ชิราคาวะ Shirakawa 白川村 เป็นหมู่บ้านที่อยู่ในอำเภอ โอเนะ One จังหวัดกิฟุ Gifu


ชิราคาวาโกะ(Shirakawa-go) และโกคายาม่า(Gokayama) เป็นพื้นที่หมู่บ้านริมแม่น้ำโชงาวะ(Shogawa River) ตามแนวสันเขาทอดยาวตั้งแต่กิฟุไปจนถึงโทยาม่า Toyama

ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดยองค์การยูเนสโกในปี 1995 มีบ้านแบบกัสโชสึคุริ (Gassho-zukuri) เป็นบ้านชาวนาโบราณที่มีอายุมากกว่า 250 ปี



ไม่ต้องสงสัยเลยว่าฝาท่อของที่นี่จะเป็นรูปอะไร



ก็เป็นรูปบ้านชาวนา หลังคากัสโช อันเป็นเอกลักษณ์นั่นเอง

บ้านในแบบกัสโชสึคุริ (Gassho-zukuri) บ้านแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ชื่อนี้ได้มาจากคำว่า “กัสโช” ซึ่งแปลว่า “พนมมือ” ตามรูปแบบของบ้านที่หลังคาชันถึง 60 องศา มีลักษณะคล้ายสองมือที่พนมเข้าหากัน ตัวบ้านมีความยาวประมาณ 18 เมตร และมีความกว้าง 10 เมตร ซึ่งโครงสร้างของบ้านสร้างขึ้นโดยไม่ได้ใช้ตะปู อีกทั้งวัสดุอุปกรณ์ในการก่อสร้างต่างๆ ล้วนแต่มาจากวัสดุจากธรรมชาติ อย่างต้นหญ้าที่ปลูกไว้เพื่อนำมาใช้มุงเป็นหลังคาขนาดหนาแต่ยังคงความแข็งแรง จนสามารถรองรับหิมะที่ตกมาอย่างหนักในช่วงฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี มีห้องใต้หลังคาที่กว้างขวางสำหรับเลี้ยงหนอนไหม

ในรายละเอียดปลีกย่อย หลังคากัสโช ยังทำได้หลายรูปแบบ ได้แก่แบบ Kiritsuwa ซึ่งพบเป็นส่วนมากในหมู่บ้านนี้, Yosemune ซึ่ง จขบ. เหมือนจะเห็นมี 1 หลังแต่ไม่ได้ถ่ายรูปมา (เพราะไม่ค่อยขึ้นกล้อง .. แห่ะ จริง ๆ คือ ไม่คิดว่าบ้านแบบนี้จะเป็นกัสโชเหมือนกัน และแบบ Irimoya






แบบ Irimoya ที่ถ่ายจากบนรถบัส ตอนผ่านหมู้บ้านอื่น ๆ ที่เป็นหมู่บ้านมรดกโลกเหมือนกัน (มี Ainokura Village และ Suganuma Village ซึ่งถ้านั่งรถบัสมาจาก Toyama จะผ่านทั้ง 3 หมู่บ้านเลย)

หมู่บ้านที่เห็นในภาพเปิดคือหมู่บ้านโองิมาจิ(Ogimachi) เป็นหมู่บ้านที่ใหญ่ที่สุดในชิราคาวาโกะ สามารถเดินทางจากทาคายาม่าหรือคานาซาว่าได้อย่างสะดวก

แบบบ้าน Kiritsuwa ที่ จขบ. จะนำเสนอต่อไปนี้ทั้งหมดมาจากหมู่บ้าน Ogimachi



หมู่บ้านแห่งนี้เข้าถึงโดยรถบัส .. เราเลยเก็บตราประทับของ Shirakawago Bus station มาฝาก แน่นอนว่าเป็นรูปบ้านหลังคากัสโซ (แบบ Kiritsuwa)



เมื่อเป็นหมู่บ้านชาวนา ย่อมมีการทำนา .. ผู้มาเยือนจะได้เห็นเสน่ห์ของท้องนาญี่ปุ่นตามฤดูกาลที่มาเยือน แต่หลัง ๆ เค้าทำนาหลายรอบ หมุนเวียนกัน ครั้งสุดท้ายที่ไป ได้ทั้งภาพทุ่งนาเละ เพิ่งปักดำเสร็จ ข้าวเริ่มโต ต้นเริ่มใหญ่ เริ่มแตกรวง รวงสีทอง จนสุดท้ายเกี่ยวข้าวตากในนาแล้ว .. มีทุกสเต็ปให้เห็น นับว่าดีงามมาก ๆ












ความเพลิดเพลินของการเดินเล่นในหมู่บ้านคือการชมบ้านชาวนา






บางบ้านเปิดให้เยี่ยมชมด้านใน



ภูมิทัศน์ด้านนอกก็ตกแต่งด้วยดอกไม้บ้าง ปลูกบ้าง ขึ้นเองบ้าง มีหุ่นไล่กงไล่กา .. เรียกว่าให้เดินเพลิน ๆ รอบหมู่บ้าน







หลังคาแบบกัสโชนี้มีอายุชั่วครึ่งชีวิตคน หลังคามุงด้วยหญ้าอาจเป็น 3 หรือ 4 ชั้น มีรายละเอียดพิถีพิถัน และมีลักษณะเฉพาะต่างกันออกไปตามการใช้งาน การเปลี่ยนหลังคาเป็นเรื่องใหญ่ที่ต้องลงแขกกันทั้งหมู่บ้านมาช่วยกันเปลี่ยน ..

หมู่บ้านอยู่บนภูเขาในพื้นที่ห่างไกล บนพื้นที่ราบสูงฮิดะ (Hida) พื้นที่ของหมู่บ้านอยู่ท่ามกลางหุบเขา และธรรมชาติของใบไม้ที่ผลิใบสีเขียวสดใสในฤดูใบไม้ผลิ เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแดงในฤดูใบไม้ร่วง และในฤดูหนาวที่หมู่บ้านถูกปกคลุมไปด้วยสีขาวหมดจดของหิมะ ทำให้มาเที่ยวชมความงามได้ทุกฤดู สวยทุกฤดู

มุมที่จะมองเห็นหมู่บ้านโอกิมาจิ Ogimachi Village ทั้งหมู่บ้านคือจุดชมวิวบนเขาสามารถขับรถขึ้นจากอีกด้านของหมู่บ้าน หรือถ้ามาจากตัวหมู่บ้านก็เดินขึ้นเขาลูกไม่ใหญ่ ไม่เหนื่อยเท่าไหร่










ถ้าอยากทำมากกว่าการเดินชมหมู่บ้านก็ให้ลองพักค้างคืนในหมู่บ้านดู มีบ้านหลายหลังที่เปิดให้เป็นที่พักในแบบที่เรียกว่า Minshuku ค่าที่พักจะรวมที่พักที่พักร่วมกับเจ้าของบ้าน (คนละห้อง) ใช้ห้องอาบน้ำร่วมกัน ลงอ่างเดียวกัน (ไม่เปลี่ยนน้ำ แต่ถ้าไม่อยากแช่อ่างก็อาบด้วยฝักบัวแทนก็ได้) แต่ละบ้านจะมีกฎการเปิดปิดห้องอาบน้ำแตกต่างกันไป
มีอาหารมื้อค่ำ และอาหารเช้าให้ (นี่ภาคบังคับ เพราะไม่มีร้านอาหารอื่นในหมู่บ้านที่เปิดช่วงค่ำและเช้า)

จขบ.ไปพักมา 2 ครั้งกับมินชุกุคนละแห่ง ประทับใจทุกแห่ง







มิ้อเย็นอันอลังการในมินชุกุ



นำเสนออาหารจานเด็ด คือเนื้อฮิดะ (Hida) ที่นุ่มละลายในปาก

ลองชิมแบบย่างบนใบแม็กโนเลียแห้งดูนะคะ ร้านค้าในหมู่บ้านขายช่วงกลางวัน อร่อยมาก แบบเสียบไม้ย่างขายก็มีค่ะ .. ต้องลอง



แต่ละบ้านก็มีสำรับอาหารเย็นที่แตกต่างกัน แต่บอกได้เลยว่า แม่บ้านหมู่บ้านนี้ทำซุปมิโสะอร่อยทุกบ้าน



สำรับอาหารเช้าก็เล็กลงมา ช่วงไหนจับปลาได้ จะมีปลาตัวเล็ก ๆ ให้ ถ้าไม่มีก็ได้โปรตีนจากไข่ไปนะคะ




ของบ้านนี้นำเสนอ มิโสะย่างบนใบแมกโนเลียแห้ง เป็นอาหารขึ้นชื่อของแถบนี้ (นอกจากเนื้อฮิดะย่าง) เค้าอร่อยของเค้า เราก็ระวังนิดค่ะ ค่อย ๆ กินไม่ต้องคำใหญ่ เพราะมัน..เค็ม



อ่างอาบน้ำประจำบ้าน .. หน้าตาแตกต่างกันไป .. แต่ขอบอกว่าน่าอาบ ..



บ้านหลังล่าสุดที่เราพัก ไม่เปิดห้องอาบน้ำตอนเช้า .. เลยได้มีโอกาสเดินไปแช่น้ำโรงอาบน้ำสาธารณะในหมู่บ้าน



ได้เดินเล่นยามเช้าไปในตัว ..



ถ้าพักในมินชุกุจะมีส่วนลด 100 เยนสำหรับค่าอาบน้ำ ..



มีทั้ง indoor และ outdoor ... ถ้าไปกับคนชอบแช่ ก็สนุกสนานล่ะค่ะ



ส่วนตอนกลางคืน ช่วงที่ไม่มี light up จะออกมาเดินข้างนอกก็ได้ เจ้าของบ้านจะมอบไฟฉายให้ .. ขอบอกว่า ..มันมืด..และหนาวมาก



ที่นี่น่ามาเยือน .. มาได้ทุกฤดู สวยแปลกแตกต่างทุกฤดู

ร้อยเรียงเรื่องราวที่ปรากฎบนฝาท่อและตราประทับต่าง ๆ
ที่ได้จากการท่องเที่ยวญี่ปุ่นเกือบ 10 ครั้ง
ตัวเองสงสัย ใคร่รู้ ว่าเนื้อหาในนั้นหมายถึงอะไร
พอค้นเจอก็ไม่อยากเก็บเอาไว้คนเดียว
ถือว่าเที่ยวไปด้วยกันนะคะ

ผิดถูกอย่างไรก็ขออภัย อย่าเอาไปใช้อ้างอิงเลยนะคะ ..
หาข้อมูลเท่าที่หาได้ อาจไม่ครบทุกเมืองแต่จะทำไปเรื่อย ๆ

Create Date : 17 กันยายน 2560
Last Update : 17 กันยายน 2560 10:17:14 น.		8 comments
Counter : 2454 Pageviews.
Share Tweet