หิวมั้ย? ไปโซ้ยส้มตำ "หลังเขา" กัน ชลบุรี
"หลังเขา" เป็นร้านส้มตำอีกร้านที่มากินเป็นประจำ บางครั้งมากินที่ร้าน แต่บางครั้งก็จะซื้อกลับไปกินที่ออฟฟิศ เพราะร้านอยู่ไม่ไกลจากที่ทำงานเลย อยู่บนถนนบายพาสชลบุรี ฝั่งขาเข้ากรุงเทพ ตรงข้ามกับศูนย์รถยนต์ Mitsubishi วันนี้อุตส่าห์ "5 เด้ง" แล้วนะ กะว่าไม่เกิน 10 นาทีมาถึงร้านแน่นอน ที่ไหนได้ต้องติดอยู่ในซอย เพราะมีขบวนเสด็จ กว่าจะมาถึงอีก 15 นาที ก็ 6 โมงแล้ว "ส้มตำ" ไม่รู้ว่าเป็นส้มตำไทยใส่ปู หรือส้มตำปูใส่ถั่ว แต่ที่แน่ๆ แค่เห็นสีสันก็รับรู้ได้ถึงความอร่อย คราวที่แล้วมาสั่งไก่ย่างครึ่งตัว แต่รู้สึกว่ามันแห้งๆ ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ วันนี้เปลี่ยนเป็น "ปีกไก่ย่าง" แทน ไม่ทำให้ผิดหวังจริงๆ ด้วย ชอบแบบนี้ล่ะ เนื้อนุ่มๆ หนังเกรียมนิดๆ ไม่ต้องจิ้มแจ่วก็อร่อย เมนูนี้ไม่เคยพลาด ไม่ว่ากินกับเพื่อนกลุ่มไหน ก็ต้องออเดอร์ตลอด "คอหมูย่าง" มีมันหน่อยๆ ทั้งเหนียว ทั้งนุ่ม เคี้ยวมันส์มากมาย เมนูประจำอีก 1 รายการ "หมูทุบ" ไปร้านอื่นไม่ค่อยมีให้กิน มาร้านนี้ก็เลยไม่พลาด เวลากินอะไรเผ็ดๆ ก็ต้องกินหมูทุบนี่ล่ะ ให้หายเผ็ดกันหน่อย เพิ่มธาตุเหล็กกันด้วย "ตับหวาน" แห้งไปนิด ไม่มีน้ำขลุกขลิกให้เอาข้าวเหนียวมาจิ้มกินเล่นเลย แต่เนื้อไม่แข็งกระด้าง กินไปได้เรื่อยๆ รายการสุดท้ายของวันนี้ ตกลงกันอยู่ตั้งนานว่าจะกินยำอะไรกันดี มาสรุปที่ "ยำวุ้นเส้น" มาพร้อมกับปลาหมึกชิ้นใหญ่ๆ และกุ้งตัวโตๆ วันนี้มากินกัน 3 คน ก็เลยสั่งอาหารได้น้อยหน่อย ค่าเสียหายทั้งหมด 275 บาท ยังมีอีกหลายเมนูเลยล่ะที่อยากกิน ไม่ว่าจะเป็น... กุ้งพล่าแซ่บๆ... แกงอ่อมหมูร้อนๆ... หมึกแดดเดียวทอดหนึบๆ... ส้มตำปลาร้าเผ็ดๆ... ลาบหมูอร่อยๆ... พูดแล้วน้ำลายไหล
Create Date : 10 สิงหาคม 2552 |
Last Update : 8 พฤศจิกายน 2552 13:44:52 น. |
|
72 comments
|
Counter : 4872 Pageviews. |
|
|