น้ำอัญชัน เครื่องดื่มสมุนไพรหวานชื่นใจจากดอกไม้ริมรั้ว
 เจอดอกอัญชันที่ไหนให้เด็ดมารอเลย ชวนทำน้ำอัญชันเครื่องดื่มสมุนไพรสีสวย พอรอจนอุ่นก็เติมน้ำแข็ง แค่นี้ก็สดชื่นแล้ว
ดอกอัญชันทำอะไรได้บ้าง ? ส่วนใหญ่คงนึกถึงแค่เอามาทาคิ้วให้ดกดำ ลองแบ่งมาทำเครื่องดื่มเมนูอัญชันสีสวยกันเถอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำน้ำอัญชัน จับดอกอัญชันไปต้มจนน้ำเปลี่ยนสีแล้วกรองเอาแต่น้ำ เติมน้ำเชื่อมหน่อย ดื่มแบบอุ่น ๆ หรือจะเติมน้ำแข็งก็ตามชอบ หรือจะเอาไปปั่นเป็นน้ำอัญชันปั่นก็แนวดี ส่วนผสม น้ำอัญชันสด
ดอกอัญชันสด น้ำ 2 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย (หรือตามชอบ) น้ำแข็ง 1 แก้ววิธีทำน้ำอัญชันสด
1. ล้างดอกอัญชันให้สะอาด 2. นำดอกอัญชันไปต้มกับน้ำ ประมาณ 2-3 นาที จนน้ำเดือดและเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน เติมน้ำตาลทรายลงไปต้มจนละลายหมด ยกลงจากเตา กรองดอกอัญชันออก 3. รอจนน้ำอัญชันเริ่มอุ่น ชิมรสตามชอบ เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง พร้อมดื่ม สำหรับคนเบื่อน้ำอัญชันเติมน้ำเชื่อมก็ลองมาทำน้ำอัญชันตะไคร้ น้ำอัญชันโซดา หรือน้ำอัญชันน้ำผึ้งมะนาวสิคะ ทำหมุนเวียนไปมารับรองสนุกและสดชื่นด้วย
| Create Date : 08 ตุลาคม 2560 |
| Last Update : 8 ตุลาคม 2560 15:08:22 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 1225 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 33 คน [
