ปลาช่อนทอดน้ำตก จริง ๆ น่ะ จานนี้ัไม่ควรจะอยู่ในหัวข้อนี้เล้ย แ้ม้การทำจะไม่ยาก แต่แม่ครัวเจ็บตัวเพราะน้ำมันกระเด็นซ้าาา แ้ม้จะมีเครื่องป้องกันน้ำัมันกระเด็น แต่ก็ยังอุตส่าห์โดนหางเลข ทำไงได้คะ ความอยากกินไม่้เข้าใครออกใคร มาดูค่ะว่าจานนี้มีที่มายังไง เครื่องปรุง ปลาช่อนตัดเป็นชิ้น ทอดให้เหลืองกรอบ ผักชี ต้นหอม หอมแดง หั่นบาง ๆ น้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำตาลทรายนิดเดียว (ใส่เพื่อตัดรส) ปลาช่อนที่ทอดเรียบร้อยแล้ว ซับน้ำมันเสียหน่อย ผักหั่นเตรียมไว้ ปรุงน้ำยำ ชิมให้รสจัดดด เข้าไว้นะคะ เสร็จแล้วตามด้วยพริกป่น ข้าวคั่ว คนๆ ให้เข้ากัน ราดน้ำยำบนตัวปลา จัดโรยผักให้สวยงาม เสร็จแล้วค่ะ ชิมแล้วขอบอก...แซ่บเด้อค่า...   Create Date : 06 กุมภาพันธ์ 2549 7 comments Last Update : 6 กุมภาพันธ์ 2549 2:48:00 น. Counter : 1079 Pageviews. Share Tweet

ทำไมดูแล้ว น้ำลายไหลเนี้ย ขนาดพึ่งไปทำฟันมา   โดย: jaa_aey 6 กุมภาพันธ์ 2549 3:31:57 น.

อือออ น้ำลายไหลเลยนะคะเนี่ย ท่าทางจะแซบน่าดู นี่แหละ เสน่ห์ปลายจวักของจริง   โดย: นางกอแบกเป้ 6 กุมภาพันธ์ 2549 5:00:22 น.

จะไปทำกินบ้างค่ะ   โดย: Aisha 6 กุมภาพันธ์ 2549 10:36:09 น.

มื้อกลางวันของเจ๊เป็นส้มตำปลาร้าค่ะ อาหารเบาๆ ปล. เจีอัพบล๊อกแล้วนะจ๊ะ ตามไปอ่านตอนจบได้ เตรียมที่ปัดยุงไปด้วยนะ   โดย: นางกอแบกเป้ 6 กุมภาพันธ์ 2549 16:19:19 น.

ปลาช่อน...น่าทานจังค่ะ (มีอาหารทะเล ครบถ้วนสมบรูณ์ น่าอิจฉาจัง) จะบอกว่าชอบทานปลาช่อนค่ะ (อีกแล้ว) ทำง่ายๆทอดเฉยๆจิ้มน้ำปลาพริกแซ่บก็อร่อยแล้ว   โดย: YRFP 6 กุมภาพันธ์ 2549 23:57:24 น.

หน้าตาแซบมาก...แวะมาทีไรไม่ผิดหวัง...วันก่อนทำข้าวซอยก็เอาสูตรหั่นแผ่นเกี๊ยวไปทอด...ออกมาอร่อยมาก.... ขออนุญาตแอดบล็อกนะคะ(แอดไว้นานแต่ลืมขออนุญาตค่ะ)   โดย: แม่น้องธัย IP: 68.47.106.39 7 กุมภาพันธ์ 2549 0:33:48 น.

ปลาช่อนทอดน้ำตก ทานเพลินเลยค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 13 พฤษภาคม 2563 12:15:04 น.