แน่ใจนะว่าจะเข้ามา บอกก่อนว่าเจ้าของ B L O G นี้ คุ้มดี ... คุ้มร้าย
Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 
 
22 กุมภาพันธ์ 2554
 
All Blogs
 
ผัดเขียวหวานที่ไม่บานตะไท ... ๕๕๕

เอาซะหน่อย ... ไม่ได้เข้าครัวมานาน

เดี๋ยวจะหาว่าขี้เกียจ ( ความจริงก็เช่นนั้นเเหละ ๕๕๕ )

ดูหน้าตากันซะก่อน

กับข้าวของฉันออกเเนวบ้านๆ ไม่หรูหราฟู่ฟ่า ... ใครกินได้ก็กิน



ลงมือเตรียม

พริกแกงเขียวหวาน - ลูกชิ้นปลาอย่างดี - ใบมะกรูด - กระชาย ( จะหั่นจะซอยก็ตามใจ ๕๕๕ )

มะเขือเปาะ - มะเขือพวง ( ไม่มีเลยไม่ใส่ - ใครจะทำไม ) - ใบโหระพา

กะทิ ( ฉันก็ไม่ใส่มันเเพง ฉันใช้นมสด ) - พริกชี้ฟ้า - น้ำตาลปีบ - เกลือ - น้ำปลาดี



ลงมือทำ

ลวกลูกชิ้นให้สุกเพื่อดับกลิ่นคาวปลาตักขึ้นพักไว้

งานนี้ไม่ใช้กะทิเลยต้องอาศัยน้ำมันพืชสักเล็กน้อยผัดพริกแกงให้หอม

เเล้วตามด้วยนมสด



พริกแกงสุกหอมได้ที่ ( ที่อะไรยะ??? ) ก็ใส่ลูกชิ้นลงไปผัดให้เข้ากัน



ใส่กระชายตามลงไป ... เเล้วก็ผัดสิยะจะรออะไร เอ้า ผัด ... ผัด ... ผัด



ปรุงรสด้วย น้ำตาลปีบ และตามด้วย เกลือ



ชิมรสชาติตามชอบ ... รอให้เดือด ใส่ใบมะกรูด



ตามด้วยมะเขือ



พริกชี้ฟ้า



ใบโหระพา คลุกเคล้าให้เข้ากัน เหยาะน้ำปลานิดนึงเพื่อเพิ่มความหอม



ใครจะกินกับอะไรก็เเล้วเเต่นะ

วันนี้กินกับขนมจีน ก็ จัดเส้นขนมจีนให้สวยงาม

( ใครจะใส่กาละมังก็ไม่ว่า - ตามเเต่จริตของใครของมัน )



ดูอีกนะ



ดูอีก ( บังคับให้ดู ๕๕๕ )



ทำให้ดูทุกขั้นตอน หวังว่าคงสนุกกับการเข้าครัวนะ

สาเหตุที่ตั้งชื่อคราวนี้ว่า " ผัดเขียวหวานที่ไม่บานตะไท " เพราะว่า กะทิ เเพงมากนั่นเอง

ไปละ
.
.
.
.
สวัสดี




Create Date : 22 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 23 กุมภาพันธ์ 2554 8:10:49 น. 15 comments
Counter : 673 Pageviews.

 
สวัสดีค่ะตาอ้วน..ไม่ได้แวะมาบล็อคนี้นานทีเดียว

แวะมาชิม มาชมผัดเขียวหวานน่าทานค่ะ..เดี๋ยวนี้ที่บ้านอาศัยแกงถุง เพราะคุณพ่อบ้านไม่ชอบทานอาหารซ้ำค่ะ เวลาทำกับข้าวทีนึงมันก็ทานได้ 2-3 มื้อ ทำน้อยๆ ก็ไม่คุ้ม เลยซื้อเอาเลยดีกว่า

สบายดีนะคะ


โดย: ปุย (ลูกไหม) IP: 119.46.55.29 วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:15:46:17 น.  

 


โดย: never the last วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:16:30:14 น.  

 
กลืนน้ำลายตามเลยค่ะพี่เกี้ยม
อุ้มถือจานกับช้อนรออยู่นะคะ
สีสันน่าทานมากกกกกกกกกกกกกกกกกค่ะ
เทคแคร์จ้า


โดย: อุ้มสี วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:51:50 น.  

 
ผู้ชายเขียนบล็อกอาหาร นี่ดูดีไปอีกแบบนะคะ

สั้นๆ ห้วนๆ แมนๆ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:21:30:49 น.  

 
หน้าตาดูดีเชียว ตกแต่งสวยงามเสมือนเชฟภัตคารโรงแรมมาเสริฟเอง


โดย: Tick Juntavaro วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:1:05:54 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตาอ้วน

ขอเปลี่ยนจากลูกชิ้นปลา
เป็นเนื้อนะครับ อิอิอิ









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:5:59:54 น.  

 
image by free.in.th
ฝากรูป
ห่างหายไปเสียสองสามวัน มัวแต่ยุ่งกับเรื่องงานอยู่ค่ะ วันนี้ว่างสิ่งแรกที่ทำคืออัฟblogและนำรูปมาฝากกัน ระลึกถึงและขอบคุณมิตรภาพบนโลกไอทีค่ะพี่เกี๊ยม และขอขนมจีนแกงเขียวหวาน๑ที่คร่าาาา


โดย: เกศสุริยง วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:14:50:31 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
ยามเช้าๆนี้อากาศไม่ร้อนมาก แต่พอสายลงนิดแทบจะนั่งไม่ได้เลย ร้อนมากมาย ต้องพึ่งแอร์คอนดิชั่นตลอดเลย พักผ่อนมาได้สามวันโดยไม่หยิบจับอะไรทั้งสิ้น วันนี้เตรียมsetชุดแสดงในงานแถลงข่าว"งานวีรชนปู่ดอก-ปู่ทองแก้ว"ของอำเภอวิเศษฯที่จะมีขึ้นในวันที่๑๖ที่จะถึงนี้ ระลึกถีงอยู่เสมอนะคะพี่เกี๊ยม


โดย: เกศสุริยง วันที่: 4 มีนาคม 2554 เวลา:9:09:38 น.  

 
เผ็ดมากหรือเปล่าคะ
ขอหนึ่งจานนะคะ กำลังหิว ๆ ๆ ๆ


โดย: silly วันที่: 7 มีนาคม 2554 เวลา:19:27:38 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
สวัสดียามสายๆค่ะพี่เกี๊ยม


โดย: เกศสุริยง วันที่: 9 มีนาคม 2554 เวลา:10:15:16 น.  

 
ชอบแกงเขียวหวานกับขนมจีนมากค่ะ
ไม่ค่อยชอบเวลาใส่น้ำยา
เพราะตัวเองไม่ค่อยมีน้ำยาเท่าไร อิอิ


โดย: โสดในซอย วันที่: 12 มีนาคม 2554 เวลา:9:56:31 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
เห็นภัยธรรมชาติที่เกิดกับญี่ปุ่นน่ากลัวจังเลยโลกใบนี้เริ่มปรวนแปรแล้ว ช่วงสองวันไม่สบายนิดหน่อยอาจจะเป็นเพราะอากาศร้อนมากมาย แอบหน้ามืดเป้นลมเลยค่ะ แต่ตอนนี้สบายดีแล้ว ช่วงนี้ซ้อมการแสดงหนักเหมือนกัน งานจะมีขึ้นในวันพุธนี้แล้วค่ะ ระลึกถึงอยู่เป็นนิจนะคะพี่เกี๊ยม


โดย: เกศสุริยง วันที่: 14 มีนาคม 2554 เวลา:10:20:29 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
แวะมาทักทายในวันพักผ่อนที่หนาวเย็น พี่เกี๊ยมสบายดีนะคะ


โดย: เกศสุริยง วันที่: 19 มีนาคม 2554 เวลา:8:45:17 น.  

 
image by free.in.th
ฝากรูป
ขอโทษที่หายไปเสียหลายวันมาก พาเด็กตะลอนแสดงงานทุกวันเลย งานหมดเมื่อคืน วันนี้หลังพักพอหายเหนื่อยก็รีบแวะมาเยี่ยมเยียนทันทีเลยค่ะ วันนี้อากาศขมุกขมัวชอบกล พักผ่อนและมีความสุขมากๆนะคะพี่เกีียม


โดย: เกศสุริยง วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:16:23:07 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
แวะมาเยี่ยมยามสายๆ ช่วงนี้อากาศแปลก ที่อ่างทองเมื่อวานก่อนหนาวมากมาวันนี้ร้อนมากอีกแล้ว โลกใบนี้เริ่มแปรปรวน มนุษย์เริ่มอยู่ในโลกใบนี้ยากเข้าทุกที.....หวังว่าพี่เกี๊ยมสบายดีนะคะ


โดย: เกศสุริยง วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:10:22:23 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

ตาอ้วนชวนคุย
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ช่วงนี้ผลุบๆ โผล่ ๆ บ่อย เป็นไปตามอารมณ์ เเละ สังขาร ขอบคุณทุกๆคนที่เเวะเวียนเข้ามาทักทายกัน เอ้า ..... ไม่รู้จะพูดพร่ำอะไรนักหนา เชิญหาความสำราญ หรือ จะรำคาญ อะไรก็เลือกเอาสักอย่าง ตามเเต่จะประสงค์ . . . เกือบลืม . . . ถ้าใครจะนำรูป หรือ ข้อความใน B L O G นี้ ไปใช้ไม่ว่าจะด้วยอะไรก็ตามเเต่ ช่วยขอ หรือช่วยบอกกับเจ้าของไว้สักนิดก็ดีนะ ... ไม่อยากไปเจอ รูป หรือ ข้อความของตนที่ B L O G คนอื่น ถ้าไม่เกรงใจกัน ก็เชิญตามสันดาน เอ้ย เชิญตามสบายนะครับบบ ... บบบ ! ! !
Friends' blogs
[Add ตาอ้วนชวนคุย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.