Bloggang.com : weblog for you and your gang
หมุนล้อ
ว่างอยู่.
ครัวไกลบ้านพลัดถิ่น
สีสันทีวี
หมุนล้อไปเก็บภาพ
♥♥♥ บะหมี่ร้าดหน้า กระเพาะเนื้อปลา♥♥♥
หลังจากที่อ้อถามหาเมนูเส้นหมี่ชนิดนี้
ที่นี้แล้ว
อ้อต้องขอบคุณเพื่อน ๆ ทุก ๆคนที่แนะนำวิธีทำต่าง ๆ มาด้วย ณ.โอกาศนี้ด้วยน่ะค่ะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ และ มิตรภาพดี ๆ ที่มีให้กับสาวอ้อเสมอมาทุกครั้งค่ะ
และแล้วอ้อก็ได้เส้นหมี่ที่เหนียวนุ่ม อร่อย แถมยิ่งอร่อยเพิ่มเข้าไปอีกเมื่อได้สูตรวิธีทำร้าดหน้าอร่อย ๆ มาจาก
ที่นี้เลย
ไม่ใช่ใครที่ใหนหรอกค่ะ
บล็อกของคุณ
บล็อกบ้านเดินริมสวน
นั้นเอง วันนี้สาวอ้อได้นำเอาการบ้านเมนูอร่อย ๆ มาส่งแล้วน่ะค่ะคุณบ้านเดินริมสวน
อร่อยจริง ๆ ซ่ะด้วยชิค่ะ ( พูดจริง ๆ ค่ะ )
เส้นหมี่ที่เคยถามหาเมนูอร่อย ๆ ค่ะ
เครื่องเคียง
เส้นหมี เส้นก๋วยเตี๋ยว หรือเส้นบะหมีตามที่ชอบ
เนื้อปลา กระเพาะปลาแช่น้ำให้นิ้ม ตามที่มีค่ะ
เกล็ดขนมปังอบแห้ง
กระเที่ยม พริกไทย เกลือ
เห็ดหอมแช่น้ำให้นิ้ม
แป้งมัน หรือแป้งข้าวโพดก็ได้ค่ะ
ซีอิ้วขาว
เต้าเจียว
น้ำตาลทราย
น้ำซุป หรือน้ำก็ได้ค่ะ
ผงชูรส หรือคนอร์ ตามชอบค่ะ
น้ำมัน
ผักสดต่าง ๆ ตามชอบค่ะ
แร่เนื้อปลา ล้างน้ำให้สะอาดซับเนื้อปลาให้แห้ง แล้วนำเกลือป่นโรยบนตัวปลาเล็กน้อย จากนั้นก็นำเนื้อปลาไปชุปเกล็ดขนมปังได้เลย
จากนั้นนำเนื้อปลาที่ชุปเกล็ดขนมปังแล้วไปทอด หรือ อบให้สุกตามสะดวกค่ะ
แต่วันนี้สาวอ้อขอใช้อบเอาค่ะ
เส้นหมี เส้นก๋วยเตี๋ยว หรือเส้นบะหมี่ต้มสุก พักไว้ค่ะ
เตรียมผักสดต่าง ๆ ตามชอบค่ะ วันนี้ผักต่าง ๆ ของอ้อก็มีตามรูปที่แนบมานี้แหล่ะค่ะ
โคลกกระเที่ยม หริกไทย เกลือ (กะปริมานเอาค่ะ) กระทะตั้งไฟ เอา กระเที่ยม พริกไทย เกลือที่โคลกได้ลงไปผัดให้เหลืองหอม แล้วใส่ผักที่เตียมไว้ลงไปผัดรวมกัน
เติมน้ำ หรือน้ำซุปลงไป พอเดือดก็ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว เต้าเจี้ยว คนอร์ หรือผงลูรสตามรสชาติที่ชอบ
เมื่อปรุงได้รสชาติตามที่ชอบแล้ว ก็ผสมแป้งมันกับน้ำเย็น คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน เทลงตามไปเป็นรายการสุดท้าย
จัดวางเสริฟร้อน ๆ ได้เลยค่ะ
จานนี้ของคุณครู "
บ้านเดินริมสวน
" และ เพื่อน ๆ ช่วยกันชิม อย่าลืมให้คะแนนด้วยน่ะค่ะ อิอิ
ส่วนจานนี้รสจัดหน่อยค่ะ ทานด้วยกันน่ะค่ะ
ขอบคุณเจ้าของเมนูอาหารจานเพื่อนสุขภาพจานนี้
จาก บ้านเดินริมสวนมาก ๆ มาด้วยโอกาศนี้ค่ะ
และขอบคุณเพื่อน ๆ ที่เข้ามาแว่ะเวียนทักทายกับสาวอ้อค่ะ
แล้วพบกันใหม่ในโอกาศต่อไปน่ะค่ะ
สวัสดีค่ะ
Create Date : 06 เมษายน 2551
Last Update : 10 เมษายน 2551 1:39:31 น.
29 comments
Counter : 989 Pageviews.
Share
Tweet
ยินดีด้วยนะคะ ที่ได้สูตรมาแล้ว ...แล้วทำได้น่าทานมากๆด้วยค่ะ....ยังไม่เคยทานราดหน้าใส่กระเพาะปลาเลยค่ะ...ต้องจำสูตรไปทำทานบ้างแล้วละค่ะ....
โดย:
Suessapple
วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:2:13:51 น.
ว้าวววคุณอ้อ ได้วิธีจัดการกับเส้นแล้วเหรอคะ แถมทำออกมาน่าทานสุดๆๆๆๆๆๆๆไปเลย เมนูนี้ เพราะเราชอบราดหน้าค่ะ
พอเห็นหมี่ตอนสุกแล้วก็คุ้นๆเหมือนหมี่จีนค่ะคุณอ้อ แต่เห็นคุณอ้อบอกว่าของมาเลเลยไม่แน่ใจ
ให้คะแนนไม่ถูกต้องขอชิมค่ะ
ให้คะแนนความอิจฉาอยากทานแทนได้มั้ยคะ เอาไปเต็ม 100 เลยคุณอ้อ
โดย:
KOok_k
วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:2:17:51 น.
ขอกินด้วยคนค่ะ ของ่ายๆแบบหน้าไม่อายนี่แหละ
โดย:
Picike
วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:2:42:09 น.
น่ากิน น่ากิน
โดย:
tuktikmatt
วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:4:45:53 น.
เหอๆเข้ามาหิวตอนดึกๆค่ะ คุณอ้อสบายดีน๊า
โดย:
bagarbu
วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:6:05:18 น.
ขอบคุณค่ะคุณอ้อ แหมคุณอ้อเรียกซะอายเลยค่ะ ..
เส้นพอลวกแล้วดูนุ่มจังเลยค่ะ ทำออกมาหน้าตาดีน่าทานมาก ๆ ค่ะ ยิ่งมีผักหลายอย่างนะ ชอบผักเยอะ ๆ เป็นเมนูสุขภาพเลยนะเนี่ย
ได้คะแนนไปเต็ม ๆ เลยค่ะ เต็ม100ไปเลย แหมน่าทานกว่าที่บ้านอีกแน่ะ
เลยเริ่มหิวเลยมื้อเช้าได้กาแฟกะขนมไปหน่อยนึง ..
โดย:
บ้านดินริมสวน
วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:9:54:11 น.
สิบโมงแล้ว ขอกินรองท้องหน่อยนะคะ
โดย:
ส้มแช่อิ่ม
วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:10:01:53 น.
สวัสดีค่ะคุณส้ม...
โฮ...อิจฉาคุณส้มจังเลยค่ะ
ได้หนังสือมาอ่านตั้งหลายเล่มแน่ะ
อ้อสนใจ "เรือนนพเก้า สาปภูษา ฝนสีขาว มาลัยสามชายก็น่าสน และภัดจากหนังสือมาลัยสามชายนั้นเรื่องอะไรค่ะคุณส้ม ?
ไม่ได้ค่ะอิจฉาอย่างร้อนแรง
นอนไม่หลับแหง๋ ๆ
^
^
แวะมาอีกรอบค่ะ เล่มที่ถัดจากมาลัยสามชายคือ เรื่องรอยไหม ของคุณหมอพงศกรค่ะ
โดย:
ส้มแช่อิ่ม
วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:10:21:20 น.
น่าหม่ำมั่ก มั่ก
โดย:
ถั่วงอกน้อยค่ะ
วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:10:56:53 น.
แหม..สูตรนี้ท่าทางจะเก็บไว้เฉยๆ ไม่ทำกิน คงจะได้ซะแร้ว...ส์
น่ากินขนาดหนัก....
โดย: ลิตช์ (
Litchi
) วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:11:28:23 น.
มาขอหม้ำด้วยคนนะค่ะน่าทานมากค่ะ
โดย:
prim@บ้านบางมด
วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:14:46:52 น.
คิดใด้ยังไง น่าหมำ มั่ก มั่ก ขอชิมเด้อค่ะ
โดย: เมษา IP: 88.193.15.45 วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:15:49:17 น.
ตามมาชิม
โดย:
ความสุขเล็กๆ
วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:17:43:23 น.
น่ากินมากๆๆๆๆเลยค่ะ
ขอชิมสักสองจานนะค่ะ
น่าอร่อยมากๆๆเลยค่ะ
เห็นแล้วอยากกินมั๊กๆๆๆค่ะ
โดย:
whitelady
วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:21:40:47 น.
เมนูนี้สุขภาพดีนะคะเนี่ย น่าทานมากเลยอ่ะค่ะ
โดย:
saykan@_@
วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:22:15:16 น.
งั่ม ๆ
โดย:
น้ำเงี้ยว
วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:23:29:49 น.
เอ้อ น่าทานมากๆ เลยค่ะ
เปิดมาเจอกลางดึกอย่างนี้
ชวนหิวเลยอ่ะ ทำไงดี
โดย:
หัวใจสีชมพู
วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:23:47:53 น.
ชอบราดหน้าค่ะ ผักเขียวน่าหม่ำมากๆ
โดย:
วิสกี้โซดา
วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:7:22:26 น.
Wow......!!!!!!!!!!!!
สาวงาม ๆ ทั้งนั้นเลยค่ะคุณส้ม....
ขอบคุณคุณส้ม ๆ มาก ๆน่ะค่ะที่แนะนำชื่อเรื่องของหนังสือ...
ถ้าคุณส้มได้อ่านเรื่อง "เรือนนพเก้า " แล้วนำมาเล่าสู่ให้กันฟังบ้างน่ะค่ะ
โดย: sao-aor วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:2:38:38 น.
^
^
สาวๆ ได้ยินว่ามีคนชมต้องดีใจแน่เลยค่ะ
เรื่อง "เรือนนพเก้า" ต้องอ่านแน่ค่ะ แต่ไม่รู้ว่าจะเมื่อไหร่ดี เพราะเล่มหนานิดนึง คุณอ้อ..ต้องรอหน่อยนะคะ
โดย:
ส้มแช่อิ่ม
วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:9:15:30 น.
แว๊บมาเยี่ยมคุณอ้อ ค่ะ
ป่านนี้คงยังไม่ตื่น ..
มีความสุขกับวันเริ่มต้นทำงานของสัปดาห์นะจ๊ะ
โดย:
บ้านดินริมสวน
วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:10:40:10 น.
มาชิมรอบบ่ายครับ
โดย:
ความสุขเล็กๆ
วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:14:02:21 น.
น่ากินจังเลยค่ะน้องอ้อ
โอยยยย หิว ท้องร้องจ๊อกๆๆ อิอิ
จำกันได้บ่น๊าา อิอิ
โดย:
porranat
วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:18:24:18 น.
แอบมาดูว่านอนยังค่ะ
ถ้ายังก็ส่งเข้านอนเลยนะคะ
โดย:
yoja
วันที่: 8 เมษายน 2551 เวลา:20:00:41 น.
หิวข้าวเด้ แวะมาขอบคุรสำหรับสิ่งดีๆ และความห่วงใยจากพี่อ้อ อีกวันค่ะ
พึ่งกินตำแตงไปหยกๆ มาเจอภาพนี้ น้ำยาย น้ำหมากไหล กระจาย
โดย:
Thatcha70
วันที่: 9 เมษายน 2551 เวลา:3:40:41 น.
น่าทานๆ
โดย:
ลั่นทมขาว
วันที่: 9 เมษายน 2551 เวลา:10:49:55 น.
ที่ไม่แนะนำ
เพราะเจ้ไม่ค่อยถนัดเรื่องอาหาร
แต่รู้ว่ายังไงน้องอ้อต้องทำได้
และทำได้...น่ากิน..มั้งม๊ากๆๆๆๆๆๆๆค่ะ
โดย: เจ้เชง (
เจ้เชง
) วันที่: 9 เมษายน 2551 เวลา:23:00:25 น.
โดย:
yoja
วันที่: 10 เมษายน 2551 เวลา:22:19:04 น.
ผ่านมาด้วยความคิดถึงคร้าบ
คุณสาวอ้อ ไม่ได้มานาน
ไม่ลืมกันนะครับ
หยุดยาววววววว ไปเที่ยวไหนไหมครับ
ดูแลสุขภาพด้วยน๊าคร้าบบบบ
โดย: DAN_KRAB(ไม่ได้ล็อคอินครับ) IP: 125.26.56.115 วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:0:31:00 น.
กะว่าจะพยายามทำกินวันพรุ่งนี้ ไม่รู้จะทำได้ไหม เพราะตัวขี้เกียจเกาะหนึบ สลัดเท่าไหร่มั๊น ก็ไม่ยอมออก
เฮ้อ สงสัยต้องได้แต่นั่งมองบล็อคพี่อ้อไปก่อนแน่เลยค่ะ
โดย:
Thatcha70
วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:2:19:22 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
sao-aor
Location :
สมุทปราการ Finland
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [
?
]
* * *
I wist you enough
soun to keep
you attitube bright.
I wish you enough
rain to appreciate
the sun mor
I wish you enough
happiness to keep
you spirit aliive.
I wish you enough
pain so that the
smallest joys in life
appear muc bigger.
I wish you enough
agin to satisfy
your wanting.
I wish you enough
loss to appreciate
all that you possess.
I wish enough
"Hello s" to get you
through the final
" Good-bye."
* * *
ยินดีต้อนรับ
ยินดีที่ได้รู้จัก Tervetuloa
เสียงคำทัก
ครั้งแรกดูแปลกใหม่
หนึ่งประโยค
หกพยางค์ใช่ห่างไกล
สื่อจากใจ
ส่งถึงมิตรสนิททรวง..
ความสัมพันธ์
เกิดก่อและต่อเสริม
เราต่อเติม
สายใยใจแสนห่วง
คิดถึงกันในวันเหงา
เปล่าเปลี่ยวปวง
และคิดถึง
เพียงหนึ่งดวงห้วงไมตรี..
* * *
ฝากข้อความไว้ให้คิดถึง
กันบ้างน่ะจ๊ะ
จุ๊บ ๆ
รักบ้านเกิด
N_BEE810
แม่เฮือน
พี่สาวพอที
วิสกี้โซดา
porranat
เจ้เชง
samelaa
9A
Suessapple
sailamon
นางฟ้าของชาลี
มัยดีนาห์
นิงัย
บ้านดินริมสวน
Madame Kp
Just a life
Thatcha70
ส้มแช่อิ่ม
น้ำภูฟ้า
ยายกุ๊กไ่ก่
อาคุงกล่อง
วินนี่ย์หมีพูห์
กิน ๆ เที่ยว ๆ
yadegari
คนไทยดอทคอม
คิตตี้น้อย
pp_parich
Group Blog
<<
เมษายน 2551
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
6 เมษายน 2551
♥♥♥ บะหมี่ร้าดหน้า กระเพาะเนื้อปลา♥♥♥
All Blogs
ღ°.♥.°☆ปลาเซลม่อนสด พร้อม น้ำจิ้มจี๊ดจ๊าด ☆°.♥.°ღ
♥♥♥ เส้นสปาเก็ตตี้ราดหน้าปลาทูน่า ( แบบฉบับคนแขก)♥♥♥
ร้าดหน้ากุ้ง
♥♥♥ Sienipiirakka เห็ดอบหน้าชีสต์ (แบบฉบับฟินแลนด์ ) ♥♥♥
♥♥♥ แกงอ่อมเห็ดฝรั่ง ♥♥♥
♥♥♥ ต้มโคล้งปลาทอด ♥♥♥
♥♥♥ ข้าวอบสัปรด หอมอร่อย ♥♥♥
♥♥♥ ยำหมูยอ ♥♥♥
♥♥♥ ไก่ผัดขิง ♥♥♥
♥♥♥ Samuli kukki เมื่อกุ๊กตัวน้อยลุกขึ้นมาทำขนมครั้งแรกในชีวิต.....♥♥♥
♥♥♥ ยำไข่เค็ม ♥♥♥
♥♥♥ เมี้ยงปลาสมุนไพรไทย กินเพื่อสุขภาพ ♥♥♥
♥♥♥ ปลาเซลม่อนอบร้าดหน้าครีม ♥♥♥
♥♥♥ หมกไก่ใส่หน่อไม้ ( แบบฉบับคนผลัดถิ่น ) ♥♥♥
♥♥♥ ป๋อเปี๊ยะ กุ้งสด & เห็ดหอม ร้อน ๆ อร่อย ๆ จ้า♥♥♥
♥♥♥ ข้าวมันไก่ (ถึงพริกถึงขิง ) ♥♥♥
♥♥♥ บะหมี่ร้าดหน้า กระเพาะเนื้อปลา♥♥♥
♥♥♥ ซุปมะเขือ (ม่วง ) ใส่เห็ดผัด♥♥♥
♥♥♥ ใครมีวิธีทำเมนูเส้นหมี่ชนิดนี้บ้าง ***แนะนำด้วยค่ะ***♥♥♥
♥♥♥ lihapullakastike @ ลูกชิ้นในน้ำซอสสูตร 1 ง่าย ๆ ฉบับฟินแลนด์ ♥♥♥
♥♥♥ Tiikeri kakku ขนมไข่แบบฉบับฟินแลนด์ สรูตดังเดิม♥♥♥
พายแอปเบิ้ลสรูตคนฟิน
♨ ขนมครก ในหลุมถาดมัฟฟิ่น ♨
♨ พิซซ่าหน้าขนมปัง ทำเองได้ง่ายจัง♨
♨ ღღღ* '^'~* มัจฉาเกยตื้น ตื่นมาต้อนรับปีใหม่ ๒๕๕๑* '^'~* ღღღ ♨
ღღღ* '^'~* เค้กกล้วยหอม * '^'~* ღღღ
ღღღ* '^'~*เด้งก็เอา ไม่เด้งก็เอา เจ้าข้าเอ้ยยยย* '^'~* ღღღ
ღღღ* '^'~* ทอดมันหมู * '^'~* ღღღ
♨ เมนูคนชอบ....อู้ อ้า ซี๊ดสสสสสสสสสสสส์ ♨
อาหารหลักประจำรายสัปดาห์
Friends' blogs
9A
น้ำภูฟ้า
คนสองคน
Webmaster - BlogGang
[Add sao-aor's blog to your web]
Links
หญิงไทย
สถานทูตไทยในฟินแลนด์
ทดสอบโค๊ต
code-color
107.25 MHz.
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.