+ + + ข้าวต้มซี่โครงหมู + + + เช้านี้มากินข้าวต้มกัน ลงมือเตรียม ข้าวสวยร้อนๆใส่ถ้วยรอไว้ ซี่โครงหมู( ที่เป็นกระดูกอ่อน ) ซอสปรุงรส น้ำมันหอย หัวไชเท้าเล็กน้อย( ต้มเป็นน้ำซุปไว้ ) ต้นหอม คึ่นไฉ่ กระเทียมเจียว ลงมือทำ หมักซี่โครงหมูด้วยซอสปรุงรสเเละน้ำมันหอย หลังจากได้ที่เเล้วลงทอด เมื่อใกล้สุกให้ใส่น้ำซุปหัวไชเท้าลงไปให้ท่วมเเล้วเคี่ยวต่อไป น้ำซุปหัวไชเท้าที่รอไว้ หมูนุ่มได้ที่เเล้วตักใส่ถ้วย ตักน้ำซุปใส่ โรยหน้าด้วยผักที่เตรียมไว้ โรยกระเทียมเจียวอีกที เวลากินใส่น้ำซุปให้ท่วมชามกันไปเลย ในรูปใส่หน่อยเดียวเพราะเดี๋ยวไม่รู้ว่าเป็นข้าวต้ม จะเห็นน้ำเต็มชามไปหมด จะเดาไม่ออกว่าเป็นอะไร ฮี่ ฮี่ เสร็จเเล้วก็กินเสียสิ จะปล่อยให้เย็นชืดทำไม ไปละ . . . . . . . . . . สวัสดี   Create Date : 23 กุมภาพันธ์ 2553 17 comments Last Update : 23 กุมภาพันธ์ 2553 6:46:02 น. Counter : 1461 Pageviews. Share Tweet

น่าหม่ำสุดๆๆๆๆ ขอสักถ้วยนะคะเช้านี้   โดย: kwan_3023 23 กุมภาพันธ์ 2553 7:06:55 น.

แวะมากินข้าวกับตาอ้วนด้วย วันนี้มีซุปซดคล่องคอดีจังค่ะ   โดย: มาดามอุ้ย 23 กุมภาพันธ์ 2553 7:13:11 น.

กินเลยจะคร้า เด๋วเย็นเจ้าของบ่นอีก แหะๆ จุ๊ฟ   โดย: ปาร์ (prettypar ) 23 กุมภาพันธ์ 2553 7:27:17 น.

สูตรนี้ขอเลยค่ะ จะทำให้ที่รักทาน แต่ไม่รู้ว่าจะกินเลย หรือปล่อยให้เย็นชืดฝีมือดี.   โดย: d__d (มัชชาร ) 23 กุมภาพันธ์ 2553 7:36:33 น.

ข้าวต้มซี่โครงหมูที่อยู่ทางโน้น หอมกระเทียมเจียวมาถึงทางนี้   โดย: silly 23 กุมภาพันธ์ 2553 8:07:22 น.

ไม่พออ่ะ ขออีกชามจิ   โดย: แม่อ้วนคนสวย 23 กุมภาพันธ์ 2553 8:28:17 น.

โดย: sierra whiskey charlie 23 กุมภาพันธ์ 2553 8:53:15 น.

น่าทานมากมาย เห็นแล้วหิวค่ะ   โดย: madam_ozzy IP: 203.51.99.247 23 กุมภาพันธ์ 2553 9:42:53 น.

จะขยันไปไหนคะ. กำลังไม่สบายขอสักถ้วยก็ดีเหมือนกันค่ะ น่าทานอย่างมากก เดือนเมษากลางๆเดือนตาอ้วนเข้ากรุงเทพมั๊ยคะ.   โดย: I♡SF IP: 203.144.144.165 23 กุมภาพันธ์ 2553 10:51:47 น.

พี่ตาอ้วน ทำชามเดียวเองเหรอ ....แบ่งเค้ากินมั่งจิ คริ คริ..................ของโปรด.............   โดย: ยายศรี IP: 125.25.173.83 23 กุมภาพันธ์ 2553 12:33:38 น.

555555 ทำชามเดียวเหรอเฮียงั้นไปแย่งกินกะได้เน๊อะ กร๊ากกกกกกกกกกกกก   โดย: วรรณค่า IP: 125.25.148.253 23 กุมภาพันธ์ 2553 12:41:04 น.

น่ากินจังเลยค่ะ ท่าทางจะหอมมากๆเลย   โดย: sony23 23 กุมภาพันธ์ 2553 13:02:11 น.

โอน่ากินมากๆค่ะ พี่อ้วน น่าอร่อยกว่าเอากระดูกหมูลงไปต้มน่ะค่ะ พี่อ้วนค่อยยังชั่วขึ้นหรือยังค่ะ ขอบคุณที่แวะไปอวยพรวันเกิดให้น่ะค่ะพี่ รักษาสุขภาพค่ะ   โดย: T+c+ake Time 2002 23 กุมภาพันธ์ 2553 17:00:21 น.

แวะมาทักทายจ๊ะ พี่เกี๊ยมสบายดีนะ   โดย: เกศสุริยง 23 กุมภาพันธ์ 2553 19:50:20 น.

ข้าวต้มซี่โครงหมูของโปรดเลยค่า   โดย: The Best of Me 23 กุมภาพันธ์ 2553 21:56:51 น.

สวัสดีครับพี่ตาอ้วน คอมผมเสียครับ กำลังจะยกไปซ่อม จะหายตัวไปสักสามวันนะครับ ขอให้พี่ตาอ้วนมีสุขภาพที่แข็งแรงขึ้น กำลังใจเต็มเปี่ยมจากน้องๆ พี่ตาอ้วนห้ามท้อนะครับ   โดย: กะว่าก๋า 24 กุมภาพันธ์ 2553 5:58:51 น.

ข้าวต้มซี่โครงหมู เค้าทำกันอย่างนี้นี่เอง เพิ่งรู้ว่าต้องเอาลงไปทอดซะก่อน วันหลังต้องทำกินมั่งซะแล้ว   โดย: Shallow Grave 10 พฤษภาคม 2553 16:11:11 น.