Group Blog
 
<<
เมษายน 2552
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
5 เมษายน 2552
 
All Blogs
 
Cinnamon wholewheat bun ^ ^ ส่งการบ้าน K. กระแต pp_parich ค่ะ :D

สวัสดีค่ะ.... หายไปนานนน...งานยุ่งมากค่ะ ไม่ใช่ขี้เกียจนะค่ะ (แหมรีบร้อนตัวเลยเรา 5555)

วันนี้ทำขนมปังสูตรคุณ กระแตค่ะ... แต่แอบดัดแปลงเล็กน้อย ^_^

สูตรนะค่ะ

แป้งเอนกประสงค์ 280 กรัม (ทิพเพิ่มแป้ง wholewheat ไป 50 กรัมค่ะ)
ยีสต์ 1+1/4 ช้อนชา
ไข่ 1 ฟอง (ไม่ได้ใส่ค่ะ แทนด้วย cream 1/4 ถ้วย)
นมอุ่น 105 กรัม (ทิพใช้ 115 ค่ะ เพราะแป้งเยอะขึ้น)
วิปครีม 4 ช้อนโต๊ะ
เนย 35 กรัม (นำเข้าไมโครเวฟให้ละลาย แล้วพักไว้ให้อุ่น)
น้ำตาล 30 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา

ส่วนผสมของ ฟิลลิ่ง

น้ำตาลทรายแดง 3 ชต. ผสมกับผงชินาม่อน 1 ช้อนชาค่ะ
ลูกเกดดำปริมาณตามชอบหมักกับซีรัปและเหล้ารัมเอาไว้ทั้งคืนเลยค่ะ (ไม่มีปริมาณค่ะ เพราะกะๆเอา) --- ทิพเอาไปลวกและสับหยาบๆค่ะ


วันนี้ทำกับเครื่องทำขนมปัง severin ค่ะ..... ไปถอยมาสดๆ ร้อนเมื่อวานนี้เองค่ะ


วิธีทำอย่างละเอียดดูได้ (blog pp_parich) ค่ะ


มาชมผลงานนะค่ะ


Photobucket



Photobucket


น่าทานมั้ยเอ่ย ^_^


Photobucket



Photobucket



อบเสร็จแล้วหอมทั่วบ้านเลยค่ะ..... แถมหมดไวมากก....



Photobucket



Photobucket




รูปสุดท้ายนะค่ะ



Photobucket



ขอบคุณคุณกระแตสำหรับสูตรอร่อยนะค่ะ




Create Date : 05 เมษายน 2552
Last Update : 5 เมษายน 2552 0:21:29 น. 11 comments
Counter : 367 Pageviews.

 
น่ากินจริงๆ เห็นแล้วหิวเลย ขอสักชิ้นก่อนนอนนะ อิอิ


โดย: Javacoffee วันที่: 5 เมษายน 2552 เวลา:2:02:48 น.  

 
ทำไมมันงามน่ากินเยี่ยงนี้
ไม่เหมือนที่ตัวเองทำ แฮะ


โดย: มิคุริ วันที่: 5 เมษายน 2552 เวลา:8:51:23 น.  

 
หอมชินนาม่อนแต่เช้าเลยจ้าบ้านนี้
แวะมาเยี่ยมด้วยจ้า


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 5 เมษายน 2552 เวลา:9:04:51 น.  

 
ใส่แป้งโฮลวีทด้วย มีประโยชน์ดีไว้ขอลองทำสูตรนี้บ้างนะค๊า


โดย: mma_mmi วันที่: 5 เมษายน 2552 เวลา:9:18:41 น.  

 
หน้าตานุ่มนิ่ม น่าหม่ำจังเลยค่ะ


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 5 เมษายน 2552 เวลา:9:27:30 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่า ถามแบบนี้แล้วทำไงอ่ะคะ ส่งมาให้ทาน 1 ชิ้นซะดีๆ อิอิ


โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 6 เมษายน 2552 เวลา:10:54:39 น.  

 
ขอบคุณทุกท่านที่มาเยี่ยมชมนะค่ะ



โดย: Macchiato วันที่: 6 เมษายน 2552 เวลา:19:28:13 น.  

 
แหง่กๆๆๆ น่าหม่ำเป็นที่สุด


โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 7 เมษายน 2552 เวลา:8:40:01 น.  

 
น่าทานค่าๆๆๆ
ขอ1 ชิ้นนะคะ


โดย: dailydelicious วันที่: 7 เมษายน 2552 เวลา:10:33:44 น.  

 
น่ากินอะค่ะ ยิ้งใกล้ๆยิ่งอยากเอามือไปหยิบมาสัก...หลายๆชิ้น


โดย: praewa cute วันที่: 8 เมษายน 2552 เวลา:22:56:34 น.  

 
ทำออกมาน่าทานมากๆเลยค่ะ เพิ่งทราบว่าคุณส่งการบ้าน เพราะกระแตไม่ได้เข้าบล้อกนานมากๆเลยค่ะ ทำออกมาสวยเซียว ขอบคุณมากๆเลยค่ะ


โดย: กระแตpp_parich IP: 94.22.117.179 วันที่: 25 กรกฎาคม 2552 เวลา:1:23:20 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Macchiato
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ชอบทำเค้ก หลายๆแบบ รสชาติ สีสัน สร้างสรรค์วิธีตกแต่ง นานาชนิด
Friends' blogs
[Add Macchiato's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.