หมุนล้อ ว่างอยู่. ครัวไกลบ้านพลัดถิ่น สีสันทีวี หมุนล้อไปเก็บภาพ
♥♥♥ ป๋อเปี๊ยะ กุ้งสด & เห็ดหอม ร้อน ๆ อร่อย ๆ จ้า♥♥♥









สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ
วันนี้อ้อมาชวนเพื่อน ๆ มาทานป๋อเปี๊ยะกุ้งสดเห็ดหอมอร่อย ๆ ร้อน ๆ กันค่ะ
หรือว่าเพื่อน ๆ จะมาทำทานกันเองก็ได้น่ะค่ะ
เครื่องปรุง
เนื้อไก่ ( กุ้ง หรือ เนื้อหมูบด แล้วแต่สะดวกหาค่ะ)
แผ่นป๋อเปี๊ยะ
ไข่ 1 ฟอง
กระเทียม รากผักชี พริกไท
เห็ดหอม
วุ้นเส้น
แคล็อต ถั่วงอก กะหล่ำ
ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ผงคนอร์
น้ำมัน

ทำใส้ป๋อเปี๊ยะ


เนื้อไก่ กุ้งสด เห็ดหอมสับพอหยาบ
กระเทียม รากผักชี พริกไท โคลกรวมกันตามภาพค่ะ


แคล็อตขูดฝอย ถั่วงอกเด็ดรากออก
กะหล่ำซอย วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ้ม


กระทะตั้งไฟอ่อนปานกลางนำกระเทียมรากผักชีพริกไทโคลกรวมกันแล้วลงไปผัดให้เหลืองหอม
แล้วตามด้วยนื้อไก่สับ กุ้งสับ และเห็ดหอม


เมื่อเนื้อ ไก่ และ กุ้งสุกแล้วก้ตามไปด้วย กะหล่ำซอย
ปรุงด้วยซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ผงคนอร์ ตัดด้วยน้ำตาลทรายนิดหน่อย
ชิมรสตามชอบค่ะ
ไม่ต้องผัดให้กะหล่ำสุกมากน่ะค่ะเอาแค่มองเห็นเนื้อกะหล่ำออกสีใส ๆ ก็พอค่ะ แล้วเติมน้ำสักนิ๊ดเพื่อเรียกน้ำผักกะหล่ำออกมา
ได้รสชาติตามที่ต้องการแล้วก็ตามด้วย ถั่วงอก แคล็อต และ วุ้นเส้นเป็นรายการสุดท้าย
พักทิ้งไว้ให้เย็น


เตรียมแผ่นป๋อเปี๊ยะ


ไข่ไว้ปิดแผ่นป๋อเปี๊ยะ


วิธีห่อป๋อเปี๊ยะตามภาพเลยค่ะ


เสร็จแล้วค่ะ


วันใส ๆ กับป๋อเปี๊ยะอร่อย ๆ แฮ แฮ


ทอดป๋อเปี๊ยะกันเลยค่ะ


แล้ววันนี้ก็ได้ป๋อเปี๊ยะร้อน ๆ อร่อย ๆ
เชิญเพื่อน ๆ มาทานด้วยกันตามสบายเลยค่ะ







Create Date : 28 เมษายน 2551
Last Update : 29 เมษายน 2551 19:08:19 น. 13 comments
Counter : 2228 Pageviews.

 
มาขอชิมคนแรกเลยค่ะ ท่าทางจะกร๊อบ..กรอบ..นะคะ


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 28 เมษายน 2551 เวลา:22:27:02 น.  

 
น่าทานจังค่ะ


โดย: 2fast2farious วันที่: 28 เมษายน 2551 เวลา:23:40:47 น.  

 
น่าทานจังค่ะ ทอดได้สีสวยจริงๆ ท่าทางจะกรอบเชียว


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 28 เมษายน 2551 เวลา:23:52:16 น.  

 
ห่อได้สวยน่ากินมากๆเลยค่ะ


โดย: jjbd วันที่: 29 เมษายน 2551 เวลา:4:31:21 น.  

 
ห่อสวยม๊ากกกกกกกกกกก เท่ากันทุกอันเลยอ่ะ
ข้าน้อยขอคารวะแม่นางเจ้าของบล๊อคด้วยข้าวผัดหนึ่งจานค่ะ


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 29 เมษายน 2551 เวลา:5:02:58 น.  

 
หวัดีเจ้าพี่อ้อ
พี่อ้อห่อได้สวย
ทอดออกมายังกะร้านขาย
อย่างอั่นน่ากิ๋นขนาดเลย
เดียววันนี้ได้เวลาลงมือทำ
ข้้าวมันไก่ผ่องเอาสูตรไปเน้อ
ทำเวปสีนี้งามดีพี่ป้อแต่อย่างใดอย่างใด
ก่อหันพื้นสีในกรอบเป็นสีดำ..5555ฮิ้วววว
คอยสิงงง๋งemo


โดย: นิงัย วันที่: 29 เมษายน 2551 เวลา:13:18:59 น.  

 
เป็นของว่างที่เจ๊หลีชอบทานเป็นของหลักประจำค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 30 เมษายน 2551 เวลา:6:42:32 น.  

 
กำลังอยากหัดทำเลยค่ะ ขอจดสูตรนะคะ พอดีสามีอยากทานน่ะจ๊ะ


โดย: sailamon วันที่: 30 เมษายน 2551 เวลา:12:55:54 น.  

 
โอ้..ที่แท้ทำอย่างนี้เอง ซื้อเขากินมาตลอด ได้วิธีแระเรา
ขอบคุณค่า...


โดย: ลิตช์ (Litchi ) วันที่: 30 เมษายน 2551 เวลา:21:04:57 น.  

 
น่าทานมาก คนทำทำเค้าตั้งใจทำ แถมบอกสูตรลับอีดด้วย ขอบคุณมากๆ เลย จะเอาไปหัดทำดูนะ คนสวยใจดี


โดย: kunpai IP: 118.175.208.41 วันที่: 5 กันยายน 2552 เวลา:13:55:52 น.  

 
แครอท เขียนผิดค่ะ


โดย: คนดี IP: 124.120.236.91 วันที่: 17 มกราคม 2553 เวลา:11:06:07 น.  

 
ห่อสวยมากเลยค่ะ
ไข่ที่ทาปิดห่อปอเปี๊ยะ ใช้ทั้งฟองหรือเปล่าค่ะ


โดย: ccharuwan@hotmail.com IP: 91.186.149.135 วันที่: 3 ตุลาคม 2555 เวลา:17:12:24 น.  

 
แจ่มเลยค่ะ, น่า​ทานมาก, วัน​นี้​
ดิฉันก็ทำเมนู​นี้​เป็น​ครั้ง​แรก​ค่ะ​
คุณ​สามีชอบทาน.


โดย: Palmys IP: 83.248.102.168 วันที่: 20 มกราคม 2557 เวลา:18:12:24 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

sao-aor
Location :
สมุทปราการ Finland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]








* * *
I wist you enough
soun to keep
you attitube bright.
I wish you enough
rain to appreciate
the sun mor
I wish you enough
happiness to keep
you spirit aliive.
I wish you enough
pain so that the
smallest joys in life
appear muc bigger.
I wish you enough
agin to satisfy
your wanting.
I wish you enough
loss to appreciate
all that you possess.
I wish enough
"Hello s" to get you
through the final
" Good-bye."
* * *
ยินดีต้อนรับ
ยินดีที่ได้รู้จัก Tervetuloa
เสียงคำทัก
ครั้งแรกดูแปลกใหม่
หนึ่งประโยค
หกพยางค์ใช่ห่างไกล
สื่อจากใจ
ส่งถึงมิตรสนิททรวง..
ความสัมพันธ์
เกิดก่อและต่อเสริม
เราต่อเติม
สายใยใจแสนห่วง
คิดถึงกันในวันเหงา
เปล่าเปลี่ยวปวง
และคิดถึง
เพียงหนึ่งดวงห้วงไมตรี..
* * *
ฝากข้อความไว้ให้คิดถึง
กันบ้างน่ะจ๊ะ
จุ๊บ ๆ
emo






รักบ้านเกิด
N_BEE810
แม่เฮือน
พี่สาวพอที
วิสกี้โซดา
porranat
เจ้เชง
samelaa
9A
Suessapple
sailamon
นางฟ้าของชาลี
มัยดีนาห์
นิงัย
บ้านดินริมสวน
Madame Kp
Just a life
Thatcha70
ส้มแช่อิ่ม
น้ำภูฟ้า
ยายกุ๊กไ่ก่
อาคุงกล่อง
วินนี่ย์หมีพูห์
กิน ๆ เที่ยว ๆ
yadegari
คนไทยดอทคอม
คิตตี้น้อย
pp_parich





Group Blog
 
<<
เมษายน 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
28 เมษายน 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add sao-aor's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.