Basilico Pizzeria (สุขุมวิท 20)



ที่ตั้ง : 15/1 Sukhumvit20, Klong-toey Bangkok 10110
โทร : 02-663-6633
เปิดบริการ : Mon-Fri 11.00-14.30 & 17.30-22.30, Sat-Sun 11.00-22.30
เว็บไซต์ :
//www.basilicopizza.com/
GPS : 13.731761,100.564035


v
v
v


ออกตัวไว้ก่อนว่าร้านนี้เป็น Pizzeria
ก็หมายถึงว่าเค้าเด่นด้านพิซซ่าใช่ไหมค่ะ
อาหารประเภทอื่นเราว่ายังไม่ค่อยโดน
แต่พิซซ่าเค้า “โดน” ค่ะ ^^


ร้านนี้มีทั้งหมด 3 สาขาค่ะ
สาขาแรกอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 33
สาขานี้.. สุขุมวิท 20 เป็นสาขาที่ 2 ที่บ้านนิยมสาขานี้ค่ะ
และโดยมากจะโทรสั่งแบบ delivery มากกว่า



++ บรรยากาศภายในร้าน ++
ถ้าใครจะมาทานช่วงเย็น แนะนำว่าให้โทรจองโต๊ะดีกว่าค่ะ
แต่ถ้าไปช่วงกลางวันไม่จำเป็นค่ะ



++ โปรโมชั่นประจำเดือนนี้ค่ะ ++




++ Condiments ++



เครื่องดื่ม.. สั่งน้ำดื่มกับอิตาเลียนโซดามาค่ะ
“Moscow Mule”
Spicy concoction of Bickford's Ginger Cordial, lime, citrus and soda.
ใช้ได้ค่ะ.. หวานๆ ได้ความเผ็ดร้อนของขิง
ที่แท้น้ำขิงมะนาวดีๆ นี่เองค่ะ ^^



++ ขนมปัง ++



“Insalata di Tonna Fresco“
Seared Tuna with Rocket
สลัดจานนี้เสิร์ฟมาพร้อมกับทูน่าที่สุกเฉพาะด้านนอก
เนื้อปลาไม่คาว แต่ก็ไม่แดงเหมือนทูน่าที่กินตามร้านอาหารญี่ปุ่น
ส่วนตัวเราเองก็ไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญด้านทูน่า ก็เลยบอกไม่ได้ว่าสดหรือเปล่า
รสชาติโดยรวม.. so-so ค่ะ



“Ravioli di Spinaci alle Noci”
Ravioli Stuffed with Spinach and Ricotta Cheese in a Walnut Sauce
จานนี้หอมวอลนัทค่ะ แต่เค็มไปนิดนึง
ตอนที่เสิร์ฟมาก็เย็นซะแล้ว.. ถ้าเสิร์ฟมาตอนร้อนๆ รสชาติน่าจะดีกว่านี้
ปกติเราจะสั่ง “Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino” - Garlic, Chilli & Pepper
เป็นสปาเกตตี้ผัดพริก กระเทียม น้ำมันมะกอก
ร้านนี้ผัดอร่อยค่ะ รสชาติกลมกล่อม
เหมาะสำหรับพวกกลัวแวมไพร์แบบเรา 55+



Ravioli di Spinaci alle Noci –ผ่าด้านในให้ดูค่ะ
ไส้เป็นผักโขม



“Funghi”
Tomato, Mozzarella & Mushroom
ถาดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนทานมังสวิรัติ ^^
พิซซ่าที่นี่อบเตาถ่าน แป้งบางกรอบ อร่อยสุดๆ



อีกถาดนึง.. สั่งใส่กล่องกลับบ้านค่ะ



“Quattro Formaggi”
Tomato, Mozzarella, Gorgonzola, Scamorza & Parmesan
พิซซ่าถาดนี้สำหรับมื้อเย็นค่ะ
กลับบ้าน.. นำเข้าเตาอบ 200° อบซัก 6-8 นาที
ต้องคว่ำหน้าพิซซ่าด้วยนะคะ.. ชีสจะเกรียมนิดนึง
อร่อยยิ่งกว่าทานที่ร้านอีกค่ะ 55+



++ ค่าเสียหาย ++
รวบมื้อเที่ยง & เย็น ^^
ปล. ถ้าสั่ง delivery ทางร้านชาร์จเพิ่มอีก 60 บาท
ก่อนหน้านี้ฉลาดน้อยค่ะ สั่งผ่าน “Food by Phone”..
โดนชาร์จค่าส่ง + มาร์คอัพราคาอาหาร แพงกว่าโทรสั่งโดยตรงจากที่ร้านหลายอยู่ค่ะ



สรุป ถ้าใครจะมาทานร้านนี้ เราแนะนำพิซซ่าอย่างเดียวเลยค่ะ.. เวิร์คสุด
หวังว่าทุกคนคงเอ็นจอยกับพิซซ่าร้านนี้นะคะ ^^




 

Create Date : 16 มกราคม 2555    
Last Update : 16 มกราคม 2555 20:14:26 น.
Counter : 2119 Pageviews.  

Hyde & Seek - A playful culinary experience




ที่ตั้ง : 65/1 Athenee Residence, Soi Ruamrudee, Wireless Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330
โทร : 02-168-5152
เปิดบริการ : ทุกวัน 11.00-01:00
เว็บไซต์ :
//www.hydeandseek.com/
FB : //www.facebook.com/HydeSeek
GPS : 13.741751,100.549578



v
v
v



ก่อนอื่นขอบอกก่อนว่า ภาพในบล๊อกนี้โฟกัสหลุดกระจาย
สาเหตุจากลืมปรับค่ารูรับแสงของกล้อง -_-“


ร้านนี้เปิดมาตั้งนานแล้วเนอะ ยังไม่มีโอกาสได้ชิมสักที..
มาถึงร้านแล้ว ก็สั่งเครื่องดื่มก่อนเป็นอย่างแรก
“The Vanilla Dairies”
Tangy yoghurt and fresh milk combined with premium vanilla,
blended until silky smooth.
A healthier way to indulge in sweets.
.. แก้วนี้เปรี้ยวๆ หวานๆ หอมกลิ่นวานิลลา
จริงๆ ต้องมีวิปปิ้งครีมออนท๊อป แต่ของที่ร้านหมดซะงั้น



แก้วที่สอง..
“St. Tropez Smash - The Virgin”
Do we need to explain? :) Long-time favourite, here without the booze.
Watermelon, passion fruit, and lime - yum!
แก้วนี้ refreshing มาก เปรี้ยวๆ หวานๆ หอมมิ้นท์ ชื่นใจ ^^
ปล. เมนูค๊อกเทลของร้านนี้ลิสต์ยาวเหยียดมาก.. น่าลองเป็นที่สุด



ทางร้านให้ขนมปังมาคนละหนึ่งก้อน -_-“



วันนั้นอากาศไม่ร้อน เราเลือกนั่งโต๊ะด้านนอก
ปล. บรรยากาศร้านถ่ายมาภาพเดียวนี่แหละคะ ^^



อาหารมาเสิร์ฟแล้วค่ะ.. จานนี้ของเราเอง
“6.5 oz Wagyu BEEF Yankee BURGER”
With cheese, caramelized shallots, Parmesan bun, and string-fries.
เนื้อปั้นมาก่อนหนามาก ไม่สามารถยัดเข้าปากได้ 55+
สั่งมาแบบ medium.. เนื้อนุ่ม ขนมปังหอมชีส
โรสแมรี่ทอดกรอบโรยมาบนฟรายส์ เพิ่มความพิเศษให้กับอาหารจานนี้
จานนี้อร่อย ให้ไปเลยห้าดาว.. เหมาะสำหรับคนชอบทานเบอร์เกอร์อย่างเรา



มาจานนี้ อาหารสุขภาพกันบ้าง ^^
“Atlantic SALMON at 48.8˚ C; slow-poached”
Parmesan foam meets Ms. Celery’s sis Celeriac and proud asparagus.
ได้ชิมไปคำเดียว.. เนื้อแซลมอนนุ่มมาก หอมกลิ่นพามีซานโฟม



ขนมหวาน..
“PEANUT Butter & Jelly“
Peach-rosé wine gelée with peanut butter-mocha mousse and peanut butter soil.
เยลลี่ไวน์ กับพีนัทบัตเตอร์-มอคค่ามูส อร่อยดีค่ะ
ตอนที่สั่งไป นึกหน้าตาไม่ออกเหมือนกันว่าจะเสิร์ฟมาแบบไหน
เพราะเวลาพูดถึงพีนัทบัตเตอร์ & เยลลี่ ชอบนึกถึงแซนวิชทุกที ^^



ตบท้ายด้วยกาแฟ..
“Caffè Morrochino“
An espresso with cocoa sauce, steamed fresh milk foam, and cocoa powder.
แก้วนี้เฉยๆ เหมือนดื่ม Caffè Macchiato ไม่ได้รส+กลิ่นของโกโก้เลย



ค่าเสียหายมื้อนี้



.
.
.



ตั้งใจว่าจะกลับมาทานดินเนอร์ร้านนี้อีก
อยากจะลองค๊อกเทลแปลกๆ ในเมนู ^^




 

Create Date : 10 มกราคม 2555    
Last Update : 10 มกราคม 2555 10:03:23 น.
Counter : 2408 Pageviews.  

Gaggan Progressive Indian Cuisine (Round 3)



กลับมาอีกรอบกับร้านนี้.. รอบนี้คงเป็นรอบสุดท้ายแล้ว เบื่อจะรีวิวแล้วค่ะ ^^
เอ.. แต่ไม่แน่นะ เพราะ New Year's Eve มี set menu 16 คอร์ส (3000+)
น่าสนใจอยู่เหมือนกัน แต่ยังกังวลอยู่ว่าจะใช้เวลากี่ชั่วโมงในการทาน..
แค่ 10 คอร์สยังต้องนั่งแช่อย่างน้อย 2 ชั่วโมง.. 16 คอร์ส ไม่นั่ง 4 ชั่วโมงเหรอ รากงอกพอดี ^^


หลังจากรีวิวที่แล้ว.. ไปทาน set menu 3 คอร์สมา
เรากลับไปอีกครั้ง เพื่อ set menu 5 คอร์ส..



เริ่มจากเครื่องดืมกันก่อนค่ะ.. สั่งแบบเดิม
Mango Mania
Freeze dried Thai mango, frozen rum on rocks topped with mango juice



[Appetizer] Yoghurt Explosion (Raita sphere)
อันนี้ก็ complimentary เหมือนเดิม.. แตกโพล๊ะในปาก ^^



[Appetizer] จานนี้จำชื่อไม่ได้และจำรายละเอียดไม่ค่อยได้แล้ว เป็น complimentary เหมือนกัน
จำได้ว่าแผ่นสีแดงทำจากบีทรูท กรอบๆ หวานๆ คล้ายแคนดี้เลยค่ะ ^^
ส่วนตรงกลางน่าจะเป็นมูสผักอะไรสักอย่าง



[Course 1] Goat Cheese Salad
Goat cheese, baby leafs salad, and home aged spice balsamic
จานนี้ที่น่าสนใจก็ตรงเจ้าลูกสีเขียวที่วางอยู่ด้านบนสุดนะคะ
เป็นผักสดที่กรอบคล้ายๆแตง juicy และมีรสเค็มในตัวเอง



[Course 2/A] Green with Envy (Harimireb Tikka)
Green perpercorn marinated chicken kababs served with coriander chutney foam
จานนี้รีวิวแล้วในกระทู้แรก เขียนความคิดเห็นไว้ที่นั่นหมดแล้วค่ะ
.. ตอนนี้หมดมุข อิอิ
(ปล. อร่อยเหมือนเดิม เนื้อนุ่มมาก ^^)



[Course 2/B] Made in India ( Paneer Malai Tikka)
Char-grilled Indian cottage cheese with crushed fennel and chutney bubbles
จานนี้เพิ่งรีวิวไป.. กระทู้ที่แล้วค่ะ



[Course 3] Truffle Treasure (Truffle Ravioli)
Spiced seasonal truffle soup explosion in pasta with coriander and red onions
รีวิวไว้ที่กระทู้แรก.. ตอนมาทาน 10 คอร์ส เชฟเสิร์ฟมาให้ 2 ชิ้น
คราวนี้ให้มาเยอะกว่าเดิม 1 ชิ้น ^^



[Course 4] Something Fishy (Kerala Style Curry)
Fillets of seabass mellowed with curry leaves and garcinia Indica (kokum) in a curry
แกงปลาค่ะ.. ตักเข้าปากได้กลิ่นหอมของกะทิ



เมนคอร์ส.. เสิร์ฟมาพร้อมกับนาน
ที่ทำให้อิ่มท้องก็เจ้านี้แหละคะ ^^



[Course 5/A] Put on Ice (Fig Kulfi)
Nitro flambé of reduced milk with sun dried figs whipped freshly in two minutes
มีครั้งนึงที่มาทานแล้วเสิร์ฟ Mango Kulfi มา.. เราไม่ค่อยชอบเลย กลิ่น saffron แรงไป
แต่มาครั้งนี้ อร่อยดีค่ะ ใส่มา fig มาให้เคี้ยวด้วย แถมกลิ่น saffron ก็ เจือจางลงไปเยอะ
จานนี้.. หวาน หอม มัน อร่อยดีค่ะ



[Course 5/B] Liquid Magma (Cold Chocolate Lava)
Dark and milk chocolate in soft liquid centre served with soil of nuts and cocoa
อันนี้ก็จานเดิมๆ ที่เคยสั่ง.. คุณสามีรักเดียวใจเดียวมาก
มาร้านนี้ก็ทีไม่เคยสั่งของหวานอย่างอื่นเลย



สำหรับกาแฟ.. มาครั้งนี้มีเมล็ดกาแฟมาให้เลือก
จากหลายถิ่น ถือเป็นการพัฒนาที่ดีขึ้นของร้าน



ชา ก็มีให้เลือกหลายประเภทค่ะ



แก้วนี้เป็นเมล็ดกาแฟจากจากเอธิโอเปีย "Moka d'Ethiopie"



ส่วนแก้วนี้จากกัวเตมาลา "Guatemala Bio Max Havelaar"
น้ำตาลก็ใช้แบบนี้ สวยงามดีค่ะ



ค่าเสียหายวันนี้



ปิดท้าย.. ช่วงที่ไปหน้าตาของร้านก็เปลี่ยนไปตามสถานการณ์บ้านเมือง
แต่ตอนนี้คงเอาออกไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว



.
.
.


รีวิวเก่า
Gaggan : Progressive Indian Cuisine
Gaggan Progressive Indian Cuisine (Round 2)




 

Create Date : 12 ธันวาคม 2554    
Last Update : 10 มิถุนายน 2555 18:50:04 น.
Counter : 1833 Pageviews.  

Charley Brown's Mexicana: Authentic Tex-Mex Food



ที่ตั้ง : Sukhumvit Soi11, Bangkok 10110
โทร : 02-651-2215
เปิดบริการ : Tue-Sun 11.30.00-24:00, Mon 17.00-24:00
เว็บไซต์ :
//www.charleybrowns.asia/
FB : //www.facebook.com/profile.php?id=100000373736126
GPS : 13.741092,100.556117


v
v
v


คราวที่แล้วแนะนำ Snapper ร้านขาย Fish & Chips ไป
วันนี้มาทานอาหาร Tex-Mex (Texas-Mexican อาหารเม็กซิกันสไตล์เท็กซัส) กันบ้าง
.. ร้านนี้อยู่ติดกับร้าน Snapper เลยค่ะ


Charley Brown's Mexicana ร้านนี้เค้าเปิดมา 18 ปีแล้วค่ะ แต่ก่อนอยู่แถวรามคำแหง
แต่ย้ายมาสุขุมวิท11 ได้ประมาณ 5-6 ปี.. ลูกค้าส่วนมากจะเป็นชาวต่างชาติ
ช่วงเย็นวันศุกร์-เสาร์ลูกค้าจะแน่นมาก ส่วนมากเป็นพวก expat มาสังสรรค์
บางทีเหมาทั้งสองทั้งชั้นเลย


ร้านนี้ตกแต่งสีสันร้อนแรง สไตล์เม็กซิกันทีเดียวค่ะ..



บนโต๊ะมีขวดซอสพริกสไตล์เม็กซิกันไว้ให้ลองกันสามแบบค่ะ
เผ็ดมาก น้อยแตกต่างกันไป..



เมนูอาหารและเครื่องดื่ม.. มีตัวเลือกเยอะทีเดียวค่ะ





Nacho Salsa Dip.. อันนี้เป็น complimentary จากทางร้านค่ะ
nacho ทอดได้กรอบ ไม่อมน้ำมัน ไม่มีกลิ่นหืนด้วยค่ะ
ส่วน salsa ผสมพริกซอยด้วย.. ทานกันเพลินค่ะ



Blue Mararitas on the rock &
Frozen Strawberry Margaritas

จากที่เคยลองมาการิต้าของร้านนี้มาชอบโฟรเซ่นสตรอเบอรี่มาการิต้ามากที่สุด
รองลงมาก็โฟรเซ่นไลม์มาการิต้า.. คอมเมนท์เรื่องคุณภาพของแอลกอฮอล์ไม่ได้
เพราะปกติเป็นพวกคออ่อน ดื่มแก้วเดียวเลิก
รสชาติดีค่ะ.. สดชื่น มาทีไรก็สั่งทุกที ^^


วันที่เราเป็นทานเป็นวันอังคาร.. ทางร้านมีโปรโมชั่นมาการิต้าครึ่งราคา
จากแก้วละ 160 เหลือ 80 บาทค่ะ..
หรือจะสั่งเป็นเหยือกก็ได้นะคะ ลดครึ่งราคาเหมือนกัน


โปรโมชั่นของที่ร้านจะเปลี่ยนไปทุกวันค่ะ
วันอาทิตย์.. เบียร์ทุกชนิด 70 บาท
วันจันทร์.. มาการิต้า กับแซงเกรียลด 50% สำหรับนักกีฬา แต่ทุกใส่ชุดทีมมาด้วยนะคะ
วันอังคาร.. มาการิต้า กับแซงเกรียลด 50%
วันพุธ.. appetizers ซื้อ 3 จ่าย 2
วันพฤหัสฯ.. อาหารลด 20% สำหรับคุณครู แต่ต้องโชว์ Teachers' ID ด้วย
(ปล. เห็นโปรนี้มาเป็นปีแล้วค่ะ ไม่แน่ใจว่าทางร้านจะเปลี่ยนเมื่อไหร่
ยังไงลองเข้าไปเช็คที่เว็บของร้านก็ได้ค่ะ)



Baja Style Soft Tacos (ชิ้นละ 100.-)
“Crispy nuggets of battered fresh fish, drizzled
in our refreshing citrus and chili sauce with lettuce and cheese”
Baja อ่านว่า บา-ฮา นะคะ เป็นชื่อของรัฐหนึ่งในเม็กซิโก
ใส้ด้านในเป็นปลาทอดชิ้นเล็ก ใส่ผักสดกับชีส
เสิร์ฟมาในแป้งทาโก้ชนิดนิ่ม
ส่วนมากเวลาทาน.. เราจะใส่ Yucatan Habanero Sauce
ขวดที่ตั้งอยู่บนโต๊ะนะคะ มันจะเผ็ดๆ สโมกกี้ด้วย


เวลาสั่ง.. พนักงานจะถามว่าจะเอา soft taco หรือ crispy taco
ถ้า soft taco จะเป็นแบบในภาพค่ะ..
ส่วน crispy taco จะคล้ายๆ กับ nacho ทำจากข้าวโพด กรอบๆ ค่ะ
ก็เลือกกันตามชอบนะคะ แต่เราชอบแบบนิ่มมากกว่า
ฟันไม่ค่อยดี 55+



Chicken Wings
“Marinated and served with our homemade warm barbecue sauce.”
ไก่ไม่ได้ทอดมาแบบกรอบนะคะ.. แต่หมักมาอร่อยค่ะ รสชาติออกเปรี้ยว
จิ้มกับซอสหวานๆ อร่อยมาก^^ .. อร่อยที่สุดในกรุงเทพฯ แล้ว
(ปล. ความคิดเห็นส่วนตัวนะคะ)
จานนี้จัดการคนเดียวค่ะ ^^


ส่วนความเผ็ดสั่งได้ ว่าจะเอาความเผ็ดระดับไหน
เราสั่ง “mild” ทุกครั้ง.. ทางร้านเคยเสิร์ฟ “super hot” ผิดมาครั้งนึง เผ็ดมาก
กัดไปสองคำ ต้องเรียกหาน้ำดื่ม แถมส่งคืนเข้าครัวไปเลย



Chorizo, feta, red onion and spinach Quesadillas 9"
(195บาท) จริงๆทานไม่หมดหรอก ที่เหลือก็ห่อกลับบ้านประจำ
chorizo เป็นไส้กรอกหมูค่ะ บอกตามตรงว่าไม่เคยกินเหมือนกัน ไม่แน่ใจว่ารสชาติเป็นยังไงเพราะคุณสีมาทาน Pesce-Vegetarians (มังสวิรัติประเภทหนึ่ง)
ไม่ทานเนื้อสัตว์ประเภทอื่น นอกจากปลา
สมัยก่อนคุณเธอเป็น Pure Vegetarian ไม่ทานเนื้อสัตว์อะไรเลย
ไปไหนมาไหนทีลำบาก คิดดูว่าไปเที่ยวเกาะสุรินทร์ 4 วัน 3 คืน ได้ทานแต่ผัดผักกับไข่เจียวทุกมื้อ -_-"


จานนี้ก็คล้ายกับ quesadillas ของร้านอื่นๆ
เสิร์ฟพร้อมกับซัลซ่า พริกดอง และ sour cream



ค่าเสียหายวันนี้
ปล. ถ้าใครคอกาแฟ ร้านนี้เค้าใช้กาแฟ Lavazza รสนุ่มค่ะ ^^



.
.
.


ก่อนกลับบ้าน.. แวะเข้าไปเดินเล่น Villa Market (สุขุมวิท 11)
อยู่ตรงข้ามซอยของร้าน Charley Brown's เลยค่ะ


ไปเจอไอ้เจ้ากล่องนี้เข้า “นมกล้วย” เกาหลี
เผื่อใครอยากซื้อไปลองดื่มกันดู
แต่ตอนที่เราลองที่เกาหลี.. ไม่ค่อยปลื้มค่ะ หวานไปนิดนึง
รู้สึกว่าจะ 28 บาทค่ะ



.
.
.


ก่อนจะลากันไปวันนี้ เมื่อคืนได้ภาพจันทรุปราคาเต็มดวงมาค่ะ
ขอเอามาอวดหน่อย ^^








ดวงจันทร์เริ่มเข้าสู่เงามืดของโลก(จันทรุปราคาบางส่วน) ตั้งแต่เวลา 19:46 น. และเข้าสู่ช่วงจันทรุปราคาเต็มดวงตั้งแต่เวลา 21:06 น. ถึง 21:57 น. คิดเป็นระยะเวลาจันทรุปราคาเต็มดวงยาวนานถึง 51 นาที ในขณะที่ดวงจันทร์อยู่ในเงามืดของโลกเต็มดวง จะมองเห็นดวงจันทร์เป็นสีแดงอิฐทั้งดวง สามารถสังเกตได้ด้วยตาเปล่าในทุกภูมิภาคของประเทศ ทางทิศตะวันออกสูงจากเส้นขอบฟ้าประมาณ 40 องศา หากพลาดชมจันทรุปราคาเต็มดวงคราวนี้คนไทยต้องรออีก 3 ปี จึงจะได้ชมจันทรุปราคาเต็มดวงในประเทศไทยอีกครั้งหนึ่ง ในวันที่ 8 ตุลาคม 2557 และครั้งถัดไปในวันที่ 4 เมษายน 2558


[ข้อมูลจาก ฝ่ายวิเทศสัมพันธ์และประชาสัมพันธ์ สถาบันวิจัยดาราศาสตร์แห่งชาติ(องค์การมหาชน) ]


v
v
v


ครั้งหน้าจะพาไปทานร้านไหน ก็คอยติดตามชมนะคะ ^^




 

Create Date : 11 ธันวาคม 2554    
Last Update : 11 ธันวาคม 2554 22:42:51 น.
Counter : 2365 Pageviews.  

Snapper: Bangkok’s First Kiwi Restaurant







จั่วหัวซะงง ร้านอะไรกีวีๆ.. จริงๆ จะมาแนะนำร้าน Fish & Chips ค่ะ แต่เจ้าของร้านเป็นคนนิวซีแลนด์
แล้วเค้าก็เคลมร้านเค้าเองว่า “Bangkok’s First Kiwi Restaurant” เท่านั้นเอง ^^

เผอิญอ่านในนิตยสาร BK Magazine เล่มใหม่ ฉบับวันที่ 24 พ.ย. 54
แนะนำร้าน Fish & Chips ในกรุงเทพฯ




ปล.ใครอยากอ่านฉบับเต็มตามไปอ่านได้ที่นี่เลยค่ะ "Best Fish and Chips Restaurants in Bangkok"

ร้านนี้เน้นขาย Fish & Chips เป็นหลัก ส่วนปลาที่นำมาเสิร์ฟก็ส่งตรงมาจากทะเลนิวซีแลนด์เลย

เราเป็นชอบทาน  Fish & Chips อยู่แล้วเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ต้องตามไปชิมสักหน่อย ^^

เท่าที่เห็นจะมีร้านอาหารประเภทนี้อยู่ไม่กี่ร้าน อีกร้านนึง ก็ “Oh My Cod” แถวๆ ถนนข้าวสาร
เราเคยไปลองร้านนี้นานแล้วล่ะ ไม่ค่อยถูกใจเท่าไหร่

.
.
.


ที่ตั้ง : 1/22, Sukhumvit Soi8, Bangkok 10110
โทร : 02-674-4655, 02-651-1098
เปิดบริการ : Tue-Sun 17.00-24:00
FB : https://www.facebook.com/SnapperNZ
website: https://www.snapper-bangkok.com/
GPS : 13.741092,100.556117

.
.
.


การเดินทางมาที่นี่ง่ายมากเลยค่ะ นั่ง BTS มาลงสถานีนานา
เดินเข้าซอยสุขุมวิท 8 มาประมาณ 100 เมตรเองค่ะ
ด้านซ้ายจะเดินผ่าน ธ.ไทยพาณิชย์ก่อน แล้วก็ผ่าน Zanzi Bar
ถัดจาก Zanzi Bar จะมีซอยเล็กๆ มีป้ายร้าน Snapper ติดอยู่ปากซอย เดินเลี้ยวเข้าซอยไปเลยค่ะ
ร้านอยู่ทางซ้ายมือ ไม่หลงแน่นอนค่ะ ซอยเล็กมาก ^^

ปล. ที่ร้านไม่มีที่จอดรถนะคะ ถ้าเอารถมาก็คงต้องเอาไปจอดที่โรงแรมแอมบาสเตอร์แล้วเดินย้อนกลับมานิดนึง
ส่วนเรื่องค่าจอดรถก็คงแพงเอาการอยู่

 



.
.
.


ร้านเป็นตึกแถวห้องเดียวค่ะ
การตกแต่งก็ง่ายๆ สบายๆ

 



 



โต๊ะ เก้าอี้ ตัวยาวๆ.. รู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในแคนทีนเลย ^^

 



.
.
.


เมนูอาหารค่ะ
ส่วนเมนูเครื่องดื่มไม่ได้ถ่ายภาพมา มีไวน์ออสเตรเลียกับนิวซีแลนด์อยู่ในลิสต์ด้วย

 



นอกจาก Fish & Chips แล้ว ยังมีซีฟู้ดแบบอื่นๆ ด้วย

 



ปลาสำหรับ Fish & Chips มีให้เลือก 4 ประเภท

 



 



.
.
.

จานแรกที่สั่งมา "NZ Southern King Fish"
ในเมนูบอกว่าปลาประเภทนี้ช่วยเพิ่มระดับ Omega 3.. เนื้อปลาจะออกแน่นๆนิดนึง
ชอบที่แบทเทอร์บาง ส่วนซอสสามารถเลือกได้ระหว่าง Tarter กับ Garlic Aioli
เจ้า Tarter ก็แบบเดียวกับ Tartare นั่นแหละ.. สงสัยภาษาอังกฤษแบบนิวซีแลนด์เค้าสะกดไม่เหมือนชาวบ้าน ^^

ถ้าใครอยากจะทานมันฝรั่งทอดก็ต้องสั่งมาต่างหาก
เราสั่ง "NZ Thick Cut Home Style Chips (Half)"
ทอดมาได้แบบกรอบนอก นุ่มใน กำลังดี ^^

 



แบ่งกันทาน 2 คน ยังไม่ได้ครึ่งกระเพาะ แบบว่าหิวจัด ^^
สั่ง "NZ Red Gurnard" มาเพิ่ม
เนื้อปลาประเภทนี้เทนเดอร์กว่าเจ้าเนื้อปลาด้านบน
เค้าบอกเป็นของชอบของครอบครัวชาวนิวซีแลนด์
คราวนี้เราสั่งซอส Garlic Aioli มา
ก็ประมาณ Garlic Mayonnaise นั่นแหละ.. กระเที๊ยม กระเทียม ไปหน่อย ขอบายนะคะ

 



ทีเด็ดอีกอย่างของร้านนี้ ก็  “Home Made Sauce” ขวดนี้
ซอสมะเขือเทศสูตรพิเศษของทางร้าน
เราว่าคล้ายๆ ketchup แต่ใส่พวกสไปซ์ลงไปด้วย
คุณสามีชอบซอสนี้มาก จิ้มกินกับ chips อย่างเอร็ดอร่อย
จนเราต้องแซวว่า “เดี๋ยวมาคราวหน้าเค้าจะคิดค่าซอสนะ”

 



หมดไป 2 จาน คุณสามีอิ่มไปแล้ว แต่เรานี่สิยังไม่อิ่ม -_-"
สั่ง "Fresh Local Scallops" หอยเชลล์ผัดเนยและไวน์ขาว มาอีก
หอยเชลล์สด ผัดมาได้สุกกำลังดี เนื้อไม่เหนียวเลย
หม่ำคนเดียว สบายใจ ^^

 



.
.
.


ค่าเสียหายวันนี้

 



.
.
.


ส่วนใครที่เป็นแฟน Fish & Chips.. เรามีอีกร้านนึงที่อยากจะแนะนำ
“The Third Floor...Blood Type Cuisine by Verasu”
แต่เมนู Fish & Chips ของที่นี่เสิร์ฟเฉพาะวันศุกร์นะคะ
ทาน Fish & Chips ที่นี่แล้วไม่ค่อยรู้สึกผิดเท่าไหร่ แบบว่าอ้วนน้อย ^^
แบทเทอร์ไลท์มาก แถมเสิร์ฟมาพร้อมกับสลัด
ไว้มีโอกาสจะมารีวิวให้ชมนะคะ




 

Create Date : 27 พฤศจิกายน 2554    
Last Update : 6 ธันวาคม 2560 15:12:57 น.
Counter : 2572 Pageviews.  

1  2  3  4  5  6  

Holly
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




counter for blogger

Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Holly's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.