วันนี้พามาชิมอาหารบ่อยๆ สไตล์ข้าวต้มปลาชลบุรีสุดแสนอร่อยกัน

แต่ขอออกตัวก่อนสักนิดว่า รูปถ่ายวันนี้อาจจะไม่แจ่มแจ๋วซะเท่าไหร่ เพราะถ่ายด้วยมือถือด๋อยๆ ราคาถูก

จริงๆ เคยไปอุดหนุนที่ร้านนี้อยู่หลายครั้ง แต่เพิ่งได้มีโอกาสถ่ายรูปก็ครั้งนี้นี่เอง

"ร้านเจ๊หนับ" เมืองใหม่ชลบุรี

อยู่บนถนนพระยาสัจจา ถ้ามาจากตัวเมืองชลบุรี อยู่ซ้ายมือ เยื้องๆ กับร้านกาแฟ Brown Sugar

ถาดเครื่องปรุงสะอาดสะอ้าน

แต่ที่ชอบที่สุดคือ มีเต้าเจี้ยวแบบนี้ให้ด้วย

เอามาจิ้มกับปลาลวกสดๆ เข้ากั๊น เข้ากันเป็นอย่างดี

อันนี้เป็นน้ำจิ้มพริกมะนาว เปรี้ยวๆ เผ็ดๆ ที่ทางร้านเอามาเสิร์ฟให้ต่างหากอีก

จานแรกที่สั่งคือ "ปลากะพงลวกจิ้ม"  (100 บาท)

ร้านนี้เค้าจะหั่นเนื้อปลามาชิ้นโตๆ เนื้อปลาเค้าสดมาก และไม่มีกลิ่นคาวด้วย โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ

ซูมใกล้ๆ ชัดๆ อีกรูป

จานนี้สั่งมากินกับข้าวสวยร้อนๆ คือ "เกาเหลาหัวปลา"   (50 บาท)

เติมพริก เติมน้ำปลาอีกหน่อย ให้ได้รสแซ่บๆ อร่อยเด็ด

"ข้าวต้มปลากะพง" 50 บาท

เมื่อแรกมากินข้าวต้มปลาที่ร้านนี้ พอเค้ายกมาเสิร์ฟ เป็นอันตะลึงตึงตึงทีเดียว

เนื้อปลามาเป็นแผ่นๆ แผ่นโตๆ แบบนี้กันเลย

ส่วนชามนี้คือ "ข้าวต้มไข่ปลา" 50 บาท

เพิ่งเคยสั่งเป็นครั้งแรก ไม่นึกเลยว่าจะมีไข่ปลามาให้เยอะแยะมากมายขนาดนี้

ขอถ่ายให้ชัดๆ อีกรูป

ร้านนี้ยังมีข้าวต้มอีกหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นปลาอินทรีย์ ปลากะพง ปลาเก๋า ปลาหมึก กุ้ง หอยนางรม

ไข่ปลา หัวปลาอินทรีย์ หัวปลาเก๋า กระดูกหมู และกระเพาะหมู

หลากหลายจริงๆ

ว่าแล้วก็ขอรวบรวมรูปอาหารอร่อยๆ ที่ถ่ายด้วยมือถือซะหน่อย

จานนี้เป็นอาหารขึ้นชื่อลือชาของอำเภอบ้านบึง จังหวัดชลบุรี

"ข้าวแห้งรวมมิตร"

ลักษณะคล้ายๆ ข้าวต้มปลา เพียงแต่ไม่มีน้ำซุปร้อนๆ เท่านั้นเอง

เคยกินข้าวแห้งที่บ้านบึงอยู่หลายร้าน แต่ต้องยอมรับจริงๆ ว่าร้านนี้มีรายการอาหารที่หลากหลายมาก

แถมยังมีเมนูเป็นภาษาจีนอีกด้วย เพราะแถบนั้นมีคนจีน คนไต้หวันทำงานกันเยอะ

หลังเลิกงานวันหนึ่งนึกอยากกินอาหารประเภทเส้นๆ ร้อนๆ ก็เลยแวะมาที่เซน เซ็นทรัลชลบุรี

"โซบะหมู"

จริงๆ แล้วในเมนูเป็นโซบะเนื้อ แต่เพราะไม่กินเนื้อ ก็เลยขอเปลี่ยนเป็นหมูแทน ร้อนๆ ซดน้ำซุปคล่องคอเลย

มีอยู่วันหนึ่ง หลังนอนอิ่มมื้อเที่ยงแล้ว ตื่นมาเห็นซองจดหมายค่าโทรศัพท์ของ TOT อยู่บนโต๊ะ

มีโปรเด็ดๆ มายั่วน้ำลายกันอีกแล้ว โดยการลงทะเบียนกับเว็บไซต์ TOT  

จะได้ส่วนลดเดอะพิซซ่า 3 ครั้ง ครั้งแรก 200 บาท ครั้งสอง 150 บาท และครั้งสาม 250 บาท

รีบนำไปเสนอเจ้านายทันที เพราะตอนนั้นเจ้านายบอกไว้ว่าจะเลี้ยงเดอะพิซซ่า แต่อยู่ในช่วงกินเจ ก็เลยไม่ได้กิน

"พิซซ่าร้อนๆ" สำหรับมื้อบ่ายต้นๆ

"Kiwi Blitz" จาก Bapple

พี่คนเดิมถูกหวยอีกแล้ว ก็เลยได้กินโดนัทอร่อยๆ กันอีกรอบ ทุกทีจะเลือกรสชอคโกแลต

แต่ครั้งนี้ขอเปลี่ยนแนวเป็นกีวี่ เปรี้ยวนิดๆ อร่อยดี

ครั้งหนึ่งไปประชุมสานสัมพันธ์กัน พอดีมีพี่เค้าเพิ่งกลับจากทำงานที่ญี่ปุ่น

และหอบหิ้วชอคโกแลต "ROYCE'" มาฝาก กินเย็นๆ อร่อยดี หยิบกันเพลินเลยล่ะ

"ฝอยทอง" จากหนองชาก ชลบุรี กล่องบิ๊กเบิ้ม

ยิ่งแช่ตู้เย็นให้มันเย็นหน่อยๆ ยิ่งน่ากิน แถมกล่องนี้ไม่หวานจนเลี่ยนด้วย

แต่กินเยอะๆ ก็ไม่ไหวเหมือนกันนะ ความอ้วนควักมือเรียกอยู่ไม่ไกลแน่นอน

Create Date : 27 ตุลาคม 2553
Last Update : 27 ตุลาคม 2553 11:06:58 น.		68 comments
Counter : 13704 Pageviews.
Share Tweet