เมนูบ้านๆ ไข่เจียวมาม่า แต่รสชาติ ระดับอินเตอร์ อยากลิ้มลองรสชาติพร้อมสูตรลับ มาดูกัน

เครื่องปรุงไข่เจียวมาม่า

1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. เบคอน
3. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
4. มะเขือเทศ
5.แครอทขูดฝอย
6. หอมใหญ่
7. น้ำปลา
8. น้ำมันพืช

วิธีทำไข่เจียวมาม่า

1. นำเบคอน แครอท มะเขือเทศ หอมใหญ่ใส่ลงไปในไข่ไก่ และตีคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปคลุกเคล้าด้วยเป็นอย่างสุดท้าย
2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา หรือซอสปรุงรสเพียงเล็กน้อย
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปรอให้ร้อนซักครู่ แล้วเทไข่ที่เตรียมไว้ลงไปทอดจนเหลืองกรอบ จัดเสิร์ฟใส่จาน พร้อมรับประทาน

Create Date : 15 กันยายน 2554		0 comments
Last Update : 15 กันยายน 2554 14:08:37 น.
Counter : 2391 Pageviews.
Share Tweet