แม่ครัวพรลี่ .... อยากบอกรักผ่านขนมหวานแบบไทยๆ หลากหลายวิธี ตามนี้เลยคร้า

V a l e n t i n e 's day

February 14, 2013

www.facebook.com/lovelycooking

แม่ครัวพรลี่ .... มาแว้ววววว มาพร้อมความหวาน รับเทศกาลวันแห่งความรักสำหรับ พรเองคงเป็นเหมือนวันธรรมดา หรือวันทำงานวันหนึ่งค่ะ แต่วันนี้อยากบอกรักกับทุกๆ คน ผ่านขนมหวานแบบไทยๆ ในแบบของ แม่ครัวพรลี่ เอ้ง...ความหวานในตัวเองมีอยู่ล้นเลยค่ะ ... ความโรแมนติกก็จัดเต็มเสมอ สามีไม่ค่อยโรแม้นซ์ ซักเท่าไหร่ แต่ไม่ใช่ปัญหา ในเมื่อเค้าไม่โรแมนติก เราก็เป็นผู้ให้ ซิคะ ไม่ยากเล้ย อิอิ

ว่ากันเลย... ความหวานบอกผ่านขนม นมเนยในแแบของ แม่ครัวพรลี่... สั ง ข ย า ทากับขนมปัง นี่ล่ะค่ะ ใช้พิมพ์รูปหัวใจ ขอเป็นอันเล็กๆ หน่อยนะคะ วางลงบนขนมปังแผ่นแล้วเอาสังขยา ตักใส่พิมพ์ เอาแบบแบนๆ นะคะ ไม่ต้องล้นมาก เดี๋ยวจะออกมาไม่สวยค่ะ .... แล้วใส่สี ก็ขอเป็นสีชมพูหวานๆ สีอ่อนๆ หน่อย จะได้ดูสวย และเข้ากับบรรยากาศมากๆๆ ค่ะ

มาดูกันค่ะ... ว่าสีชมพูแบบนี้ หวานพอหรือไม่

วิธีทำหัวใจเล็กๆ ในเพจของแม่ครัวพรลี่ นะคะ

//www.facebook.com/media/set/?set=a.486008881416342.130880.442206849129879&type=3

ขมมหวานชิ้นถัดมา.... วุ้ น ส ต ร อ เ บ อ รี่ ในพิมพ์ซิลิโคนรูปหัวใจอีกแล้ว ค่ะ ... สีที่ใส่ลงไป แรงส์ไปหน่อย แต่ก็พอไหว เพื่อให้เข้ากับเทศกาล วันแห่งความรักแบบนี้ นะคะ

รูปสวยๆ ของวุ้นสตรอเบอรี่ ในเพจของแม่ครัวพรลี่ ค่ะ

//www.facebook.com/media/set/?set=a.551904164826813.147003.442206849129879&type=3 

หรือจะเป็น...แบบ ข้ า ว เ ห นี ย ว ม ะ ม่ ว ง บอกรักให้หวานซึ้ง ออกแบบมาให้ เราอยู่คู่กันตลอดไป อย่างนี้ดีมั้ยคะ แต่สงสัย จะไม่อิ่มแน่นอน น้อยจังใช่ป่ะเนี่ย ก็แบบว่า กลัวสาวๆ จะอ้วน เลยให้ทานแต่น้อยๆๆ เป็นอันพอค่ะ

รูปสวยๆ ข้าวเหนียวมะม่วง ของแม่ครัวพรลี่ นะคะ

//www.facebook.com/media/set/?set=a.493651047318792.132089.442206849129879&type=3

ต่อๆ... เลยนะคะ แม่ครัวพรลี่ ยังมีอีกค่ะ หรือว่าจะเป็น มั น แ ก ง บ ว ด (ถ้าเขียนผิด ต้องขอโทษนะคะ) อยากบอกว่า มันเทศออสเตรเลีย ที่มีขายในดูไบ นี่นะคะ เวลานำมาทำขนมหวาน สีที่ได้ สวยมากๆ สวยถูกใจจริงๆ ค่ะ ... เอาล่ะ เรายังคงต้องใช้ พิมพ์กดคุ้กกี้ รูปหัวใจ เป็นตัวช่วยหลักนะคะ ก็กดมันเทศก่อนนำไปทำแกงบวดค่ะ .... ชอบสีของมันเทศจริงๆๆ เลิศมาก สีส้มได้ใจสุดๆๆ ค่ะ

รูปสวยๆ ของมันแกงบวด ของแม่ครัวพรลี่ นะคะ

//www.facebook.com/media/set/?set=a.520469721303591.139140.442206849129879&type=3

ขนมฟักทอง ก็ไม่วาย จะเอามาทำแบบหวานๆ โรแมนติกกับเค้าด้วยนะคะเนี่ย... พิมพ์ซิลิโคน รูปหัวใจนี่นะคะ แม่ครัวพรลี่ ซื้อมาแล้วใช้ได้คุ้มมากที่เดียวล่ะ สร้างสรรค์เมนู น่ารักๆๆ ได้หลากหลายเลย ชอบๆๆๆ มากค่ะ ซื้อมาแล้วใช้ได้คุ้มกับเงินที่ซื้อไป แถมยังทำให้ขนมของเราน่ากินเว่อร์ๆ อีกด้วย... ชมตัวเองอีแล้วเรา...

รูปและขั้นตอนการทำ ขนมฟักทอง ของแม่ครัวพรลี่ นะคะ

 //www.facebook.com/media/set/?set=a.519363358080894.138828.442206849129879&type=3

มาดู สังขยา กันอีกรอบ เพราะส่วนตัวชอบมากๆๆ ค่ะ สีที่ได้ออกมา หวานลงตัวจริงๆ แม่ครัวพรลี่ แบ่งเอาไว้แบบไม่ใส่สี ก็จะออกมา สีของไข่ไก่ค่ะ สวยๆๆหวานๆ ไปอีกแบบหนึ่ง ทานกับน้ำชา ร้อนๆ ... เลิศคร้าๆๆๆ

รูปสวยๆ ของสังขยาทานขนมปัง มีวิธีทำด้วยนะคะ ของแม่ครัวพรลี่เองค่ะ

//www.facebook.com/media/set/?set=a.485592774791286.130817.442206849129879&type=3

 ขนมหวานๆ ไทยๆๆ จริงๆๆ ก็ยังได้ทำไว้อีก คือ ข น ม ก ล้ ว ย ห อ ม นี่ล่ะค่ะ ยังไม่วาย ไปวุ่นวายกับ ซิลิโคนรูปหัวใจ ก็มันน่ารักนี่ นา... ทำออกมาแล้ว งามได้ใจ จริงๆๆๆ เล้ย

รูปและวิธีทำ ขนมกล้วยหอม ของแม่ครัวพรลี่ นะคะ

//www.facebook.com/media/set/?set=a.522328684451028.139703.442206849129879&type=3

ขนมอบบ้างนะคะ.... ว นิ ล า ชิ ฟ ฟ่ อ น เ ค้ ก ก้อนเล็กๆ นุ่มๆ นิ่มๆ หอมๆ ทานกับชาร้อนๆๆ เลืศที่ซู้ดดด อีกแล้วค่ะ  แหมถ้าโรยหน้าด้วย น้ำตาลไอซิ่งอีกซักนิด ก็คงจะดีนะคะ

รูปและวิธีทำ ชิฟฟ่อน วนิลาเค้ก ในเพจของแม่ครัวพรลี่ค่ะ

//www.facebook.com/media/set/?set=a.534180063265890.143037.442206849129879&type=3 

ขนมตัวสุดท้ายแล้วนะคะ.... คุ ก กี้ รู ป หั ว ใ จ คู่ เพราะหมายถึงว่า เราจะอยู่ด้วยกัน และคู่กันอย่างนี้ตลอดไป... หวานเว่อร์อีกแล้วเนี่ย เพราะคุ้กกี้เป็นขนมอบ ที่ค่อนข้างทำง่าย และมีขุ้นตอนไม่ยุ่งยาก จึงคิดว่าน่าจะเป็นขนมหวานๆ อีกอย่างที่แทนคำว่ารักนะ... กับคนที่รู้ใจ ของทุกๆๆ คนนะคะ

จบแล้วค่ะ.. สำหรับวันนี้ ขนมหวานๆๆ น่ารัก น่าเลิฟในแบบของแม่ครัวพรลี่

ขอบคุณที่ติดตาม นะคะ ขอบคุณที่มาฝากคอมเม้นต์ และมาทักทากัน ทั้งที่บ้านหลังน้อยๆ หลังนี้ รวมถึงบ้านอีกหลังของ ครอบครัวเลิฟลี่ คุกกิ้ง ที่เริ่มมีสมาชิกเยอะขึ้นแล้ว ดีใจนะคะ ที่แม่ครัวพรลี่ ตั้งใจทำทุกเมนู ทำแล้วมีคนชอบ มีเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ แวะเข้าไปคุย แวะเข้าไปทักทายกัน อย่างที่บอก แม่ครัวพรลี่ไม่ใช่ คนที่ทำอาหาร หรือ ขนมเก่งแต่เป็นคนรักการทำอาหาร และจะทำออหมาให้ดูน่ารัก น่ารับประทานค่ะ

ขอบคุณอีกครั้งที่ติดตาม แล้วเจอกันใหม่ ที่บล็อกหน้านะคะ ขอให้มีความสุขมากๆในวันแห่งความรัก นะคะ

แม่ครัว พรลี่... จากดูไบ เองจ้า

follow me with lovely menu at ... www.facebook.com/lovelycooking

Create Date : 13 กุมภาพันธ์ 2556		4 comments
Last Update : 14 กุมภาพันธ์ 2556 3:10:22 น.
Counter : 3222 Pageviews.
Share Tweet