... Live Well ❤ Laugh Often ❤ Love Much ...
Group Blog
 
 
ตุลาคม 2554
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
10 ตุลาคม 2554
 
All Blogs
 
✿❤✿...ยํ า ไ ข่ ต้ ม ...อ ร่ อ ย ๆ ...✿❤✿



สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวบล็อกฯที่น่ารักทุกๆคน วันนี้เราได้เปิดกรุ๊ปบล็อกใหม่ในหมวดอาหารการกิน แต่แยกย่อยมาอยู่ที่หมวดสลัดอร่อยๆ กรุ๊ปนี้จะลงเฉพาะอาหารที่เกี่ยวกับสลัดเท่านั้นนะคะ อิอิ


... ประเดิมกันด้วย ยำไข่ต้มค่ะ เป็นเมนูแรกในกรุ๊ปบล็อกนี้เลยค่ะ น่ากินมั๊ยเอ่ย??





... วันนี้ไม่ขอพูดเยอะนะคะ ไปดูว่ามีวัตถุดิบเครื่องปรุงอะไรกันบ้างดีกว่า ตามมาเล๊ยยยย...


วัตถุดิบ/เครื่องปรุง

ไข่ต้มสุก 5 ฟอง
หอมแดงซอย 1/4 ถ้วย
มะม่วงดิบหรือแอ๊ปเปิ้ลเขียวซอย 1/4 ถ้วย
ใบสะระแหน่ 1/4 ถ้วย
ต้นหอมหั่นท่อนยาว1/2 นิ้ว 2 ช้อนโต๊ะ
ผักกาด กะหลํ่าปลีซอย และแครอทซอย สำหรับรองถ้วย
ยอดสะระแหน่สำหรับตกแต่ง


นํ้ายำ


พริกขี้หนูเขียวแดงหั่น 4 เม็ด
กระเทียมดองซอยบางๆ 2 ช้อนโต๊ะ (เราใช้กระเทียมสดแทนนะคะ)
นํ้ามะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 ช้อนชา


>>> ผสมนํ้ายำโดยผสมนํ้ามะนาว กระเทียมดอง เกลือ และพริกขี้หนู เข้าด้วยกัน


>>> ปอกเปลือกไข่ต้ม แล้วหั่นไข่เป็นแว่นหนา 1/4 นิ้ว จัดใส่ถ้วยที่รองด้วยผักกาดหอม กะหลํ่าปลีซอย และแครอทซอย


>>> ใส่หอมแดง มะม่วง ใบสะระแหน่ และต้นหอม ลงในถ้วย ตามด้วยนํ้ายำ เคล้าเบาๆพอทั่ว ตักราดบนไข่ต้มตกแต่งด้วยยอดสะระแหน่ เวลารับประทานให้เคล้าเบาๆพอทั่ว











ไข่ต้ม มะม่วง ที่หั่นไข่ให้เป็นแว่น





















สะระแหน่ หอมแดง พริกขี้หนู กระเทียม
























หั่น/ซอย เครื่องปรุงทุกอย่างไว้ เตรียมพร้อม


























นํ้ายำที่ปรุงเตรียมไว้แระ


























ใส่หอมแดง มะม่วง ใบสะระแหน่ และต้นหอม ลงในถ้วย ตามด้วยนํ้ายำ เคล้าเบาๆพอทั่ว ตักราดบนไข่ต้มตกแต่งด้วยยอดสะระแหน่ เวลารับประทาน
























ตกแต่งด้วยมะม่วง

























แค่นี้ก็หมํ่าได้เลยค่ะ
























อร่อยๆด้วยกันนะคะ ^^



























...



























รสชาด เผ็ดนิดหน่อย แซ่บๆค่ะ




















สักจานมั๊ยคะ?






















อร่อยๆด้วยกันค่ะ



















ขอบคุณทุกๆท่านที่แวะมาชมกันนะคะ ^^



นอนหลับฝันดีค่ะ จุ๊บๆๆ








Create Date : 10 ตุลาคม 2554
Last Update : 10 ตุลาคม 2554 0:05:27 น. 36 comments
Counter : 1451 Pageviews.

 
เอิ้กกกกก น้ำลายหก.

ทั้งๆทีีมื้อเย็นพึ่งซดต้มแซ่บกระดูกหมูมาหมาดๆ

เมนูง่ายๆ แต่หน้าดีมากเลยค่ะ


โดย: pippo's sweet heart วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:0:48:44 น.  

 
จดสูตรค่ะจดสูตร

เพิ่งรู้ว่าเขาทำกันอย่างนี้

อิอิ

เด๋วทำมั่ง

ไข่แช่ตู้เย็นไว้เยอะ

เหลือหลายฟองเลย



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:1:12:29 น.  

 
มาแล้ววววค่ะคุณนก (วันนี้มาดึกนิดนึง อิอิ)
ตามมาชิมยำไข่ต้ม
ดูวัตถุดิบ เครื่องปรุง มีทั้งพริก หอมแดง ต้นหอม ฯลฯ
ชวนน้ำลายไหลจริงๆ เอิงชอบมากค่ะพวกยำแบบไทยๆ
มีทุกรสชาด เปรี้ยว หวาน แซ่บ (ปาดน้ำลายเล็กน้อย)
จานนี้น่าทานสุดๆ

ช่วงนี้อากาศที่บ้านเอิงเปลี่ยนมาก
หนาวขึ้นแบบเห็นได้ชัด แถมมีลมหนาวพัดมาทั้งกลางวัน กลางคืน
คุณรักษาสุขภาพเช่นกันค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:1:40:28 น.  

 
เฮ้อออออออออออออ บ้านนี้ทำอะไรก็ดูน่าอร่อย ยำไข่ต้มอาหารเรียบง่ายแต่อร่อยเหลือเชื่อ บุ๊งขอบเหมือนกันเลยค่ะ แบบว่าขอแค่เป็นเมนูไข่ ชอบหมดเลย อิอิ


โดย: Close To Heaven วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:1:40:49 น.  

 
น้ำลายกระจายค่ะคุณนก

ยังพอเหลือซักจานป่าวคะ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:3:03:36 น.  

 
อาหารแต่ละอย่างที่คุณนกทำเนี่ย
น่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ

แหม๋ตื่นเช้าๆมาเจอยำไข่ต้ม
น้ำลายไหลเลย อิอิ
นั่งจิบกาแฟไปมองยำไข่ต้มในจานไป โหยย
น้ำค้างจะชอบอาหหารประเภทยำเป็นที่ซู๊ดดดดเลยค่ะ
และที่สำคัญผักทุกอย่างที่นำมาเป็นส่วนประกอบน่ะ
น้ำค้างก็ชอบทานด้วยหละ คริๆๆ ชอบทานผัก


วันนี้มีความสุข สดชื่น แฮปปี้ๆตลอดวันนะคะ



โดย: ดอกหญ้าหน้าบ้าน วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:6:10:21 น.  

 
น้ำลายไหลเลยคราบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:9:51:49 น.  

 
เย้ยยยย

จะมาโหวตให้ แต่หาบล็อกนั้นไม่เจอแล้วค่าาาา ขอลิงก์หน่อยค่ะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:11:10:06 น.  

 
แวะมาน้ำลายหกใส่บ้านคะน้องนก
ยังไม่เคยทำยำไข่ต้มแบบนี้
ส่วนใหญ่ต้มแล้วทานแบบแยกน้ำ
ไข่ต้มทานกับน้ำปลาเห็ดแบบนั้นคะ

ปูรู กระทู้บ้านน้องนกโหลดช้ามาก
หลายครั้งที่พี่อ่อนใจ เข้าไม่ได้
เลยต้องออกไปก่อน แล้วค่อยแวะมาใหม่คะ



โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:11:25:44 น.  

 
กำลังว่าจะแวะมาสกิดคุณนกซะหน่อย
แหะๆๆ ไม่ทันค่ะ คุณนกชิงไปก่อน หุหุหุ
น้ำค้างว่าจะมาแซวว่า หากไปบ้านน้ำค้างก็รบกวนช่วยแปลให้ด้วยค่ะ เอิ๊กกๆๆ
อ่ะ ล้อเล่นคร่าาา แซวขำๆๆ คริๆๆ

แฮปปี้เช่นกันนะคะ


ปล..น้ำค้างมารอเมนูวันใหม่ อิอิ



โดย: ดอกหญ้าหน้าบ้าน วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:12:41:57 น.  

 
อ้อ ลืมค่ะ โหวตอาหารน๊าา
แทนคำขอบคุณที่ยกไปเสริ์ฟถึงบ้านคร่าาาา


LoveParadise Food Blog ดู Blog




โดย: ดอกหญ้าหน้าบ้าน วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:12:44:15 น.  

 
ขอบคุณค่าคุณนก อิอิ แอบไปหยอดกิ๊ฟไว้ให้ในกระทู้ด้วยค่ะ ขอบคุณมาก

ไก่ดองไข่เค็มได้มั่วมาก แรกๆก็ตวงดีอยู่ค่ะ ไปๆมาๆเพิ่มน้ำมั่ง เพิ่มเกลือมั่ง เลยมั่วไปโลดเลย
แต่ก็กินได้ค่ะ กินข้าวกันค่ะ



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:13:42:19 น.  

 
แวะมาทักทายเช้าวันจันทร์ค่ะคุณนก
แอบมาหม่ำยำไข่ต้มอีกรอบ (งั่มๆๆๆ)
เดี๋ยวเอิงจะลองเข้าไปดูของช้อปปิ้งของคุณนกแน่นอนๆๆๆ


ปล. บล้อกใหม่มาแล้ว ชวนไปเที่ยวสวนในเมืองค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:13:47:08 น.  

 
บริษัทผมอยู่ติดแม่น้ำเจ้าพระยา ช่วงนี้กำลังเตรียมรบกับน้ำท่วม แวะมายืมเกลือไปดองบล็อคหน่อยครับ ไม่ลืมหยิบยำไข่ต้มไปตุนเผื่อน้ำท่วมด้วยครับ


โดย: คนเคยผ่านมหาสมุทร วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:13:59:37 น.  

 
เมื่อวานแดดที่มิลานแจ่มมากค่ะคุณนก
ไม่ค่อยหนาวเท่าไหร่แล้วด้วย คนออกมาปั่นจักรยานเยอะเลย
เอิงต้องรีบตักตวงแดดไว้ เพราะอีกไม่นานหน้าหนาวจะมาถึง
ฟ้าคงหม่น มืดๆตลอด บรึ๋ยๆ

ปล. พูดถึงช้อปปิ้ง ต้องเตรียมรายการช้อปคริสมาสอีกแล้ว
เวลาผ่านไปไวมากค่ะ เผลอแป๊บเดียวจะปีนึงแล้วรึนี่




โดย: diamondsky วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:14:04:09 น.  

 
จัดไปค่ะคุณนก

อิอิ มีแต่อะไรแซ่บๆเนอะ




โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:14:07:42 น.  

 
ขอสักจาน ฮ่าๆ


โดย: อาทเอง (artwhale ) วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:14:22:47 น.  

 
ไปชมข้าวผัด+ยำมาม่าพี่ไก่
แล้วต่อด้วยยำไข่ต้มคุณนกต่อเลยนะคะ
น่ากินทุกอย่างเลยนะคะ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:15:40:09 น.  

 
อร๊ายยยย พี่นกขา ขอบคุณสำหรับพรวันเกิด Owen นะคะ และขอบคุณสำหรับยำไข่ต้มด้วยค่ะ กำลังหิวเลย อิอิ


โดย: Close To Heaven วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:16:28:39 น.  

 
ตอนนี้ฮิตยำทุกประเภท เพราะน้ำหนักเกินพิกัดค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:16:37:12 น.  

 
ยำไข่ต้ม น่ากินมากค่ะคุณนก
เห็นแล้วน้ำลายไหลตอนเย็นๆเลยล่ะค่ะ


โดย: phunsud วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:17:28:26 น.  

 
ชอบไข่ต้มเป็นที่สุดเลยค่ะ

ทำออกมาน่าหม่ำมาก ๆ เลย

หม่ำกับข้าวสวยร้อน ๆ สุดยอดเลยเนอะ



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:17:45:33 น.  

 
ขอบคุณค่ะคุณนก
สำหรับยำไข่ต้มที่ยกไปให้ ที่บ้านหนุ่มน้อยทั้งสองก็ชอบกระเทียมเหมือนกันค่ะ ทำอาหารอะไรที่ใส่กระเทียมนี่ชอบหมดค่ะ โดยเฉพาะกระเทียมเจียว ชอบม๊ากกกก..ค่ะ


โดย: phunsud วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:19:25:59 น.  

 
ปล.ดายกหมูทอดกระเทียมมาขอบคุณด้วยค่ะ แบ่งๆกันชิมเนาะ อิอิ



โดย: phunsud วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:19:28:04 น.  

 
รีบวิ่งจู๊ดดดดดดดดมาเลย นึกว่ามีใครเรียกมาเจิม 5555


โดย: Close To Heaven วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:19:37:54 น.  

 
ขอบคุณค่ะคุณนก
ยำไข่ต้มหมดแล้ว
มาหม่ำหนมหวานกัน



โดย: AdrenalineRush วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:20:12:49 น.  

 


ขอโทษนะจ๊ะ น้องนกมาชวนแล้วพี่ก็มัวแต่ตะแล๊ตแต๊ดแต๋ออกนอกบ้านทุกวันหยุดเลย ไม่ได้เข้ามาจนเช้าวันจันทร์หลังสองหนุ่มไป รร นี่ละโอกาสทอง ได้เข้ามาทักทายเพื่อนๆทุกคนค่ะ
ยำไข่ต้ม คล้ายยำไข่เค็มป่าวเนี่ย เห็นแล้วอดเปรียบเทียบกันไม่ได้ รสชาติมันคล้ายกันมั๊ย เห็นมีเครื่องยำ ทั้งขิงซอย พี่ว่าคงเหมาะกับทานกับข้าวต้มรอบดึก หรือเช้าตรู่มากๆเลยค่ะ
กู๊ดไอเดียน้องนก แยกกรุ๊ปบล็อกเป็นหมู่ๆละเอียดแบบนี้ก็ดีเนาะ จะได้หาสูตรง่ายๆค่ะ
มีความสุขรับสัปดาห์ใหม่นะจ๊า


โดย: anigia วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:21:29:20 น.  

 
ชวนวันวาน มาวันนี้น้องนก :)) ... เมื่อวานหมดแรง ไม่มีโอกาสเข้าบล็อกเลย

เห็นเมนูยำบ้านนกหลาย ๆ จานแล้ว เดาได้เลยว่าบ้านนี้ชอบยำ ... ยำนี่ทานไม่เบื่อเลยเนาะ ยำอะไรก็ตาม พี่ก็ชอบหมดเหมือนกันค่ะ ยำไข่ต้มก็ไอเดียนะ ไม่มีน้ำมันดี :)) ...ยังไงก็อร่อย ... เดี๋ยวเอามั่ง :))

ปล. พี่ยังดองบล็อกค่ะ


โดย: Tristy วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:22:25:38 น.  

 
ขอยำไข่ต้มที่นึงค่า อิอิอิ ยิ่งได้คลุกกับข้าวสวยร้อนๆน๊า ^___^


โดย: โซดาบ๊วย วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:22:37:26 น.  

 
ชาลียกข้าวเหนียวมูน ฉบับหัดทำมาฝากค่ะคุณนก

ยังไม่ดีเท่าที่ควร เอาไว้ต้องลองมือใหม่นะคะ ^^



ปล.ชาลียังไม่ได้อัพบล๊อกนะคะ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:22:52:49 น.  

 
ง่ายและอร่อย หาที่ไหนไม่ได้และแซงเมนูนี้
ได้แล้วล่ะค่ะ เพราะว่าง่ายจริงอร่อยก็จริงด้วย

เห็นแล้วหิวเหมือนเคยค่ะ ..


โดย: JewNid วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:23:32:58 น.  

 

แวะมาทักทายนะคะ ^^

เอาอีกแล้วนะคะ ,, ฮ่าๆ
เข้ามาบล็อคนี้ทีไรหิวทุกที น่าทานมากเลยค่า



โดย: เด็กเอลฟ์ วันที่: 11 ตุลาคม 2554 เวลา:1:30:19 น.  

 
ขอบคุณสำหรับยำไข่ต้มค่าคุณนก

อากาศหนาวๆไม่ได้เที่ยวคุณนกเลยหันเข้าครัวแทน อิอิ ระวังอ้วนนะจ๊า

แต่ยำไข่ต้มน่าทานแบบนี้ขอแจมด้วยคนจ้า อ้วนไม่กลัวอิอิ

ปอลิง..ได้รับของแล้วนะคะ ขอบคุณมากมายสำหรับน้ำใจอันงดงามค่ะ


โดย: somjaidean100 วันที่: 11 ตุลาคม 2554 เวลา:7:00:28 น.  

 
คุณนกคะ
หนึ่งซื้อ raspberry ตั้ง summer ตอนนั้นถูกมากๆ 99 cents หนึ่งซื้อมาตุนเยอะเลย ช้ำทิ้งไปบ้างก็มี
ซื้อของตามฤดูก็ดีแบบนี้เอง ^^


โดย: AdrenalineRush วันที่: 11 ตุลาคม 2554 เวลา:9:46:28 น.  

 
วันนี้มีเมนูไรให้หม่ำๆบ้างคะเนี่ย


สุขสดชื่นสดใสตลอดวันนะคะ



โดย: ดอกหญ้าหน้าบ้าน วันที่: 11 ตุลาคม 2554 เวลา:11:50:49 น.  

 
สวยงามน่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:14:41:37 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

LoveParadise
Location :
~~เฮลซิงกิ ~~ Finland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 96 คน [?]






NB: All my photos are copyrighted by LoveParadise, please do not use them without my permission! Thanks :)


สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์พ.ศ. 2539
ห้ามมิให้ผู้ใดละเมิดไม่ว่าการลอกเลียน ดัดแปลง ตัดทอนหรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดทั้งข้อความ รูปภาพใดๆใน blog แห่งนี้ไปใช้
ทั้งในการเผยแพร่หรือเพื่อการอ้างอิงโดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากเจ้าของบล็อกจะดำเนินการตามคดีที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด!!!
















































































































"สิ่งที่ยากที่สุดสำหรับการเดินทาง" คือ "การตัดสินใจออกเดินทาง" แต่สิ่งที่ยากยิ่งกว่า "การตัดสินใจออกเดินทาง" อาจจะเป็น "แรงบันดาลใจจากสถานที่ใดที่หนึ่ง" ที่แรงพอจนทำให้เราออกเดินทางไปถึง...มีแรงบันดาลใจ...มีฝัน...ทำมันให้เป็นจริง...



... หลายๆคนอาจจะมองว่า... ความทรงจำ.. เป็นเพียงแค่.. อดีต... แต่สำหรับฉันขอเก็บมันไว้เป็นความทรงจำที่ดี - ดี... และขอเก็บเกี่ยวช่วงเวลาเหล่านั้นให้ดีที่สุด... และสวยงามที่สุด... เพื่อจะได้เรียงร้อยเป็นถ้อยคำ.... เป็นความทรงจำที่ไม่ว่าจะหยิบขึ้นมาดูเมื่อไร่ก็ทำให้คิดถึง... มีความสุข... ยิ้มได้เสมอและไม่รู้เบื่อ ...

... ยามว่างๆเก็บภาพถ่ายและความทรงจำมาใส่ในบล็อค ใครใคร่ชม ชม ใครใคร่เม้นต์ ก้อเม้นต์....



จงภาคภูมิใจในโอกาสที่ตัวเองได้รับ ศรัทธาในตัวเองให้มากๆและทำหน้าที่ของตัวเองให้ดีที่สุด







Friends' blogs
[Add LoveParadise's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.