ไก่ผ้ดเม็ดมะม่วง

 photo food12.jpg

เครื่องปรุง


เนื้อไก่ส่วนอก ซื้อ ที่ cp ใช้อกไก่ 1 ชิ้น

เห็ดฟาง หัวหอมใหญ่ ต้นหอม

พริกแห้ง  เม็ดมะม่วงหิมพานต์

ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย พริกไทย

แป้งโกกิ


ลงมือทำ

 photo 121.jpg

ขั้นแรก เตรียมไก่  หั่นเนื้อไก่ เป็นชิ้น  ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว พริกไทย แป้งโกกิ

ใส่ซีอิ้วดำเล็กน้อย เพิ่มสีไก่ให้น่ากิน หมักทิ้งไว้ 15 นาที ให้ไก่นุ่ม



เตรียมผัก เครื่องปรุง

 photo 122.jpg

 photo 123.jpg

 photo 124.jpg

 photo 125.jpg

ทอดไก่ ให้พอแห้ง

 photo 126.jpg

 photo 127.jpg

ทอดพริกแห้ง

เอาน้ำมันออก เหลือติดกระทะประมาณ 3 ชต   ผัดผักให้สุก

ใส่ไก่ พริก เม็ดมะม่วง เครื่องปรุงรส คลุกให้เข้ากัน

เรียบร้อยพร้อมเสริฟค่ะ

 photo food12.jpg





 

Create Date : 22 พฤษภาคม 2556
1 comments
Last Update : 22 พฤษภาคม 2556 20:00:25 น.
Counter : 2473 Pageviews.

 

น่ากินจัง

 

โดย: พิม (lennon forever ) 23 พฤษภาคม 2556 13:14:23 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


me-o
Location :
เชียงราย Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




สวัสดีค่ะ

me-o เป็นคนรักแมวค่ะ
เคยเลี้ยงไว้ มากสุด12 ตัว
ปี 2563 เหลือ 4 ตัว
เลี้ยงมาพร้อมกับลูกชายวัย 19 ปี
มีลูกคนเดียว กลัวไม่เหนื่อย เลยมีแมวเยอะ555
แมวเลี้ยงมาก่อนมีลูกชาย
ปี 2559 แมวที่เลี้ยงมาเริ่มหดหาย เป็นลิวคีเมีย

ปี 2560 บ้านมีสมาชิกใหม่ บีเกิ้ล 1 ตัว
ประตูบ้านพังไป 3 บาน และอื่นๆที่นับไม่ถ้วน

ชอบท่องเที่ยว ไปที่ต่างๆ
แล้วแต่เวลาจะอำนวย

สนใจการถ่ายรูป
รูปที่ลงในBlogจะถ่ายเอง
ใช้กล้อง โอลิมปัส E-410 ---> omd em5
คาดหวังไว้ว่า
รูปถ่ายจะสวยสุดยอดสักวัน
แต่ รูปจะสวยสุดยอด ต้องอาศัยการแต่งรูปช่วยเท่านั้น
ยังต้องเรียนรู้จะฝึกฝน เรื่อง โฟโต้ช้อป อีกเยอะ
แต่ผ่านมาหลายปีก็ยังแต่งรูปไม่เป็นสักที

ปี 2556 เปลี่ยนมาใช้
กล้อง โอลิมปัส OM-D E-M5
เพราะ E-410 เริ่มพัง สายแพที่เลนส์ขาด
ซ่อมแล้ว ก็ยังใช้งานไม่ปกติ

OM-D E-M5 เข้ามาเป็นกล้องตัวเก่ง เที่ยวไปทั่ว แทนที่

กลาง ปี 2556 เริ่มทำ blog เรื่องความงาม
เขียนเล่าประสบการณ์
ในส่วนนี้ รูปที่ถ่ายในสถานที่เสริมความงาม
จะเป็นกล้องจากแทปเล็ท ซัมซุง note8
ก็รู้ว่าไม่ถนัดเรื่องด้านนี้ เพราะ...
ข้อมูลประกอบเป็นเหตุผลและอารมณ์เยอะเกิน
เลยเลิกทำ

ธ.ค. 60 เริ่มลง blog ร้านอาหาร
รูปใน blog จะใช้มือถือ oppo f1 ---> oppo f11 pro
เพราะง่ายในการใช้งาน
ทีแรกตั้งใจจะไม่ทำส่วนนี้
แต่เห็นคนนอก พื้นที่ ยังทำเยอะกว่าคนที่กินประจำอีก
อยากแนะนำร้านดี อร่อยคุ้มราคาบ้าง

การนำรูปไปใช้ ในwebอื่นๆ
ให้แปะ link ได้นะคะ
ไม่อนุญาตให้ เอารูปใน blog ไปใช้ในweb อื่นๆ

ไม่อนุญาต ให้เอารูปใน blog
ไปตีพิมพ์ในหนังสือ หรือ นำไปทำแผนที่ หรือ ทำ ใบปลิวโฆษณา

สวัสดีค่ะ ยังเขียนblogอยู่ แต่นานๆมาที คิดถึง BlogGang

New Comments
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2556
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
22 พฤษภาคม 2556
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add me-o's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.