Bloggang.com : ตาอ้วนชวนคุย : + + + ข้าวต้มซี่โครงหมู + + +

+ + + ข้าวต้มซี่โครงหมู + + +

เช้านี้มากินข้าวต้มกัน

ลงมือเตรียม

ข้าวสวยร้อนๆใส่ถ้วยรอไว้ ซี่โครงหมู( ที่เป็นกระดูกอ่อน ) ซอสปรุงรส

น้ำมันหอย หัวไชเท้าเล็กน้อย( ต้มเป็นน้ำซุปไว้ ) ต้นหอม คึ่นไฉ่

กระเทียมเจียว

ลงมือทำ

หมักซี่โครงหมูด้วยซอสปรุงรสเเละน้ำมันหอย

หลังจากได้ที่เเล้วลงทอด

เมื่อใกล้สุกให้ใส่น้ำซุปหัวไชเท้าลงไปให้ท่วมเเล้วเคี่ยวต่อไป

น้ำซุปหัวไชเท้าที่รอไว้

หมูนุ่มได้ที่เเล้วตักใส่ถ้วย

ตักน้ำซุปใส่ โรยหน้าด้วยผักที่เตรียมไว้ โรยกระเทียมเจียวอีกที

เวลากินใส่น้ำซุปให้ท่วมชามกันไปเลย

ในรูปใส่หน่อยเดียวเพราะเดี๋ยวไม่รู้ว่าเป็นข้าวต้ม

จะเห็นน้ำเต็มชามไปหมด จะเดาไม่ออกว่าเป็นอะไร ฮี่ ฮี่

เสร็จเเล้วก็กินเสียสิ จะปล่อยให้เย็นชืดทำไม

ไปละ
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

สวัสดี

Create Date : 23 กุมภาพันธ์ 2553

Last Update : 23 กุมภาพันธ์ 2553 6:46:02 น.

17 comments

Counter : 1501 Pageviews.

น่าหม่ำสุดๆๆๆๆ

ขอสักถ้วยนะคะเช้านี้

โดย: kwan_3023

วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:06:55 น.

แวะมากินข้าวกับตาอ้วนด้วย

วันนี้มีซุปซดคล่องคอดีจังค่ะ

โดย: มาดามอุ้ย

วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:13:11 น.

กินเลยจะคร้า เด๋วเย็นเจ้าของบ่นอีก แหะๆ จุ๊ฟ

โดย: ปาร์ (prettypar

) วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:27:17 น.

สูตรนี้ขอเลยค่ะ
จะทำให้ที่รักทาน
แต่ไม่รู้ว่าจะกินเลย
หรือปล่อยให้เย็นชืดฝีมือดี.

โดย: d__d (มัชชาร

) วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:36:33 น.

ข้าวต้มซี่โครงหมูที่อยู่ทางโน้น
หอมกระเทียมเจียวมาถึงทางนี้

โดย: silly

วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:8:07:22 น.

ไม่พออ่ะ ขออีกชามจิ

โดย: แม่อ้วนคนสวย

วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:8:28:17 น.

โดย: sierra whiskey charlie

วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:8:53:15 น.

น่าทานมากมาย
เห็นแล้วหิวค่ะ

โดย: madam_ozzy IP: 203.51.99.247 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:42:53 น.

จะขยันไปไหนคะ. กำลังไม่สบายขอสักถ้วยก็ดีเหมือนกันค่ะ น่าทานอย่างมากก เดือนเมษากลางๆเดือนตาอ้วนเข้ากรุงเทพมั๊ยคะ.

โดย: I♡SF IP: 203.144.144.165 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:10:51:47 น.

พี่ตาอ้วน ทำชามเดียวเองเหรอ ....แบ่งเค้ากินมั่งจิ

คริ คริ..................ของโปรด.............

โดย: ยายศรี IP: 125.25.173.83 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:12:33:38 น.

555555 ทำชามเดียวเหรอเฮียงั้นไปแย่งกินกะได้เน๊อะ กร๊ากกกกกกกกกกกกก

โดย: วรรณค่า IP: 125.25.148.253 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:12:41:04 น.

น่ากินจังเลยค่ะ ท่าทางจะหอมมากๆเลย

โดย: sony23

วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:13:02:11 น.

โอน่ากินมากๆค่ะ พี่อ้วน
น่าอร่อยกว่าเอากระดูกหมูลงไปต้มน่ะค่ะ
พี่อ้วนค่อยยังชั่วขึ้นหรือยังค่ะ
ขอบคุณที่แวะไปอวยพรวันเกิดให้น่ะค่ะพี่
รักษาสุขภาพค่ะ

โดย: T+c+ake Time 2002

วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:17:00:21 น.

แวะมาทักทายจ๊ะ พี่เกี๊ยมสบายดีนะ

โดย: เกศสุริยง

วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:19:50:20 น.

ข้าวต้มซี่โครงหมูของโปรดเลยค่า

โดย: The Best of Me

วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:56:51 น.

สวัสดีครับพี่ตาอ้วน

คอมผมเสียครับ
กำลังจะยกไปซ่อม
จะหายตัวไปสักสามวันนะครับ

ขอให้พี่ตาอ้วนมีสุขภาพที่แข็งแรงขึ้น
กำลังใจเต็มเปี่ยมจากน้องๆ
พี่ตาอ้วนห้ามท้อนะครับ

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:5:58:51 น.

ข้าวต้มซี่โครงหมู เค้าทำกันอย่างนี้นี่เอง เพิ่งรู้ว่าต้องเอาลงไปทอดซะก่อน

วันหลังต้องทำกินมั่งซะแล้ว

โดย: Shallow Grave

วันที่: 10 พฤษภาคม 2553 เวลา:16:11:11 น.