|
| 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
✿❤✿... ส ลั ด อ โ ว ค า โ ด้ & ป ล า เ เ ซ ล ม อ น ร ม ค วั น ... เ ม นู สุ ข ภ า พ ... ✿❤✿

สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกๆคนวันนี้เข้าบล็อกมากะจะอัพบล็อกท่องเที่ยวให้จบๆไปก็ยังไม่สามารถเพราะว่ายังโดน Bandwidth เล่นงาน เนื่องจากยอดผู้เข้าชมทะลุจอป๊อบปูล่าไปหน่อย แหะๆๆ เพื่อนๆที่รอทริปสวิสฯและบูดาเปสต์ รอๆไปก่อนนะคะ รอให้กลับมาใช้งานได้ก่อนจะพยายามอัพบล็อกในหมวดท่องเที่ยวบ้าง (เพราะยังเหลืออีกหลายตอนเลย แต่จะจำได้มั๊ยเนี่ยเรา อิอิ)
วันนี้เลยจะพาไปหมํ่าเมนูสลัดค่ะ กินแต่ของอ้วนๆมาหลายวันแระ วันนี้ขอเป็นพวกผักละกันเน๊าะ นั่นก็คือ สลัดอโวคาโด้กับปลาแซลมอนรมควัน ค่ะ เมนูๆฝาหรั่งซักหน่อย เมนูนี้เราทำได้ง่ายๆค่ะ ไม่ยากอีกแล้ว ตามสโลแกนเป๊ะๆเรยยยย(ยากๆไม่ ง่ายๆทำ อิอิ) อย่างวันนี้เป็นสลัดที่ทำทานคนเดียว/หนึ่งจาน นะคะ
วัตถุดิบก็หาได้ง่ายๆตามซุปเปอร์ของฝรั่งทั่วไปนะคะ มาดูกันเลยค่ะว่ามีอะไรบ้าง
ปลาแซลมอนรมควัน
Rucola สลัด
ผลอโวคาโด้
หน่อไม้ฝรั่ง
เนย(สำหรับละลายใส่หน่อไม้ฝรั่ง)
หอมหัวใหญ่ (เราลืมใส่ตอนแชะภาพซะงั้นค่ะ)
salad dressing (เราใช้ Balsamico salad dressing สำเร็จรูปนะคะ จริงๆทำเองก็ได้)
... เอาภาพก่อนหมํ่ามายั่วนํ้าลายสักหน่อย อิอิ

... แซลมอน อโวคาโด้ Rucola สลัด หน่อไม้ฝรั่ง เตรียมพร้อม

... อีกภาพค่ะ

... ต้มหน่อไม้ฝรั่งด้วยนํ้าเดือดประมาณ 4 นาที และนำไปแช่หรือล้างในนํ้าเย็นจัด เตรียมจัดใส่จาน

... หั่นอโวคาโด้เป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆชิ้นพอคำ (วันนั้นได้อโวคาโด้มาเหมือนจะนุ่มๆนะคะ หั่นๆไปเลยหน้าตาออกไปทางเละๆหน่อย อิอิ)

... เตรียมจัดเรียงใส่หน่อไม้ฝรั่งลงไปในจานสลัด

... ละลายเนยสักนิด

... แล้วก็นำมาราดหน่อไม้ฝรั่งที่เตรียมไว้

... ใส่ Rucola สลัด โป๊ะหน้าลงไป

... ตามด้วยอโวคาโด้ที่หั่นเตรียมไว้แล้ว ใส่ลงไป

... ตามด้วยปลาแซลมอนลมควัน ที่หั่นชิ้นเล็กๆบางๆ ใส่ลงไปด้วยกันเลยค่ะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน (จริงๆขั้นตอนนี้เจ้าของบล็อกแอบลืมใส่หอมแดงหัวใหญ่ซอยเข้าไปด้วย แชะซะเพลินเลย เห็นมั๊ยๆความจำสั้นเจงๆ แง๊ๆๆ)

... เตรียม Balsamico salad dressing ไว้พร้อม เสริ์ฟ

... แค่นี้ก็เตรียมหมํ่าได้เลยค่ะ

... แชะสักหลายๆมุมค่ะ

... แต่ๆลืมใส่หอมหัวใหญ่ใส่ลงไป แง๊ๆๆ

... ถึงจะลืมใส่หอมหัวใหญ่ตอนเก็บภาพ... แต่ก็ไม่ลืมตอนหมํ่านะเออ...

... น่าหมํ่ามั๊ยเอ่ย?

... ก็เป็นเมนูที่ทำง่าย เมนูสุขภาพ กินแล้วไม่อ้วน แต่ได้คุณค่าทางอาหารไม่น้อยเลยทีเดียว

... อร่อยๆด้วยกันค่ะ

เป็นอีกหนึ่งเมนูสลัดผักที่ทำได้ไม่ยากเลยจริงๆ ว่างๆลองทำดูนะคะ ^^
ปล.ช่วงนี้ดูข่าวนํ้าท่วมที่เมืองไทย ยิ่งดู ยิ่งเครียด แล้วพอยิ่งเครียดก็ยิ่งกิน เง้ออ ... >_< !!
ช่วงนี้ที่บ้านเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วงแล้ว ลมหนาวมาเยือนอีกแย้ววว รักษาสุขภาพกันนะคะ
ขอบคุณทุกๆท่านที่แวะมาชมกัน ... รวมไปถึงทุกๆคลิ๊กที่ติดตามไม่เม้นต์ไม่เป็นไร แค่เข้ามาก็ดีใจแล้วนะคะ ^^
Have a nice day ka! จุ๊บๆๆ
 | |
Create Date : 19 ตุลาคม 2554 |
Last Update : 19 ตุลาคม 2554 13:00:59 น. |
|
21 comments
|
Counter : 1852 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: phunsud วันที่: 19 ตุลาคม 2554 เวลา:20:11:45 น. |
|
|
|
โดย: ทับสมิงครา (ทับสมิงครา ) วันที่: 19 ตุลาคม 2554 เวลา:20:11:49 น. |
|
|
|
โดย: anigia วันที่: 19 ตุลาคม 2554 เวลา:21:14:00 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 19 ตุลาคม 2554 เวลา:22:43:14 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 19 ตุลาคม 2554 เวลา:22:45:35 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 20 ตุลาคม 2554 เวลา:1:29:48 น. |
|
|
|
โดย: Tristy วันที่: 20 ตุลาคม 2554 เวลา:9:40:13 น. |
|
|
|
โดย: JewNid วันที่: 20 ตุลาคม 2554 เวลา:11:31:33 น. |
|
|
|
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 20 ตุลาคม 2554 เวลา:12:58:38 น. |
|
|
|
|
|
|
|