|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
ต้น มะตูมซาอุ
สาเหตุที่เรียกมะตูมซาอุ เพราะเอาติดกลับมาจากประเทศซาอุดิอาระเบีย และ มีกลิ่นคล้ายมะตูม มะตูมซาอุ มะตูมแขก สะเดามาเลย์ สะเดาบาเรน (Brazilian pepper tree)เป็นพืชวงศ์เดียวกับมะม่วง เป็นพืชยืนต้นขนาดเล็ก สูงราว 5 เมตร
นิยมกินยอดอ่อนเป็นผักสดแบบกินยอดมะม่วง ยอดมะม่วงหิมพานต์ คนอีสานนิยมกินเป็นเครื่องเคียงกับลาบ น้ำพริก ผัดไทย ขนมจีน คนภาคใต้กินผลอ่อนของมันเป็นผักเหนาะแกงเผ็ด หรือขนมจีนด้วย ความที่มีรสฉุนซ่าอ่อนๆ
ผลเมื่อแก่เปลี่ยนเป็นสีแดงและเปลือกแห้ง คล้ายพริกไทย ชาวอเมริกาใต้ใช้ผลแทนพริกไทยได้ แต่ก็ไม่เผ็ดร้อนเท่า อาหารฝรั่งตกแต่งเม็ดสีแดงชมพู คือ พริกไทยชมพู (Pink Peppercorns) ขายราคาแพงมากด้วย มักใช้ตกแต่งหน้าตาอาหารในจานปลา อาหารญี่ปุ่น ใส่ไม่เกิน 12-15 เม็ด ต่ออาหาร 1 จาน
ประโยชน์
- เป็นสมุนไพร ใช้เป็นยาป้องกันการติดเชื้อ ต้นใช้เป็นยาปฏิชีวนะ ทำลายเชื้อไวรัส ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราได้ดี ลดการอักเสบ - คนบราซิลในเขตป่าอเมซอน ใช้เปลือกทำเป็นชาชงดื่มแก้อาการท้องผูก น้ำยางจากต้นเป็นยาระบายอ่อน ๆ - น้ำยางที่แห้งแล้วเมื่อนำมารวมกับน้ำมันหอมระเหยที่ได้จากใบใช้เป็นยาสมานแผล ช่วยในการหยุดเลือด รักษาอาการปวดฟัน - ช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อ ลดอาการชักกระตุก - ทำลายเซลล์มะเร็ง - กระตุ้นการย่อยอาหาร เปลือกต้น สกัดด้วยแอลกอฮอล์สมานแผลในทางเดินอาหาร - ขับปัสสาวะ ขับเสมหะ - ในอาร์เจนตินาใช้ใบแห้งต้มดื่มเพื่อให้ประจำเดือนมาเป็นปกติกระตุ้นการขับประจำเดือน - ใช้เป็นยาบำรุงกำลัง - กินเป็นยาแก้โรคไขข้อ - อาฟริกาใต้ใช้ใบเป็นชาดื่มแก้หวัด และนำใบมาต้มสูดดมแก้หวัด ถ้านำทั้งเปลือกและใบรวมกันทำเป็นชาใช้กระตุ้นแก้อาการซึมเศร้าและหัวใจเต้นไม่ปกติ - สารสกัดจากส่วนผลลดความดันโลหิตรักษาโรคความดันต่ำ
ปลูกใช้เป็นไม้ประดับตกแต่งก็ได้ ปลูกง่ายและทนต่อสภาพอากาศชอบแดดจัด
ออกดอกทั้งปี เด็ดยอดบ่อยจะไม่ค่อยติดดอก
ดอกต้นมะตูมซาอุ
Create Date : 23 กันยายน 2562 |
|
0 comments |
Last Update : 26 กันยายน 2563 19:22:41 น. |
Counter : 1500 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|
|
|