นิตยสารฉบับนี้ ยังคงอยู่ที่เชียงใหม่ครับ ผมจะพาไปชมโรงแรมบรรยากาศดีๆกลางเมืองอีกแห่งหนึ่ง ผมได้ยินชื่อโรงแรม The Chedi Chiang Mai มานานตั้งแต่โรงแรมเริ่มเปิดใหม่ๆ หลังจากที่มีโอกาสได้เข้าพักก็พบว่าโรงแรมแห่งนี้เป็นโรงแรมที่ออกแบบได้ดีเยี่ยมอีกแห่งหนึ่ง ทุกๆส่วนในโรงแรมล้วนได้รับการตกแต่ง ออกแบบได้สวยงาม ประณีต ยิ่งได้บรรยากาศของริมแม่น้ำปิง ยิ่งทำให้โรงแรมแห่งนี้น่าอยู่ น่าพักผ่อน ในส่วนของห้องอาหารซึ่งเดิมเป็นสถานกงสุลของประเทศอังกฤษมาก่อน ได้ถูกออกแบบ และตกแต่งเป็นอย่างดี ได้บรรยากาศหรูหราแบบเรียบๆ ส่วนสระว่ายน้ำส่วนกลางอยู่ติดกับแม่น้ำปิง สามารถว่ายน้ำ แช่น้ำชมวิวของแม่น้ำจากสระ

ที่จริงทริปนี้ของผมไปยัง The Chedi เกิดขึ้นตั้งแต่หน้าหนาวที่ผ่านมา ตอนแรกตั้งใจจะกลับไปที่นี่อีกครั้งแล้วค่อยมารีวิว แต่ก็หาโอกาสกลับไปไม่ได้ซักที ลองมาชมภาพความประทับใจจากการไปพักผ่อนของผมในครั้งนี้ ชมความสวยงามของการออกแบบ ทั้งในส่วนสถาปัตยกรรม และการตกแต่งภายในของโรงแรมแห่งนี้ในมุมมองของผม

ผมขอวางแผงนิตยสารชานไม้ชายเขา ฉบับที่ 71 เดือน ตุลาคม กับโรงแรมดีไซน์ริมแม่น้ำปิงแห่งนครเวียงพิงค์ที่ชื่อว่า The Chedi Chiang Mai



ผมเริ่มต้นด้วยภาพนี้ เป็นมุมจากบริเวณ lobby มองเห็นห้องอาหารของโรงแรม


ที่นั่งเล่นบริเวณ lobby ออกแบบได้ดีมากครับ ส่วนติดต่อจะอยู่ในสุดที่เห็นผนังสีแดง


บรรยากาศบริเวณ lobby


ติดกับ lobby จะเป็นสระน้ำตื้นๆ ทำให้เกิดภาพสะท้อน สวยงามมากครับ ชั้นบนเป็นส่วนของห้องพัก


มุมนั่งเล่นที่ lobby ทุกอย่างที่นี่ล้วนผ่านการออกแบบมาอย่างดี

เวลาว่างๆ ผมจะมานั่งเล่นที่นี่ ชอบมาก


ห้องอาหารของโรงแรมกับภาพสะท้อนบริเวณ lobby


ภาพของห้องอาหารอีกมุมหนึ่ง


สระน้ำข้างๆ lobby พอตกค่ำจะมีการจุดเทียนลอยน้ำ ไอเดียดีและสวยงามมาก


บรรยากาศที่ห้องอาหารด้านนอก สวยงามและหรูหรา


มุมเล็กๆที่โต๊ะอาหาร สามารถนั่งชมบรรยากาศของโรงแรม


บรรยากาศดีๆที่โต๊ะอาหารช่วงใกล้ค่ำ


บริเวณนี้สามารถสั่งชา ของว่างช่วงบ่ายๆ เพื่อนั่งเล่นชมบรรยากาศ


บรรยากาศของโต๊ะอาหารด้านนอกอีกภาพ


ทางเดินเชื่อมระหว่างห้องพักไปยังส่วนห้องอาหารและสปา


บรรยากาศดีๆจากมุมนั่งเล่นที่ lobby


ต่อไปผมจะพาเข้าไปชมห้องพักซึ่งเป็นแบบ Deluxe Room อาคารห้องพักของที่นี่เป็นอาคาร 4 ชั้น มีลิฟต์ ขึ้นลงสะดวก ผมขอห้องชั้น 4 วิวแม่น้ำไว้ เลยได้ห้องนี้ครับ 421 วิวสวยมาก


ห้องนี้เป็นห้องชั้น 4 ห้องพักจะมีประตูสองชั้น


ห้องพักประเภทนี้ค่อนข้างเล็ก แต่บรรยากาศและการออกแบบดีมาก


เตียงนอนที่น่านอน


โต๊ะทำงานที่สามารถชมวิวด้านนอก ส่วนที่ระเบียงมีกันตกใส เพื่อเห็นวิวได้เต็มๆ


วิวจากระเบียงห้องพัก #421 ถ้าหันซ้ายจะเห็นวิวแม่น้ำปิง


ห้องน้ำที่มีบานเฟี้ยมเปิดปิดได้ พอเปิดออกจะทำให้ห้องดูกว้างขึ้นมาอีกนิด


ผมชอบการให้แสงในห้องพักเป็นพิเศษ


ห้องอาบน้ำกับห้องสุขาใช้ประตูร่วมกัน สามารถเลื่อนไปมาได้


ภายในห้องน้ำมีอ่างอาบน้ำ สามารถแช่น้ำไปดูทีวีไป


บรรยากาศในห้องน้ำ


ของใช้ภายในห้องน้ำ


ผลไม้ต้อนรับมีให้ทุกวัน เสียดายนิดเดียวครับ ทีวีเครื่องเล็กไปหน่อย แต่ก็ดูน่ารักเข้ากับห้องเล็กๆ


ถึงห้องจะไม่กว้าง แต่ก็มีสิ่งอำนวยความสะดวกที่จำเป็น และที่สำคัญคือห้องพักออกแบบได้ดีมาก ทั้งในส่วนห้องนอน ห้องน้ำและระเบียงห้อง


มีกระจกบานใหญ่ที่ผนัง ผมชอบและประทับใจกับการออกแบบของที่นี่มาก


มีที่นั่งเล่นทั้งในส่วนห้องนอนและที่ระเบียงห้อง


วิวจากระเบียงห้อง มองเห็นสระว่ายน้ำ แม่น้ำปิง ช่วงเช้าๆถ้าฟ้าเปิดจะเห็นพระอาทิตย์ขึ้น


บริเวณสระว่ายน้ำและสนามหญ้าตอนเช้าๆกับแดดอ่อนๆ


จากสระว่ายน้ำสามารถชมวิวของแม่น้ำปิง


บรรยากาศดีๆยามเช้าที่สระว่ายน้ำ


ทางเดินเชื่อมระหว่าง lobby ไปยังสระว่ายน้ำ


ภาพจากริมแม่น้ำปิงด้านหน้ามองเข้ามายังตัวโรงแรม


วิวจากส่วนที่ติดแม่น้ำของโรงแรม มองเห็นสะพานเหล็ก บรรยากาศดีมากๆ


ที่ผมชอบและประทับใจนอกเหนือจากการออกแบบอีกอย่างหนึ่งของที่นี่ อาหารเช้าครับ


ช่วงที่ผมไปเป็นช่วงหยุดยาว แขกค่อนข้างเยอะ อาหารเช้ามีทั้งส่วนที่เป็นบุฟเฟต์และที่สั่งจากเมนู ซึ่งสั่งได้ไม่จำกัด จานนี้เป็นขนมปังชุบไข่


ชาร้อนๆกับเบอเกอรี่ที่น่าทาน


วาฟเฟิลกับครีม เมนูประจำของผมที่ไปที่ไหนก็ต้องสั่ง จานนี้อร่อยมากครับ


จานนี้เป็นโคลคัท มีแซลมอนรมควันด้วยครับ


จานนี้ egg benedict น่าทานมากๆ


อาหารเช้าจานหลักที่ผมชอบเป็นพิเศษของที่นี่ ต้องเมนูนี้เลยครับ ข้าวหมกไก่ ในเมนูจะเขียนไว้ว่า Turmeric Rice


ซีเรียลและโยเกิร์ตในไลน์บุฟเฟต์


ส่วนของเบอเกอรี่


น้ำผลไม้สด


สลัด อาหารที่นี่คุณภาพดีและน่าทานทุกอย่าง


ผมเลือกโต๊ะที่อยู่ใกล้ ไลน์บุฟเฟต์ สะดวกดีครับ


แซลมอนรมควันอีกภาพ


มาชมบรรยากาศของโรงแรมต่อ อาคารห้องพัก 4 ชั้น ซึ่งมีห้องพักสองแบบคือ Deluxe Room และ Club Suite


ผมชอบสระที่อยู่ข้าง lobby เป็นพิเศษ สวยน่ามองทั้งกลางวันและกลางคืน


สระบัวที่อยู่ติดกับสระว่ายน้ำ อาคารที่อยู่หลังต้นหญ้าสูงๆคือส่วนของสปา


ที่นอนเล่นซึ่งอยู่ชั้นบนของอาคารสปา


จากชั้นบนมองลงมาที่สระว่ายน้ำและแม่น้ำปิง


ภาพจากด้านหน้าอีกภาพ


ของตกแต่งสวยๆที่พบได้ทั่วไปในโรงแรม


ผมชอบมาว่ายน้ำที่สระแห่งนี้ ว่ายทั้งเช้าทั้งเย็น


ทางเข้าส่วนของสปา


อาคารห้องพักอีกภาพ


ที่นั่งเล่นที่ lobby ตอนเช้าๆ บรรยากาศดีมากๆ


ประโยชน์ของสระน้ำ นอกจากจะทำให้เกิดภาพสะท้อนแล้ว ยังทำให้รู้สึกเย็น สบายเวลาได้อยู่ใกล้ๆ


ที่นอนเล่นริมสระ


บรรยากาศที่สระว่ายน้ำ


อาคารห้องพักกับภาพสะท้อนจากสระน้ำ


พอเริ่มเย็นจะมีแม่บ้านมาจุดเทียนลอยน้ำ สวยดีครับ


ภาพสะท้อนจากสระอีกมุมหนึ่ง


ช่วงกลางวันจะมีดอกบัวลอยอยู่ในสระ


จากนั้นเพื่อนที่เชียงใหม่มารับพาไปไหว้ครูบาศรีวิชัยทางขึ้นดอยสุเทพ ตอนแรกว่าจะขึ้นดอยสุเทพด้วยครับ แต่วันนั้นเป็นช่วงหยุดยาว รถเยอะมากๆ เลยไม่ได้ขึ้นไป


ไปทานเค้กที่ร้าน Cake cottage ตามคำแนะนำของนักชิมอย่างคุณ bicycle_trend ไม่ผิดหวังครับ อร่อยมากๆ จานนี้เป็นบลูเบอรี่ชีสเค้กของเพื่อน


จานนี้เป็น พายมะพร้าวอ่อนของผม อร่อยเด็ด


มื้อเย็นเพื่อนพาไปทานอาหารอิตาเลี่ยนที่ร้าน GIRASOLE เริ่มจากเมนูทานเล่นอันนี้ บรูเช็ตต้า


เมนูนี้ เป็น Penne ผัดอะไรซักอย่าง จำชื่อไม่ได้


และยังมี พิซซาสองหน้า อร่อยดีครับ


กลับมาที่โรงแรม ผมจะพาไปชมห้องอาหารของโรงแรมที่ชื่อว่า The Restaurant


บริเวณนี้อยู่ภายในห้องอาหาร ช่วงกลางคืนเมื่อเปิดไฟใต้น้ำสวยมากครับ


บันไดวนเพื่อขึ้นไปชั้นสอง


ส่วนของบาร์ที่อยู่ชั้นสอง


ผมปิดท้ายด้วยภาพจากปก บรรยากาศนั่งเล่นสบายๆ บริเวณ lobby ของ The Chedi โรงแรมที่ออกแบบได้ดีเยี่ยมอีกแห่งหนึ่ง


จากกการออกแบบที่สวยงามของโรงแรม The Chedi แห่งนี้ทำให้ทริปครั้งนั้นของผมเป็นทริปที่สนุกกับการถ่ายภาพอีกทริปหนึ่ง อีกทั้งได้บรรยากาศพักผ่อนริมแม่น้ำ ยิ่งช่วงเช้าๆ แดดอ่อนๆ ช่วงที่มาเดินเล่นนั่งเล่นอยู่ริมน้ำ บรรยากาศดีมากๆ นอกจากนี้ตัวโรงแรมยังอยู่กลางเมืองเชียงใหม่ ทำให้การเดินทางสะดวกสบาย ในส่วนของห้องพักแบบ Deluxe room ถึงแม้พื้นที่จะน้อยไปนิด แต่ก็มีการออกแบบและตกแต่งที่ดี น่าอยู่และสวยงาม ส่วนที่ผมประทับใจอีกอย่างหนึ่งของที่นี่คืออาหารเช้า มีส่วนที่เป็นบุฟเฟต์ และส่วนที่สั่งจากเมนูซึ่งสั่งได้ไม่จำกัด นอกจากนี้ผมยังชอบและประทับใจการออกแบบในส่วนของ Lobby ยิ่งช่วงค่ำๆ จะมีการจุดเทียนลอยน้ำ สวยมากครับ ลองมาดูสรุป จุดเด่น จุดด้อย ของที่นี่ในมุมมองของผม

จุดเด่น
-เป็นโรงแรมที่ออกแบบและตกแต่งได้ดีในทุกๆส่วนไม่ว่าจะเป็น lobby ห้องอาหาร ห้องพัก
-ทำเลของโรงแรมอยู่ติดับแม่น้ำปิง บรรยากาศดี มีสระว่ายน้ำอยู่ริมน้ำ
-ห้องพักได้รับการออกแบบเป็นอย่างดี ถ้าพักชั้นสูงๆสามารถเห็นวิวแม่น้ำปิงจากระเบียงห้องพัก
- ห้องอาหารถูกตกแต่งได้สวยงาม หรูหรา
- ตัวโรงแรมอยู่กลางเมืองเชียงใหม่ ทำให้การเดินทางสะดวกสบาย
- พนักงานส่วนมากให้บริการเป็นอย่างดี (ผมรู้สึกว่าอาจจะมีพนักงานบางส่วนยิ้มยากไปซักนิด ถ้าปรับปรุงส่วนนี้ได้จะทำให้โรงแรมดูอบอุ่นขึ้นเยอะเลยครับ)
-อาหารเช้ามีหลากหลายและคุณภาพดีมาก มีทั้งไลน์บุฟเฟต์ และอาหารที่สั่งเป็นจานซึ่งสั่งได้ไม่จำกัด (ผมไปช่วงหยุดยาว แขกค่อนข้างเยอะ)

จุดด้อย
-ห้อง Deluxe มีพื้นที่ใช้สอยไม่มากนัก
- ระเบียงห้องพักส่วนมากจะไม่ส่วนตัวมากนัก
- ทีวีเครื่องเล็กไปนิด และถ้ามีเครื่องเล่น DVD ด้วยจะดีมากเลยครับ

จากการเดินทางไปเชียงใหม่ครั้งนั้น ผมต้องขอขอบคุณ อ.ณรัตน์ แห่งม.ช. ที่พาไปเที่ยว พาไปทานข้าว และมาเป็นเพื่อนทานอาหารเช้าที่โรงแรมทุกวัน เลยทำให้ทริปนี้มีรูปอาหารเช้าเยอะกว่าปกติ แถมยังพาไปส่งสนามบินอีก ขอบคุณทุกๆคอมเม้นที่แวะมาทักทายกัน