~สมมติว่าเป็น Okonomiyaki ก็แล้วกัน ^^''
บล๊อกเที่ยวดองไว้ก่อนนะคะ รูปเยอะขี้เกียจเลือก มาชิมพิซซ่าญี่ปุ่นภาคพิสดารกันเถอะ
หน้าตาเหมือนพิซซ่าหรือเปล่าไม่รู้ รู้แต่ว่าทำง่ายและอร่อยเหลือเชื่อ (จริงๆนะไม่ได้โม้)
ส่วนผสมหลักๆก็กะหล่ำปลีหั่นฝอย แป้งโกกิ(นิดหน่อย) ไข่ไก่ สาหร่าย ซอสมะเขือเทศ มายองเนส ซอสเทริยากิ(ใช้แทนซอสโอโคโนะมิยากิ) นอกนั้นอยากใส่อะไรเพิ่มก็แล้วแต่สะดวก (จานนี้ใส่โบโลน่ากับปลาหมึกหลอดหั่นเป็นเส้น)
วิธีทำก็ง่ายสุดๆ เอาแป้งโกกิละลายน้ำนิดหน่อย ตอกไข่ลงไปคนให้เข้ากัน เอากะหล่ำปลีและอื่นๆลงไปคลุกๆๆๆๆ แล้วทอดให้เป็นแผ่นกลม(หน้าตาตอนทอดเสร็จก็เหมือนไข่เจียวใส่ผักดีๆนี่เอง)
จากนั้นราดด้วยซอสเทริยากิ ซอสมะเขือเทศ โปะมายองเนส โรยด้วยสาหร่ายหั่นชิ้นเล็กๆ
หย่อยอย่าให้เซดดดด
Create Date : 11 กันยายน 2555 |
|
39 comments |
Last Update : 11 กันยายน 2555 17:07:40 น. |
Counter : 2493 Pageviews. |
|
|
|
เวลาถาม
ต้องตอบว่าอร่อยเท่านั้น
ผมจำขึ้นใจเลยครับพี่พจ
เพราะฉะนั้น
พี่พจทำอาหารออกมา
ผมเชื่อว่าลูกๆจะต้องตอบว่าอร่อยมากอย่างแน่นอนครับ 555