Bloggang.com : thaifood : ไข่เจียวใบตอง

THAIFOODONLINE ได้รวบรวมวิธีทำอาหาร และ สูตรอาหาร จากเว็บไซต์ และ blog ต่างฯ มาไว้ที่นี้แล้ว และขอขอบคุณเจ้าเว็บไซต์ Blog ต่างฯ

<<

พฤษภาคม 2552

					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

11 พฤษภาคม 2552

ไข่เจียวใบตอง

ส่วนผสมไข่เจียวใบตอง

-ไข่ไก่หรือไข่เป็ด 3 ฟอง
- หอมเล็กซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- แครอทขูดฝอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาและซีอิ้วอย่างละ 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่นเล็กน้อย
- แครอทขูดและใบโหระพาซอย สำหรับโรยหน้า
- ใบตองสดประมาณ 4 แผ่นใหญ่

วิธีทำไข่เจียวใบตอง

1. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่หอมเล็ก แครอท ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ้ว พริกไทย ตีให้เข้ากัน
2. ใส่น้ำในกระทะประมาณ 2/3 ถ้วย (ให้พอปริ่มๆ ใบตอง เมื่อไข่สุกน้ำในกระทะต้องไม่แห้งจนกระทะไหม้) วางใบตองสองแผ่น แล้วเทไข่ลงบนใบตอง โรยหน้าด้วยแครอทและใบโหระพาซอย ปิดด้วยใบตองสองแผ่นที่เหลือ แล้วปิดฝากระทะตั้งไฟนานประมาณ 7-10 นาที จนไข่สุก จะเสิร์ฟบนใบตองหรือจัดใส่จานก็ได้

Create Date : 11 พฤษภาคม 2552

Last Update : 11 พฤษภาคม 2552 17:11:36 น.

3 comments

Counter : 657 Pageviews.

อยากเห็นหน้าตาด้วยอ่ะ.....ไม่มีให้ดูเหรอค่ะ......ว้า

โดย: เป้ IP: 118.173.7.60 วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:13:01:17 น.

อยากเห็นหน้าตาด้วยอ่ะ.....ไม่มีให้ดูเหรอค่ะ......ว้า

โดย: เป้ IP: 118.173.7.60 วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:13:01:18 น.

ดีคร่า ทักทายนะค่ะ

โดย: www.24hotcasino.com IP: 61.19.66.216 วันที่: 11 มกราคม 2554 เวลา:15:00:18 น.

thaifood

Location :

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

THAIFOODONLINE blog ได้รวบรวมวิธีทำอาหาร และ สูตรอาหาร จากเว็บไซต์ และ blog ต่างฯ มาไว้ที่นี้แล้ว และขอขอบคุณเจ้าเว็บไซต์ Blog ต่างฯ นะที่นี้ด้วยนะครับ

Amazon.com Widgets

Webmaster - BlogGang

[Add thaifood's blog to your web]

jaideemusic

Bloggang.com