Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2560
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
8 สิงหาคม 2560
 
All Blogs
 
" น้ำแข็งไส "



“น้ำแข็งไส”


ในชุมชนมักมีร้านค้ามากมายหลากหลาย

ของหวานคาว หมุนเวียนให้มีกินกันทั้งวัน

เด็กๆวิ่งเล่นเหนื่อยก็ไม่พ้นร้านน้ำแข็ง

สมัยนั้นตู้เย็นเป็นของไกลตัว แม้กระทั้งร้านค้าก็ยังไม่มี

ส่วนมากจึงเป็นน้ำแข็งก้อน(กั๊ก)การเก็บจะกลบด้วยแกลบ

เมื่อจะขาย ร้านจะต้องนำมาทุบในลังทุบน้ำแข็งอีกที

กินกับน้ำอร่อยเป๊บซี่ โคคาโคล่า น้ำเขียว น้ำแดง

แล้วแต่อยากจะกินอย่างไหน

แต่ถ้าต้องการรสชาติที่แตกต่าง

ต้องน้ำแข็งเกล็ดไสน้ำหวาน

น้ำแข็งที่แม่ค้าใช้จะมีลักษณะเป็นก้อนสี่เหลี่ยมยาว

ซึ่งจะถูกตัดแบ่งเป็น 4 ส่วน จากก้อนใหญ่ซึ่งเรียกว่า 1 กั๊ก

เมื่อจะไสให้เป็นเกล็ดต้องไปวางบนแท่นไส

ลักษณะเป็นไม้ 2ขา มีใบมีดอยู่ตรงกลาง

ใช้ไม้ที่มีตะปูเล็กๆตอกไว้หลายตัว

เพื่อจับก้อนน้ำแข็งไม่ให้ลื่นมือ ใช้ถ้วยรองเกล็ดน้ำแข็งที่ด้านใต้

จากนั้นแม่ค้าจะนำมาใส่ถ้วยที่ ใส่ขนมปัง,ลูกชิด,ข้าวโพด

ราดน้ำหวานที่ต้องการ โรยหน้าด้วยนมข้น

ราคาถ้วยละ 50 สตางค์ - 1 บาท แค่นี้ก็อิ่มชื่นใจมากมายแล้ว




Create Date : 08 สิงหาคม 2560
Last Update : 9 สิงหาคม 2560 20:31:29 น. 5 comments
Counter : 302 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณSakormaree


 
ชอบน้ำแข็งใสลูกชิดมากที่สุดค่ะ อ่านแล้วทำให้คิดถึงขนมหวานในวันวานตอนเป็นเด็กขึ้นมาทันที



โดย: Sakormaree วันที่: 10 สิงหาคม 2560 เวลา:22:37:05 น.  

 
ตอนนี้เด็กรุ่นใหม่ไม่รู้จักน้ำแข็งไสหวานเย็นแล้วครับ จะคุ้นกับบิงซูมากกว่า


โดย: dansivilai วันที่: 11 สิงหาคม 2560 เวลา:7:20:49 น.  

 
ชอบ blog เรื่องเล่าวันวานมากค่ะ พอได้อ่านแล้วเหมือนได้ย้อนเวลากลับไปตอนเด็ก ความรู้สึกคิดถึงคนในความทรงจำ บ้านไม้หลังเก่า ขนม การเล่น สิ่งแวดล้อม ทุกสิ่งที่เราเคยผ่านมา คิดถึงจริงๆ

ขอบคุณนะคะ (ขอบคุณจากใจจริง)


โดย: Sakormaree วันที่: 11 สิงหาคม 2560 เวลา:10:56:28 น.  

 
ภาพประกอบน่ารักมากเลยค่ะ
คิดถึงสมัยเป็นเด็กเหมือนกันค่ะ
น้ำแข็งไส นี่ของโปรดเลยค่ะ


โดย: ann_shinchang วันที่: 13 สิงหาคม 2560 เวลา:6:39:11 น.  

 


โดย: dansivilai วันที่: 16 สิงหาคม 2560 เวลา:7:47:01 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

BlogGang Popular Award#13


 
dansivilai
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




Friends' blogs
[Add dansivilai's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.