อิอิ Hello Friends, I try to write my blog in English and also in Thai. If I wrote something wrong can make any comment to me it would be very appreciated! to cheer me up to write it and share my experience more and more. Have a nice day! Cheers Patty Friends Blog
Link |