Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
ครัวกับข้าว
ข้าวกล่อง
ของหวาน
ทำมือมือทำ
จิปาถะั
โต๊ะน้ำชา
เพ้อกับเพลง
<<
ตุลาคม 2549
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
2 ตุลาคม 2549
OKoNoMiYaKi
All Blogs
Pizza Home
แกงส้มมะรุม
Yummy Pakwan ยำผักหวาน
OKoNoMiYaKi
นักเกตฟักทอง
ปลาทูผัดพริกหยวก
ผัดหมี่ไข่
OKoNoMiYaKi
หน้านี้ได้แรงบันดาลใจจากที่ได้แวะไปเยี่ยมบ้านแสนหวาน
SweetHome
คุณดาวเจ้าของบ้านพาไปดูงานวัดที่ญี่ปุ่นค่ะ นั่งดูไปดูมาแล้วก็นึกอยากกินOkonomiyakiขึ้นมาอย่างนั้น ว่าแล้วก็เลยไปทำกินซะเลย ที่บ้านตอนนี้มีแต่กะหล่ำปลีสีม่วง เอามาทำแล้วสีสวยดีเหมือนกันค่ะ
**ส่วนประกอบ**
แป้งเอนกประสงค์ 3/4 ถ้วย
น้ำซุป หรือน้ำเปล่า 150 ml
กะหล่ำปลี ผักตามชอบ
เนื้อสัตว์(ตามชอบ)ใช้แฮมหรือไส้กรอกก็ได้นะคะ
**ลงมือทำ**
ผสมทุกอย่างรวมกัน
ตอนนี้มีแต่กะหล่ำปลีม่วงเลยเอามาใช้แทนกันดู
ที่บ้านเหลือผักอยู่ไม่กี่อย่างเองมีพริกหวานกับต้นหอม ออกมาสีสวยดีเหมือนกันค่ะ
แล้วก็เอาไปทอดกะทะเทฟลอนใส่น้ำมันนิดหน่อย ทอดทีเดียวอันใหญ่ๆแล้วมาตัดแบบพิซซ่าก็ได้นะคะ
เพิ่มโปรตีนอีกหน่อย
เริ่มสุกก็พลิกด้าน แป้งที่ยังไม่สุกจะไหลย้อยมาเกาะกันเอง แป้งจะเป็นตัวเชื่อมทุกอย่างให้ติดกันค่ะ เราใส่ผักเยอะค่ะเลยดูแป้งน้อยๆไปหน่อย
จากนั้นก็ราดซอส ใครมีซอสสำหรับOkonomiyakiอยู่แล้วก็ใส่ได้เลยนะคะ แต่บ้านนอกแบบเราไม่รู้จะไปหาที่ไหนค่ะ เลยผสมเอาเอง
ใช้ซอสทาคุมิขวดเขียวสำหรับผัดนิดหน่อยผสมกับซอสมะเขือเทศ ลองกะๆเอาค่ะ ชิมดูก็พอใช้ได้ แอบเติมซอสพริกนิดหน่อยด้วยอยากให้มีรสเผ็ดนิดๆ
ราดซอสลงไปเลย พลิกด้านอีกหน่อยก็ใช้ได้แล้ว
เสร็จแล้วอย่ารอช้า ตักใส่จานโลด
.
.
.
ราดมายองเนส โรยด้วยสาหร่าย ใครมีปลาโอแห้งฝอยใส่ไปด้วยนะคะจะได้ครบสูตร
.
.
.
.
วันนี้ไม่ได้ตกแต่งอะไรพิสดาล เพราะว่า...หิวแล้วค่ะ
ช่วงนี้ปลายฝนต้นหนาว ฝนตกบ่อย อากาศเย็น
รักษาสุขภาพนะคะ
Create Date : 02 ตุลาคม 2549
Last Update : 2 ตุลาคม 2549 10:38:12 น.
9 comments
Counter : 1774 Pageviews.
Share
Tweet
โอ๊ะๆๆ น่ากินจริงๆ จ้า ขอ 2 ชิ้นนะคะ หิวๆ
ปล. ดูเหมือนเจ้าของบล็อกจะชอบทำพวกอาหารน่ารักๆ เนอะ
อย่างนักเก็ตฟักทอง อะไรแบบนี้น่ะ น่ารักน่ากินจริงๆ
โดย: Prinzessin auf der Erbse IP: 84.166.192.163 วันที่: 2 ตุลาคม 2549 เวลา:14:53:36 น.
ส่วนประกอบหาง่ายดี ไม่ต้องหาให้ยุ่งยาก
ขอสูตรไปหน่อยน่ะ อยากเอาไปลองทำดู
โดย: Fairy_tells (
fairy_tells
) วันที่: 2 ตุลาคม 2549 เวลา:14:55:19 น.
น่ารักและน่ากินแถมมีประโยชน์สีสวยจังเลยเดี๋ยวเอาเอาไปทำบ้างน่าอร่อย
แล้วจะเอาการบ้านมาส่งนะคะ
โดย:
-AmAm bamboo-
วันที่: 2 ตุลาคม 2549 เวลา:19:15:33 น.
ชิมด้วยๆ
โดย:
ปูขาเก เซมารู
วันที่: 3 ตุลาคม 2549 เวลา:0:18:04 น.
มาเยี่ยมทีไร น้ำลายหกทุกที
ที่เเท้อาหารญี่ปุ่นหน้าตาเเบบนี้เองครับ
เคยได้ยินเเต่ในการ์ตูน
จะหน้าหนาวเเล้ว ขอเมนูรับหน้าหนาวด้วยนะครับ ^^
โดย:
bigwores
วันที่: 3 ตุลาคม 2549 เวลา:8:48:17 น.
หิวอีกแล้วเนี๊ยะ ขนาดเพิ่งกินข้าวไปหยก ๆ
โดย:
little finger
วันที่: 3 ตุลาคม 2549 เวลา:13:55:14 น.
แวะมาเยี่ยมมมมมมมมสบายดีมั้ย
โดย:
NIRISSA
วันที่: 4 ตุลาคม 2549 เวลา:8:13:37 น.
กินด้วยคนนะคะ
โดย:
its_gemmi
วันที่: 4 ตุลาคม 2549 เวลา:17:25:03 น.
ทานเพลินเลยค่า
โดย:
สมาชิกหมายเลข 3445422
วันที่: 4 พฤษภาคม 2563 เวลา:13:52:02 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
AT~N00N~
Location :
ราชบุรี Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog
[
?
]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
Friends' blogs
its_gemmi
bigwores
mysweethome
Prinzessin auf der Erbse
little finger
-AmAm bamboo-
r k i
PiGZY N[a]TT
ข้าวยำ@น้ำบูดู
fozzil
อ้วนดำปื๊ดปื๊อ
maymade
Qooma
เดียวจัง
J-Nap
Kofschip
bigsize
น้องปลาดาว
ผู้ชายในสายหมอก
หนูกิ่งเจ้า
+~%Chocolate Republic%~+
ChuyJumbo
puppadoowab
lady_foo
ลูกสน
LuvlyStar
งาขาว
Kana Jan
Webmaster - BlogGang
[Add AT~N00N~'s blog to your web]
Links
แพคเกจจิ้งน่ารักๆ
ฟ้อนไทยสวยๆ
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
ปล. ดูเหมือนเจ้าของบล็อกจะชอบทำพวกอาหารน่ารักๆ เนอะ
อย่างนักเก็ตฟักทอง อะไรแบบนี้น่ะ น่ารักน่ากินจริงๆ