|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
นักเกตฟักทอง
แม่บอกว่าช่วงนี้ฟักทองกำลังน่ากิน เลยซื้อกลับมาบ้านลูกใหญ่
ผัดไข่กินไปหลายครั้งแล้วก็ยังไม่หมด
วันนี้เราเลยลองเอามาทำอย่างอื่นดูบ้างแก้เบื่อ ออกมาเป็น....
 นักเกตฟักทอง
**ส่วนผสม**
1. ฟักทอง
2. ปลาทูน่า หรือเนื้อสัตว์ตามชอบ
3. หอมใหญ่
4. แครอท
5. คึ่นช่าย (จริงๆแล้วใช้ต้นหอมจะดูดีกว่าแต่บ้านเราหมดพอดี)
**วิธีทำ**
ฟักทองปลอกเปลือกแล้วนำไปนึ่ง
จากนั้นใช้ส้อมบดๆให้แหลก แล้วก็ทิ้งไว้อย่างนั้นก่อน
หั่นหัวหอม แครอท คึ่นช่าย เป็นลูกเต๋าเล็กๆ
นำไปผัดกับปลาทูน่า โดยใส่หัวหอมลงไปผัดก่อน ตามด้วยแครอท(จะได้นิ่มๆ) แล้วก็ใส่ทูน่า ปรุงรสใส่ซีอิ้วให้ออกเค็มๆนิดๆ แค่ซีอิ้วก็พอไม่ต้องใส่น้ำตาล หรือจะใช้น้ำมันหอยก็ได้ เสร็จแล้วใส่คึ่นช่าย
นำฟักทองที่เราทำเละไว้แล้วมาวางแผ่ๆบนแผ่นพลาสติกห่ออาหาร แล้วก็ตักไส้ทูน่าใส่ตรงกลาง
แล้วก็ห่อ มันก็จะได้เป็นก้อนกลมๆค่ะ จะกดให้แบนๆหน่อยก็ได้
จากนั้นนำไปคลุกแป้งสำหรับทอด ชุบไข่แล้วก็เกล็ดขนมปังอีกที
เสร็จแล้วก็นำไปทอดน้ำมันร้อน ไฟกลางๆ
ทอดไม่ต้องนานมากค่ะ แค่พอเหลืองๆเพราะของทุกอย่างสุกหมดแล้ว
อันนี้อยากให้กรอบหน่อยเลยออกมาเกรียมๆไปนิดนึงค่ะ
เสร็จแล้ว เท่านี้ก็ทานได้
แต่ ... มันดูโล้นๆไปหน่อยนะ
.
.
.
.
.
.
.
เลยแปลงร่างซะหน่อย
ออกมาเป็นกองทัพหมูเลย
โดนเชือดไปหนึ่งตัว (แฮ่ๆ ใจร้ายแล้ว เดี๋ยวจะกินซะทุกตัวเลย)
เหลือรอดมาสี่ เลยได้ใส่กล่องไว้ให้น้องชายที่ออกไปธุระข้างนอกอีกหน่อย
| Create Date : 26 สิงหาคม 2549 |
| Last Update : 26 สิงหาคม 2549 1:13:53 น. |
|
11 comments
|
| Counter : 2006 Pageviews. |
 |
|
|
| โดย: นายไข่หวาน IP: 58.8.155.190 วันที่: 26 สิงหาคม 2549 เวลา:1:13:51 น. |
|
|
|
| โดย: นายไข่หวาน IP: 58.8.155.190 วันที่: 26 สิงหาคม 2549 เวลา:1:14:58 น. |
|
|
|
| โดย: shinobu IP: 125.24.140.165 วันที่: 26 สิงหาคม 2549 เวลา:9:34:13 น. |
|
|
|
| โดย: Triny IP: 124.121.22.13 วันที่: 26 สิงหาคม 2549 เวลา:19:32:33 น. |
|
|
|
โดย: its_gemmi  วันที่: 26 สิงหาคม 2549 เวลา:23:10:05 น. |
|
|
|
| โดย: ปิงปอง (tarapiw ) วันที่: 27 สิงหาคม 2549 เวลา:1:58:37 น. |
|
|
|
| โดย: Maxim House IP: 210.213.29.126 วันที่: 28 สิงหาคม 2549 เวลา:8:35:22 น. |
|
|
|
| โดย: มายา IP: 84.166.194.59 วันที่: 22 กันยายน 2549 เวลา:16:03:11 น. |
|
|
|
|
|
|
|
นักเกตฟักทอง 
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [