BlogGang.com : : greenagro - การเพาะเห็ดภูฏานในอ่างซีเมนต์แบบประหยัดต้นทุน เกื้อหนุนชีวิตพอเพียง

การเพาะเห็ดภูฏานในอ่างซีเมนต์แบบประหยัดต้นทุน เกื้อหนุนชีวิตพอเพียง

การเพาะเห็ดนางฟ้าภูฐานหรือในปัจจุบันผู้คนส่วนใหญ่จะนิยมเรียกชื่อตามเจ้าของประเทศคือ “เห็ดภูฏาน” โดยปรกติการผลิตจะมีความลำบากยุ่งยากมิใช่น้อย เพราะจะต้องทำการหาสถานที่ที่เหมาะสม หาวัตถุดิบ หาแหล่งก้อนเชื้อที่เชื่อถือได้ รวมทั้งต้องสร้างโรงเรือนเพื่อให้ง่ายและสะดวกต่อการเก็บรักษาความชื้นและอุณหภูมิให้มีความคงที่อย่างสม่ำเสมอและไม่เปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลัน เพราะจะทำให้ผลผลิตเกิดความเสียหายได้

ปัญหาการสร้างโรงเรือนที่ก่อให้เกิดค่าใช้จ่ายที่สูง และมีความยุ่งยากลำบากในการผลิตจึงทำให้คุณศิริ มีมา ซึ่งอาศัยอยู่ที่บ้านเลขที่ 57/3 หมู่ 1 ถนน บางกรวย-ไทรน้อย ต. บางรักพัฒนา อ. บางบัวทอง จ. นนทบุรี 11110 และเป็นหนึ่งในสมาชิกของชมรมเกษตรปลอดสารพิษ เลขที่ 10007419 ขณะนี้รับราชการ ซึ่งมีความสนใจและมีเวลาว่างจึงอยากจะเพาะเห็ดแบบง่ายและประหยัดไว้ทานกันเองภายในครอบครัว จึงได้เข้ามาปรึกษาและขอคำแนะนำจากนักวิชาการของชมรมฯ และได้ทราบว่าการเพาะเห็ดนางฟ้าภูฏานแบบง่าย ๆ ก็สามารถที่จะทำได้

คุณศิริ จึงได้ทำการซื้อเชื้อเห็ดนางฟ้าภูฏาน จากชมรมฯ ไปจำนวน 40 ก้อน ได้ดัดแปลงเพาะเห็ดแบบไม่สร้างโรงเรือน โดยนำเอาก้อนเชื้อที่เต็มถุงแล้วทำการแกะถุง เปิดปากถุงครึ่งหนึ่ง นำตะกร้า วางคว่ำลงในอ่างปูน เอาน้ำใส่ พอประมาณ ไม่ท่วมตะกร้า เอาก้อนเชื้อเห็ดวางลงบนตะกร้า จากนั้น นำเอาเหล็ก หรือวัสดุวางพาดขอบอ่างปูนไว้ นำแผ่นกระเบื้องวางลงบน เหล็ก และคุณศิริ จะรดน้ำเห็ดทุกครั้ง วันละ 1- 2 ครั้ง แล้วแต่สภาพอากาศ ให้ชุ่มชื้นเสมอ และทุก ๆ 3 วัน จะใช้แร่ธาตุกระตุ้นดอกเห็ด ปริมาณ ครึ่งขีด (50 กรัม) ต่อน้ำ 5 ลิตร กวนให้ขุ่นแล้วรดลงบนก้อนเชื้อเห็ด

คุณศิริ แจ้งว่าหลังจากใช้แร่กระตุ้นดอกเห็ดแล้ว เห็ดจะสร้างดอกให้เก็บได้หลายรุ่น เห็ดออกดี ดอกใหญ่ ได้ทานเห็ดเป็นประจำ แล้วเห็ดนางฟ้า นำไปทำได้ สารพัดเมนู เช่น เจียวกับไข่ ยำเห็ด ต้มยำ สุกี้ ซึ่งเห็ดที่เก็บใหม่ จะมีรสชาติที่ดี ไม่ต้องไปซื้อเห็ดทาน สนใจเทคนิคการเพาะเห็ดแบบใหม่ ติดต่อ ชมรมเกษตรปลอดสารพิษ

มนตรี บุญจรัส

ชมรมเกษตรปลอดสารพิษ //www.thaigreenagro.com

Create Date : 12 สิงหาคม 2552

Last Update : 12 สิงหาคม 2552 16:05:57 น.

4 comments

Counter : 1238 Pageviews.

อยากได้ลายละเอียดการเพาะเห็ดทานเองแบบชัดๆ ค่ะ

โดย: ต้อม IP: 117.47.4.217 วันที่: 14 กันยายน 2552 เวลา:13:04:40 น.

อยู่นนทบุรีหาซือเชื่อเห็ดฟางได้ที่ไหน

โดย: prasert_08@hotmail.com IP: 202.149.25.241 วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:20:44:01 น.

ผมเพาะเห็ดภูฏานแล้วใบแห้งเหี่ยว เป็นเพราะไรครับ
บางครั้งดอกออกมาก็มีลักษณะหงิกงอ
ถ้าโรงเพาะของผมมีลักษณะเป็นปูนรอบด้าน
หลังคาซีแพ็ค พื้นเป็นปูกระเบื้อง อากาศจะร้อนไปมั้ยครับ

โดย: sakulnipon@hotmail.com IP: 125.27.33.95 วันที่: 9 กรกฎาคม 2554 เวลา:16:14:17 น.

จำหน่ายก้อนเชื้อเห็ดภูฐาน ฮังการี นางฟ้า และอีกหลายชนิด รับประกันทุกก้อน ราคาย่อมเยาว์
สนใจติดต่อสอบถามได้ที่
โทรศัพท์ : 080-6611422(พร)

โดย: ป้าพร IP: 101.108.132.207 วันที่: 6 มีนาคม 2555 เวลา:15:38:27 น.