ประโยชน์ของน้ำมะพร้าว น้ำมะพร้าวอ่อน : น้ำเกลือแร่จากธรรมชาติเพื่อนักกีฬาและรักษาโรค น้ำมะพร้าวอ่อนเป็นที่รู้จักกันดีในนามของ น้ำเกลือแร่จากธรรมชาติ (mineral water) และถูกใช้เป็นเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นนั้น เป็นมะพร้าวที่มีอายุประมาณหนึ่งเดือน มีน้ำบรรจุอยู่ในผลประมาณ ๙๐% ซึ่งมีปริมาณของน้ำต่อผลอยู่ในช่วง ๔๐๐ - ๔๖๕ ซีซี ซึ่งเมื่อดื่มน้ำมะพร้าวอ่อนหนึ่งผลจะทำให้ร่างกายได้รับปริมาณของวิตามินบีและวิตามินซีที่พอเพียงกับความต้องการของร่างกายต่อวันได้โดยไม่ต้องเพิ่มจากแหล่งอื่นซึ่งปริมาณของวิตามินเหล่านี้ได้แก่ niacin, pantothenic acid, biotin, riboflavin, folic acid ,thiamin pyridoxine และยังมีเกลือแร่ที่เป็นส่วนประกอบสำคัญเช่น sodium, potassium, calcium, magnesium, iron, copper, phosphorus, อันให้ประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างดี ปัจจุบันทาง FAOได้ส่งเสริมให้มีการพัฒนาน้ำมะพร้าวอ่อนเป็น Sport Drink อันเนื่องจากมีปริมาณเกลือแร่ที่สำคัญสูงและยังได้รับการยืนยันในทางการแพทย์ในส่วนที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจอีก น้ำมะพร้าวอ่อนได้ถูกนำมาใช้เป็นยารักษาโรคหลายชนิดเช่นอหิวาตกโรค คนไข้ที่มีภาวะความเป็นกรดในเลือดสูง โรคทางเดินปัสสาวะอักเสบ และช่วยขับปัสสาวะ ในคนไข้โรคหัวใจ โรคตับและโรคไต และที่สำคัญยังช่วยรักษาในคนไข้ที่เป็น โรคท้องมาน (As cites) และในทางอายุรเวชน้ำมะพร้าวถือเป็นน้ำบริสุทธิ์ที่ช่วยในการรักษาและมีคุณสมบัติเป็นธาตุเย็น ช่วยล้างพิษ ขับของเสียออกจากร่างกาย และรักษา โรคกระเพาะ โดยถือว่าน้ำมะพร้าว (Coconut water) เป็นน้ำผลไม้ที่ดีที่สุดชนิดหนึ่ง มีแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการครบถ้วน มีไขมันที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ประโยชน์ได้ภายใน ๕ นาที และยังเป็นประโยชน์ในการขับสารพิษและชำระล้างร่างกายด้วย เนื่องจากมะพร้าวมีลำต้นสูง ต้องผ่านการกลั่นกรองตามชั้นต่างๆ ของลำต้นมะพร้าวกว่าจะถึงลูกมะพร้าวที่อยู่ข้างบน น้ำมะพร้าวที่ได้มาจึงมีความบริสุทธิ์สูง น้ำมะพร้าวเป็นอาหารที่ดีที่สุดอย่างหนึ่ง เพราะบริสุทธิ์และเต็มไปด้วยกลูโคสที่ร่างกายดูดซึมเข้าไปได้ง่าย ที่มา หนังสือปลูกผักไทย   Create Date : 26 มีนาคม 2553 24 comments Last Update : 26 มีนาคม 2553 12:53:39 น. Counter : 581 Pageviews. Share Tweet

ของชอบของมิเลยล่ะค่ะ   โดย: nompiaw.kongnoo 26 มีนาคม 2553 13:19:05 น.

ขอบคุณที่นำมาฝากจีะ   โดย: อุ้มสี 26 มีนาคม 2553 14:59:35 น.

โดย: thanitsita 26 มีนาคม 2553 17:11:21 น.

แวะมาทักทายและมาอ่านบล้อกด้วยน่ะค่ะ   โดย: น้อยค่ะ (GLA_GAW ) 26 มีนาคม 2553 18:19:13 น.

กลับไปบ้านจะไปดื่มน้ำมะพร้าวอ่อนค่ะ มีความสุขทุกๆ วันนะคะ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 27 มีนาคม 2553 2:43:19 น.

น้ำมะพร้าวอ่อนเย็นๆๆ ดื่มแล้วชื่นใจดีซู๊ดส์ค่ะ น้องนัฐ สะบายดีนะค่ะ   โดย: จิ๊บ (คุณนายเยอรมัน ) 27 มีนาคม 2553 3:18:01 น.

สวัสดียามเช้าครับ ผมน่ะชอบน้ำมะพร้าวมากเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 27 มีนาคม 2553 7:55:54 น.

สวัสดีจ้า น้องณัฐ สุขสันต์วันหยุดจ้าาาาา น้ำมะพร้าว ของโปรดของชอบของพี่สายเลยคะ.... แต่มาอยู่นี้ไม่ได้กิน นานล่ะ ปล.ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมน้องซิลเลียนะจ้า   โดย: amonrat35 27 มีนาคม 2553 14:00:28 น.

ใช่ค่ะ น้ำมะพร้าวมีประโยชน์แถมอร่อยด้วย แต่ที่ตัวเราเองเจอคอ เวลาหงุดหงิดกินแล้วช่วยผ่อนคลายได้ค่ะ ( อาจคิดไปเองนะ )   โดย: ปั่นครีม 27 มีนาคม 2553 20:42:06 น.

สวัสดียามเช้าครับ   โดย: กะว่าก๋า 28 มีนาคม 2553 7:24:36 น.

ดีใจค่ะที่ได้นำสิ่งดีๆมาให้เพื่อนได้อ่านกัน   โดย: ปั่นครีม 28 มีนาคม 2553 10:06:55 น.

โดย: thanitsita 28 มีนาคม 2553 10:09:52 น.

ของโปรดเลยนะเนี่ย ดื่มทุกวัน มันดีต่อร่างกายจริง ๆ นะก๊ะ   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 28 มีนาคม 2553 10:34:04 น.

แวะมาดื่มน้ำมะพร้าวอ่อนให้เย็นชื่นใจค่ะ อากาศบ้านเราร้อนจนละลายเลยจ๊ะ ที่ปักกิ่งอากาศอุ่นขึ้นรึยังจ๊ะ แม่ปุ้มมาส่งน้องณัฏเข้าหอที่หาดใหญ่ค่ะ ตอนแรกน้องบอกว่าค่อยไปนอนคืนวันจันทร์เพราะไม่มีเพื่อนนอน แต่เมื่อกี๊เราแวะกันไปที่หอ มีของมาวางเพิ่ม แสดงว่าเธอมีเมทแล้ว แต่แม่ปุ้มยังไม่เจอค่ะ พอเห็นแบบนี้ เธอเลยไม่ยอมกลับมานอนด้วยกัน บอกว่าจะนอนเล่นที่หอให้ชิน แล้วตอนเย็นพ่อกับแม่ค่อยรับไปทานข้าว พรุ่งนี้น้องเริ่มกิจกรรมวันแรก เค้าจะพานร.ไปทำกิจกรรมที่สวนสาธารณะ แล้ววันที่เหลือก็ตะลอนทัวร์ทั้งในหาดใหญ่และสงขลา กว่าจะได้เริ่มเรียนกันจริงๆคงเป็นสัปดาห์หน้า แล้วก็จะหยุดยาวช่วงสงกรานต์ เปิดมาก็เรียนต่อจนถึงวันที่ 30 เมษา และเปิดเทอมจริงวันที่ 17 พฤษภาค่ะ แม่ปุ้มก็คงได้เทียวไปเทียวมากันอีกหลายรอบ มีบางคนมาจากยะลา นราธิวาส อ๊ะ มาไกลกว่าเราอีกแน่ะ เมื่อวานพาน้องไปมอบตัว ผอ.กับรองบริหารมาบรรยายให้ฟัง ดูแล้วเราคงคิดไม่ผิดที่ส่งลูกมาเรียนที่นี่ เหลือแค่คอยให้กำลังใจให้น้องสู้ต่อให้ได้ค่ะ   โดย: แม่ปุ้มปุ้ย 28 มีนาคม 2553 14:29:26 น.

สวัสดียามเช้าครับ   โดย: กะว่าก๋า 29 มีนาคม 2553 7:38:50 น.

เพื่อนชาวอินโดนีเซียเล่าให้ฟังว่า ที่บ้านใช้น้ำมะพร้าวสระผมกันทั้งบ้าน เพราะมะพร้าวมีแยะและหาได้ง่าย ปรากฏว่าทั้งบ้านไม่มีใครผมหงอกผมขาวกันสักคน เขาบอกทำกันแบบนี้มาตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษแล้ว   โดย: Yolanrita 29 มีนาคม 2553 8:37:01 น.

ขอบารมีแห่งองค์สมเด็จพระสัมมาสัมพุทธเจ้า น้อมนำบุญกุศลที่ปอป้าได้กระทำสำเร็จแล้ว อำนวยอวยพรให้ทุกท่าน มีความสุขกาย สุขใจ สมความปรารถนาในทุกสิ่งที่พึงได้ โชคดี มีความสุข ตลอดไป...ค่ะ   โดย: พรหมญาณี 29 มีนาคม 2553 10:25:53 น.

ป้ามดเรียกว่า"น้ำจากสวรรค์" เลยละ ชอบมากๆค่ะ แต่ต้องจำใจดื่มน้ำมะพร้าวเผามากกว่าเพราะปอกง่ายกว่า   โดย: ป้ามด 29 มีนาคม 2553 14:15:11 น.

อากาศร้อนๆ ยามนี้ ได้น้ำมะพร้าวเย็นๆ สักแก้วคงดีนะคะ   โดย: sierra whiskey charlie 29 มีนาคม 2553 14:54:12 น.

โดย: หนึ่งลมหายใจ 29 มีนาคม 2553 15:13:27 น.

หวัดดีจ้า ทำอะไรอยู่จ๊ะ   โดย: nompiaw.kongnoo 29 มีนาคม 2553 15:14:49 น.

โย่ น้องณัฐ ไม่ได้คุยกันนานแล้วเนอะ คิดถึงๆๆๆ บ้านนี้ความรู้เพียบจริงๆ ร้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดสำหรับพี่   โดย: somjaidean100 29 มีนาคม 2553 19:45:32 น.

แม่ปุ้มกลับถึงบ้านกันแล้วค่ะ เมื่อคืนน้องนอนที่หอเป็นคืนแรก เห็นบ่นว่านอนไม่ค่อยหลับ คงจะยังแปลกที่แปลกทางนะคะ วันนี้เราแยกกันตอนบ่าย ท่าทางเธอคงปรับตัวได้ไม่ยากนัก มีผู้ปกครองของเพื่อนน้องณัฏบอกว่าดูน้องเค้าช่วยเหลือตัวเองได้ดี ไม่น่าเป็นห่วง ช่วงนี้เราคงต้องคุยกันทางโทรศัพท์บ่อยหน่อย อีกไม่นานเธอคงจะชินกับสภาพแวดล้อมใหม่ เพื่อนใหม่และชีวิตใหม่เพราะมีคนคอยให้กำลังใจกันหลายคน   โดย: แม่ปุ้มปุ้ย 29 มีนาคม 2553 19:52:18 น.

สวัสดียามเช้าครับ   โดย: กะว่าก๋า 30 มีนาคม 2553 7:51:03 น.