Food Fot Fun : Hot Wok Misson #21 : อาหารตะกลูมะ : มะม่วงน้ำปลาหวาน ตามรอยแม่หญิงการะเกดค่ะ ส่วนผสม 1. น้ำตาลมะพร้าว 500 กรัม 2. น้ำปลาอย่างดี 1/4 ถ้วยตวง 3. น้ำสะอาด 1/2 ถ้วยตวง 4. กะปิอย่างดี 1-2 ช้อนโต๊ะ 5. หอมแดงซอย มากน้อย ตามชอบ เลยนะคะ 6. กุ้งแห้ง อย่างดี ปั่นหยาบๆ มากน้อย ตามชอบ 7. พริกขี้หนู มากน้อย ตามชอบ วิธีทำ นำส่วนผสมข้อ 1-4 ใส่หม้อ ตั้งไฟกลาง รอจะน้ำตาลละลาย และเดือดเล็กน้อย จึงใส่หอมแดง กุ้งแห้ง พริก คนให้เข้ากัน ปิดไฟ พักให้เย็น แล้วเก็บใส่ภาชนะปิดฝามิดชิด เก็บไว้ในตู้เย็นค่ะ อั๋ม.....อร่อยเริด ครัว แม่หญิงแมวเจ้าค่ะ ขอบคุณเพื่อนๆ ที่แวะเข้ามาทักทายนะคะ แล้วพบกันใหม่ค่ะ   Create Date : 09 มีนาคม 2561 4 comments Last Update : 9 มีนาคม 2561 15:56:52 น. Counter : 1176 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณเนินน้ำ

กรี๊ดด ทันยุคทันกระแสสุดๆค่า เห็นแล้วอยากกินมะม่วงน้ำปลาหวานด้วยคนเลยค่า   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 9 มีนาคม 2561 18:57:49 น.

ทันสมัยมากคราบเมนูนี้ #ห่มสไบแป๊บนึง   โดย: ทนายอ้วน 11 มีนาคม 2561 10:09:15 น.

เปรี้ยวปากอยากชิมแต่เช้าเลยค่ะ วันก่อนไปตลาด แม่ค้าบอกว่าช่วงนี้วัตถุดิบในการทำน้ำปลาหวานขายดีมาก ก็ของอร่อยใคร ๆ ก็ชอบเนาะ   โดย: เนินน้ำ 12 มีนาคม 2561 8:18:10 น.

น่าทานมากค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 5 กรกฎาคม 2562 12:24:02 น.