ปึกไก่ทอดเกลือ (05/2014)
เมนูนี้ต้องบอกว่า ทอดอย่าน้อยนะคะ แทะเพลินเคี้ยวมันส์จริงๆ ไม่หมดไม่เลิก ก่อนอื่นหุงข้าวเหนียวไว้รอนะค๊า ไม่มีข้าวเหนียวก็อร่อย รับรอง
เตรียม
ปีกไก่ เกลือ น้ำมันสำหรับทอด น้ำจิ้ม ตามชอบ
จะเอาเกลือโรยไก่ก่อนแล้วค่อยเอาไปทอด หรือทอดเหลืองกรอบแล้วค่อยมาโรยเกลือ ก็อร่อยทุกครั้ง
แล้วก็จัดการเอาลงกระทะทอด น้ำมันไม่ได้ใส่เยอะหรอกค่ะ...เปลืองงงง
พลีชีพถ่ายรูป ยอมน้ำมันกระเด็น
เปิดไฟกลาง ทอดไปเรื่อยๆจนเหลืองกรอบกัดกร๊วมแบบนี้
ข้าวเหนียวพร้อม น้ำจิ้มพร้อม จะรออะไร ...
ชมกันให้อร่อยนะคะ ขอบคุณที่ติดตาม
Create Date : 16 มกราคม 2557 |
Last Update : 26 กันยายน 2557 0:44:01 น. |
|
49 comments
|
Counter : 5789 Pageviews. |
|
|