หนำเลี๊ยบผัดหมูสับ Stir fried minced pork with salted black olive หนำเลี๊ยบผัดหมูสับ เครื่องปรุง หนำเลี๊ยบกระป๋องเล็ก 1 กระป๋อง หมูสับ 2 ขีด น้ำมันพืช นิดหน่อย น้ำตาลทราย ตามชอบ พริกไทยป่น ตามชอบ วิธีทำ 1 นำหนำเลี๊ยบมาแกะเอาเม็ดออกเอาแต่เนื้อ 2 นำหนำเลี๊ยบสับกับหมูให้ละเอียด (สับให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน) 3 นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อยไม่ต้องมาก นำหมูที่สับกับหนำเลี๊ยบลงไปผัด ให้เข้ากัน ใช้ตะหลิวบี้เนื้อหมูกับหนำเลี๊ยบให้เข้ากันจนหอม 4 จากนั้นเติมน้ำตาล ซีอิ๊วขาว และพริกไทย ชิมรส แล้วผัดต่อไปจนแห้ง   Create Date : 26 กันยายน 2550 9 comments Last Update : 4 มีนาคม 2552 5:57:02 น. Counter : 4014 Pageviews. Share Tweet

ขอข้าวต้มด้วยค่ะ   โดย: wee_nong 26 กันยายน 2550 16:59:48 น.

ที่บ้านต้องขายอาหารแน่นอน เมนูเยอะ   โดย: fairy_tells 26 กันยายน 2550 22:16:44 น.

โอย หิวๆๆๆ   โดย: แม่เฮือน 27 กันยายน 2550 1:47:06 น.

ไม่ได้ขายอาหารค่ะคุณ fairy_tells เพิ่งเริ่มเข้าครัวได้ประมาณสี่ห้าเดือนเองค่ะ เคยทำอาหารตอนอยู่ไทยบาง แบบสามสี่เดือนเข้าครัวทีนะค่ะ ส่วนใหญ่ซื้อกินซะมากกว่าง่ายดี แต่พอมาอยู๋อลาสก้ามันไม่รู้จะไปซื้อที่ไหน จำเป็นต้องทำอ่ะนะ   โดย: jjbd 27 กันยายน 2550 14:18:12 น.

ชอบกินหนำเลี๊ยบผัดหมูสับที่สุด แต่ไม่เคยทำเองเลย เคยแต่สั่งร้านข้าวต้ม เห็นแบบนี้แล้ว ต้องไปทำบ้างแล้วค่ะ ขอบคุณสำหรับข้อมูลนะคะ อ้อ!! แล้วหนำเลี๊ยบกระป๋องนี่ ซื้อที่ไหนอ่ะ   โดย: janeko 27 กันยายน 2550 16:44:16 น.

ซื้อได้ตามซุปเปอรมาเก็ตค่ะ ตามซุปเปอรใหญ่น่าจะมี   โดย: jjbd 27 กันยายน 2550 17:00:33 น.

น่ากินมากๆเลยค่ะ ข้าวไม่ต้อง ขอช้อนคันเดียวพอ ฮี่ๆๆ   โดย: Complicatedgirl 27 กันยายน 2550 22:46:31 น.

ว้าว...ของโปรดอีกแล้ว...ขอบคุณคุณ jjbd มากเลยค่ะ จะเก็บไว้เป็นตำราทำอาหารเลยค่ะ...   โดย: vlovethai 2 ตุลาคม 2550 21:28:00 น.

เมื่อมั่งมีมากมายมิตรไม่หมอง เมื่อหม่นหมองไม่มีมองแม้หมูหมา เมื่อไม่มีหมดมิตรมุ่งมองมา เมื่อมอดม้วยแม้หมูหมาไม่มามอง   โดย: นายจักรกฤษ IP: 118.172.68.125 17 พฤศจิกายน 2551 9:01:20 น.