|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
กุ้งขี้เกียจ (ทำ)
วันนี้ก็นั่งอ่าน Finance อีกตามเคย ช่วงนี้เลยไม่ค่อยมีเวลาทำอาหารเท่าไหร่ (แต่มีเวลา up blog เนาะ...แหม ก็นิๆ หน่อยๆ เนาะ คลายเครียดได้น่า)
ยุ่งๆ อย่างนี้ ใครจะอยากทำอาหารยากๆ จริงมั้ยคะ ก็เลยเป็นที่มาของอาหารจานด่วนจานนี้นั่นเอง ...
กุ้งขี้เกียจที่ว่า ไม่ใช่อะไรหรอกค่ะ เป็นกุ้งผัดซอสพริกบ้านๆ เรานี่แหละ เผอิญไม่มีเนื้อสัตว์อะไรเหลือในตู้แล้วค่ะ อีกอย่างก็อยากกำจัดซอสพริกด้วยนะ แถมยังมีต้นหอมที่ปลูกเองไว้อีกด้วยยยย (ตัดมาได้แค่นิดเดียว เดี๋ยวมันไม่โต)
ส่วนผสม
1. กุ้งสด ปริมาณตามชอบค่ะ (แอ้ใส่แค่ประมาณ 8 ตัว เพราะทานแค่สองคนจ้า)
2. ซีอิ๊วขาว 2 ชต. นิดๆ
3. ซอสพริก 1/2 ชต.
4. น้ำตาลทราย 1/2 ชช. (ซอสพริกมันหวานแล้วนะคะ ใส่น้ำตาลนิหน่อยก็พอ)
5. กระเทียมสับ 2 ชต.
6. ต้นหอมซอย 3 ชต.
7. น้ำมัน 2 ชต.
++วิธีทำ++
1. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน แล้วเจียวกระเทียมพอหอม
2. โยนกุ้งลงไปผัดพอสุก
3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสพริก และน้ำตาลค่ะ
4. ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วใส่ต้นหอมซอยลงไปคลุกๆ ปิดเตายกลงเสิร์ฟได้ค่ะ
เห็นม้าย...ง่ายมั่กๆ นี่แหละค่ะ เมนูของคนขี้เกียจทำแบบแอ้นะ เหอ เหอ
ไปล่ะค้า...อ่านหนังสือสอบก่องน้า บ๊ายบาย
Create Date : 08 เมษายน 2551 |
|
14 comments |
Last Update : 8 เมษายน 2551 16:43:46 น. |
Counter : 1199 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: Febie 8 เมษายน 2551 18:02:36 น. |
|
|
|
| |
โดย: kai (aitai ) 8 เมษายน 2551 18:13:37 น. |
|
|
|
| |
โดย: Gigg (Gigg_Pat ) 8 เมษายน 2551 18:52:17 น. |
|
|
|
| |
โดย: a_Qi 8 เมษายน 2551 19:48:12 น. |
|
|
|
| |
โดย: cadeau 9 เมษายน 2551 0:23:39 น. |
|
|
|
| |
โดย: p'kai IP: 125.24.70.41 17 เมษายน 2551 10:37:01 น. |
|
|
|
| |
โดย: อาปูจัง & อาโจบิคุง IP: 203.118.97.237 25 เมษายน 2551 0:04:04 น. |
|
|
|
| |
โดย: cadeau 25 เมษายน 2551 18:46:48 น. |
|
|
|
|
|
|
|