CandyBee
Group Blog
 
All blogs
 
แคนดี้กลับมาแล้วค่า..มาพร้อมกับไก่ทอดดดใบเตย




วันนี้ลุกขึ้นมาคว้ากล้องเข้าครัว
หลังจากห่างเหินและเหินห่างจากการทำบล๊อกมานานแสนนนน นานนน...
นอกจากจะผลัดวันประกันพรุ่งแล้ว ยังหน้าด้านสัญญากะคนโน้นคนนี้ จะทำโน่นทำนี่
สัญญาแล้วก็เปิดตูดหายจ้อย...ฮิ ฮิ
เนื่องจากสอบเสร็จแล้ว ผ่านแล้ว อาจารย์อนุมัติจบแล้ว
เหลือแก้เล่มให้เรียบร้อยก็เป็นอันว่าเรียนจบ
งานนี้บอกตรงๆ โคตรจะทรมาน

งานวิจัยครั้งนี้เล่นเอาน้ำหนักหายไปหลายกิโลฯ...ก็ดี (แต่ตอนนี้มันกลับมาอีกแล้ว)
เหมือนลงทะเบียนเรียนหนังสือแล้วแถมคอร์สลดความอ้วนฟรีๆ
แต่สารรูปยังเหมือนวัวไบซั่นท้อง 8 เดือนอยู่ค่ะ ไม่ต้องห่วง!!!
อ้าวเตลิดไปไหนแล้ว...วนกลับเข้ามาในครัวกันก่อน
วันนี้ทำไก่ทอดใบเตยใส่งาขาว ทำง่ายและอร่อย...จริงจริ๊ง ไม่ได้โม้ววว์



ส่วนประกอบ
1. ข้อปีกไก่ 9 ข้อ
2.น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
4.พริกไท 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ
6.กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
7. ผงกระหรี่ 1/2 ช้อนโต๊ะ
8. แป้งชุบทอด 2 ช้อนโต๊ะ
9. ใบเตยหั่น 4 ใบ
9.น้ำมันสำหรับทอด
เครื่องปรุงต่างๆเพิ่มลดได้ตามใจปรารถนา งาขาวนี่เทใส่ได้ตามฐานะทางบ้านได้เลยค่ะ ไม่ว่ากัน
แต่ระวังกระเทียม พริกไท แล้วก็ผงกระหรี่ อย่าอวดรวยใส่มากไป...มีเฮแน่ๆ...เตือนแล้วนะ
สำหรับใบเตย เอาไปทอดกรอบอร่อยเหาะ มีทั้งกระถางก็ใส่ได้ทั้งกระถางค่ะ...เชิญ...อ่อ อย่าลืมเอากระถางออกก่อนนะก๊ะ





ใส่ทุกอย่างลงในกาละมัง ยกเว้นแป้ง - ใบเตย -น้ำมัน จากนั้นก็คลุกๆๆๆ เสร็จแล้วหมักทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
ถ้าไก่เย็นจัด ก็ตั้งทิ้งไว้นอกตู้เย็นนะจ๊ะ ไก่เย็นเกินไปทอดแล้วเดี๋ยวข้างในไม่สุก กลายเป็นไก่กระสือ
ถ้าหมักนานกว่านั้นคงไม่ต้องบอกล่ะนะ เอาเข้าตู้เย็นซะ...มิฉะนั้นจะกลายเป็นแหนมไก่เน่า




เสร็จแล้วโรยไปเตยหั่น แล้วโรยแป้ง...เวอร์ชั่นของเราโรยแป้งนะคะ ไม่ได้ชุบทอด ชอบแป้งบางๆค่ะ




จากนั้นก็เอาไปทอด ไฟปานกลางค่ะ ถ้าไฟแรงมากจะกลายเป็นไก่ดำข้างในดิบ...ซึ่งเราไม่ชอบอะไรแบบนั้น
ส่วนไปเตย แยกเอามาทอดทีหลังค่ะ...ไม่รู้เหมือนกันว่าทำแบบนั้นทำไม???




ไก่จ๋าาาา ได้ยิลลลไหมว่าเสียงครายยยยยย




งานนี้เกือบมีเตะน้องหมา...เดินถืออยู่ดีๆมากระโดดงับไก่เรา...หนอย
พ่อยังมาบอกว่า เปื้อนน้ำลายหมาแล้วก็ให้มันไป......................ชิชะ
ฝัลลล ไป เถอะ...ว่าแล้วก็แทะไก่ต่อ




ปกติก็ลากโครงไก่ดิบไปสะบัดกินในคลอง...วันนี้อิชั้นได้ทานไก่ทอดค่ะ
ลาล่ะค่ะ



Create Date : 31 พฤษภาคม 2552
Last Update : 23 กันยายน 2552 21:59:18 น. 6 comments
Counter : 595 Pageviews.

 
ฮิ้วววววววววววววว ผึ้งน้อยตัวนี้กลับมา ได้ดูรูปสวย ๆ อีกแล้ว


นานเหลือเกินนะคะ ที่หายไป เจ๊หลีแวะมาหลายทีเลยนะคะจะบอกให้


หนนี้ตามมาเหมา ถ้วยชามไม่ช่วยล้าง เอิ๊กกกกกก เช่นเคยค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 1 มิถุนายน 2552 เวลา:16:27:43 น.  

 
กลับมาแว้ววว กลับมาแว้ววว

ทำอาหารแล้วถ่าย

ถ่ายแล้วเอามาทำบลีอกไว้หลายจานอยู่ค่ะ

งวดนี้ไม่มีขาดช่วง

สัญญา สัญญา


โดย: แคนดี้บี IP: 118.174.214.206 วันที่: 1 มิถุนายน 2552 เวลา:21:17:55 น.  

 
ขอชิ้นนึงค่ะ พอดีมีข้าวเหนียวเหลืออยู่นิดนึงน่าอร่อยจังเลยยย


โดย: coco&mimi วันที่: 1 มิถุนายน 2552 เวลา:22:48:10 น.  

 
น่าทานจังเลย....


โดย: Honey J. วันที่: 7 มิถุนายน 2552 เวลา:21:27:00 น.  

 
สวัสดีค่า

ตามมาเพราะเจ๊เอ๋แนะนำ 555

จัดได้น่ากินมากๆ ค่ะ


โดย: oanotai วันที่: 9 มิถุนายน 2552 เวลา:15:00:22 น.  

 
น่ารักน่าหม่ำเหมือนเคยเลยค่ะ ^_^

ชอบจังเลย...


โดย: jme วันที่: 22 มิถุนายน 2552 เวลา:14:27:49 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

CandyBee
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]





สวัสดีทุกๆคนที่หลงคลิกเข้ามาในนี้นะคะ
ถึงวันนี้คงไม่มีอะไรจะบอกไปมากกว่า
คำว่า "ขอบคุณ" ทุกคนที่คลิกเข้ามาเยี่ยม
ที่มีคอมเม้นต์ไว้ เราก็แวะไปเยี่ยมเยียน
เปิดได้บ้างไม่ได้บ้างแล้วแต่เน็ตรุ่นเต่า
ขาด้วนของที่บ้านเราจะอำนวย...
ทุกอย่างที่ทำลงบล๊อกนี้ ทำด้วยความตั้งใจ
อยากให้อาคันตุกะที่คลิกเข้ามาได้อ่าน
ได้เห็นแล้วรู้สึกสุขใจ ยิ้มบ้างขำบ้าง
เราคนทำ ก็มีความสุขแล้วค่ะ ขอขอบคุณ
ทุกท่านอีกครั้งที่ติดตามผลงานนะคะ



ภาพและข้อเขียนที่ปรากฏในเวปไซด์แห่งนี้เป็นของ
Candybee แต่ผู้เดียว ผลงานได้รับการคุ้มครองตาม
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์พ.ศ. 2537 ห้ามทำการแอบ
อ้างใช้ หรือดัดแปลง หรือกระทำการใดๆเพื่อก่อให้
เกิดความเสียหายแก่เจ้าของผลงานโดยมิได้รับอนุญาติ
จากเจ้าของที่เป็นลายลักษณ์อักษรโดยเด็ดขาด

Friends' blogs
[Add CandyBee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.