เมนูกุ้งปลา ไปๆมาๆแม่ตะลีคุยแต่เรื่องกิน เห็นอะไรเป็นอยากชิมอยากทำ เพราะไม่เกี่ยงเรื่องเอวหนานี่เอง เพื่อนรักของเพื่อนรักมีแพปลา เอาปลาทูสดๆ กุ้งสดๆมาให้เพื่อนรักของเรา เพื่อนรักของเรา ก็เลยแบ่งเอามาให้เรา เรา...แม่ตะลี หันซ้ายหันขวา ด้วยเพิ่งกินปลาทูทอด ปลาทูต้มยำ ปลาทูฉู่ฉี่ ปลาป๋องยำไปแหม็บๆ ทำอะไรกินดี ค้นตู้เย็น มีขิง ส้มควาย มะขามเปียก อ๊ะ...งั้นได้ความแล้ว ปลาทูต้มขิงแล้วกัน ไม่บรรยายมากนะคะ เพราะเป็นเมนู..ทำมะด๊า...ธรรมดา     ส่วนกุ้งทะเลสดๆ ในครัวมีวุ้นเส้นอยู่แล้ว เครื่องปรุงพร้อม แม่ตะลีจะทำสูตรแปลกกว่าทั่วไปนิดเดียว คือใช้น้ำมันงา แทนมันหมูค่ะ ชอบน้ำมันงา ทำอาหารกลิ่นหอมชวนกินที่สุด แต่ต้องออกตลาดไปซื้อคื่นช่ายของโปรด บ้านนี้ขาดคื่นช่ายไม่ได้ค่ะชอบกันทั้งบ้าน เตรียมๆๆๆๆ ทำๆๆๆ แป๊บเดียวก็ได้กิน ความสุขของแม่ตะลี คือทำในสิ่งที่อยากทำ และลูกบ้านได้กินอย่างอร่อย ปลอดชูรสเด็ดขาด       กุ้งทะเลสดๆเชื่อใจได้ว่าไม่แช่ฟอร์มาลีน ถ้าเป็นกุ้งเลี้ยง เสี่ยงยาค่ะ  ผสมเครื่องปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกัน เติมน้ำตาลนิดเดียว เติมเกลือ น้ำมันงา น้ำมันหอย(เลี่ยงชูรส แต่เจอในน้ำมันหอยแทน) เติมน้ำคนๆๆๆให้ละลาย แล้วจัดแจงเรียงวัสดุอุปกรณ์เป็นคอนโดชั้นๆสลับกันไป       วุ้นเส้นยี่ห้อนี้(มีคนเอามาฝาก) ไม่โอเค เพราะเปื่อย ไม่เหมือนอีกยี่ห้อที่เคยซื้อใช้เอง     เมนูปลาและกุ้งของแม่ตะลีก็ออกมาหน้าตาเป็นเยี่ยงนี้ ลูกบ้านสำราญใจ แม่ครัวก็หน้าบานเป็นจานเปล ชอบอะไร รสชาติไหน ทำเถอะค่ะ ไม่ถูกปากใคร รสชาติไม่เหมือนใคร แต่ถ้าคนในบ้านบอกว่าอร่อย กินหมดจานแล้วขอเติม (ไม่ใช่เติมเพราะอดข้าวมาสองมื้อแล้วนะคะ) นั่นคือ...อร่อย สวัสดี
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับ
คนชอบทำอาหารก็จะมีความสุขเวลาได้ทำอาหารอร่อยให้ตัวเอง และคนในบ้านกินนะครับ ผมไม่กินปลาเลยครับ และกินยากที่สุดในบ้านเลย 5555 โดย: กะว่าก๋า
  วันที่: 27 ธันวาคม 2560 เวลา:14:03:48 น.สวัสดีค่ะคุณtuk-tuk@korat
ลองทำตามที่เราชอบค่ะ อร่อยได้ดังใจทันที คุณกะว่าก๋า- ไม่กินปลา คงมีสาเหตุนะคะ ขอบคุณที่แวะมานะคะ โดย: ตะลีกีปัส
วันที่: 27 ธันวาคม 2560 เวลา:14:10:05 น.ทั้งสองเมนูนี่ชมไป แอบกลืนน้ำลายเอื๊อกๆเลยค่ะป้าตะลี
ของชอบทั้งสองเนูเลย ปลาทูและกุ้งตัวอวบๆ เห็นแล้วหิวข้าวค่ะ อิอิ โดย: mambymam
 วันที่: 27 ธันวาคม 2560 เวลา:14:33:20 น.โห เมนูปลาทู มาเยอะมากเลยค่ะ บ้านนี้ ชอบปลาทูค่ะ แต่ส้มควายนี่ ไม่รู้จักเลยค่ะ
โดย: Sai Eeuu
วันที่: 27 ธันวาคม 2560 เวลา:15:16:23 น.สวัสดีค่ะคุณmambymam
อาหารชวนหิว...รีบไปกินข้าวค่ะ คุณSai Eeuu คะ ชอบหมดค่ะกุ้งหอยปูปลา ส้มควาย..คือส้มแขกค่ะ ใช้ปรุงทั้งคาวหวาน เรียกติดปากไปนิดค่ะ ขอบคุณที่แวะนะคะ โดย: ตะลีกีปัส
วันที่: 27 ธันวาคม 2560 เวลา:16:12:51 น.เมนูธรรมดานี่ละค่ะที่อร่อยสุดแล้ว
ถูกปากคนกิน คนทั้งบ้านชอบก็โอเคแล้ว ที่บ้านชอบคึ่นช่ายมากเหมือนกัน ลงทุนปักชำในกระถาง พอโตก็หามเมนูมาทำ ใส่ข้าวต้มก็ชอบ ที่บ้านบอกว่าถ้าชอบเอาไปใส่อะไรก็อร่อย เชื่อฟังกันค่ะ ชอบเมนูวุ้นเส้น น่าทานน่าอร่อย  โดย: หมุยจุ๋ย
วันที่: 27 ธันวาคม 2560 เวลา:19:08:31 น.สวัสดีค่ะคุณหมุยจุ๋ย
ลูกบ้านเชื่อฟัง แม่บ้านก็สบายใจไปเลยนะคะ ขอบคุณมากค่ะคุณอุ้มสี ขอบคุณที่แวะมานะคะ โดย: ตะลีกีปัส
วันที่: 27 ธันวาคม 2560 เวลา:20:52:49 น.มาดูว่าพอมีเหลือบ้างไหมคะ แม่ตะลี
ยากส์เนอะ น่ากินขนาด  โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า
 ) วันที่: 27 ธันวาคม 2560 เวลา:21:21:21 น.สวนทางกันแบบเรียบร้อยดี
ไม่ได้ชนกันน่ะสิจ๊ะ ไม่งั้นจะโดน คนเอวหนากว่าล้มทับแบนแต๊ดแต๋ เดินทางปลอดภัยและสนุกนะคะ ขอบคุณโหวตด้วยค่ะ โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า
) วันที่: 27 ธันวาคม 2560 เวลา:21:24:29 น.สวัสดีครับคุณตะลีกีปัส
น่าทานมากๆทั้งสองเมนู ปลาทูถือว่าเป็นอาหารที่ผมชอบมากๆ กินกับน้ำพริก เรียกได้ว่าฟินกันเลยทีเดียวครับ ส่วนกุ้งนี่ชอบในทุกเมนูเลย แวะมาดูละหิวขึ้นมาเลยแฮะ อยากกินกับข้าวสวนร้อนๆ กุ้งอบวุ้นเส้นหลายคนชอบ แต่ผมกลับไม่กินซะนี่ คือกินกุ้งนะครับ แต่ไม่ค่อยชอบกินวุ้นเส้นเท่าไหร่ สวัสดีปีใหม่ อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยรักษาสุขภาพด้วยครับ โดย: ruennara
วันที่: 28 ธันวาคม 2560 เวลา:6:02:03 น.สวัสดีค่ะ
พี่ภา...สวนกันไปมานะคะ สวัสดีค่ะคุณruennara กุ้งหอยปูปลา ของชอบค่ะ แต่ต้องเหลือแต่ปลาที่บ่อยได้ ส่วนกุ้งปู ก็ยกให้ลูกไป อรุณสวัสดิ์ค่ะ คุณกะว่าก๋า สวัสดีค่ะคุณmambymam กลับจากเขาค้อหรือยังคะ ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาค่ะ  โดย: ตะลีกีปัส
วันที่: 28 ธันวาคม 2560 เวลา:8:19:56 น.ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับแม่ตะลี
ผมเชื่อว่าทุกศาสนาสอนให้คนทำดี เป็นคนดี แต่คราวนี้ขึ้นอยู่กับการตีความแล้วล่ะครับ ถ้าตีความผิด ชีวิตก็ผิดจริงๆ โดย: กะว่าก๋า
วันที่: 28 ธันวาคม 2560 เวลา:11:22:25 น.สวัสดีครับ แวะมาอีกครั้ง เพราะอยากกินครับ อิอิ
โดย: ruennara
วันที่: 29 ธันวาคม 2560 เวลา:2:41:33 น.สวัสดีค่ะมาชมเมนูกุ้งปลาด้วยค่ะ^^
ชอบกุ้งในวุ้งเส้นค่าน่าทานและตัวใหญ่มากๆ โดย: mastana
 วันที่: 29 ธันวาคม 2560 เวลา:11:00:49 น.สวัสดีปีใหม่ค่ะป้าตะลี
ขอให้มีแต่ความสุขสมหวังในทุกสิ่งค่ะ  โดย: mambymam
วันที่: 1 มกราคม 2561 เวลา:8:22:58 น.
หิวตามเลยค่ะ โดย: ข้ามขอบฟ้า
 วันที่: 4 มกราคม 2561 เวลา:5:11:01 น.ยังไม่กลับบ้านนิคะ
หรือไม่ก็กลับมาแล้ว มัวแต่ซักปผ้า ล้างรถ แลกินๆๆๆๆสิ่งที่ขนซื้อมา 55 โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า
) วันที่: 4 มกราคม 2561 เวลา:9:53:24 น.สวัสดีปีใหม่นะคะ ตามมาหม่ำด้วยคน มีความสุขมากๆ นะคะ
เพิ่งได้เข้าบล็อก หยุดยาวปีใหม่ค่ะ โดย: kae+aoe
 วันที่: 4 มกราคม 2561 เวลา:14:30:03 น.สวัสดีปีใหม่ จอศก ๒๕๖๑
ขอให้พบแต่ความสุขสวัสดี แข็งแรง ร่ำรวยมิตรแลทรัพย์ แวดล้อมด้วยสิ่งดีงาม ผู้คนมีศีลทุกท่านนะคะ โดย: ตะลีกีปัส
วันที่: 8 มกราคม 2561 เวลา:15:05:50 น.เทียนซ้อนตัดมาแช่น้ำ รากงอกง่ายดีจังค่ะแม่ตะลี
เด๊่ยวนี้ตามร้านต้นไม้รู้สึกจะมีต้นเทียนวางขายเยอะเหมือนกันค่ะ ขอบคุณที่แวะชมค่ะ โดย: mambymam
วันที่: 9 มกราคม 2561 เวลา:14:40:19 น.กลับมาเข้าเวรแล้วนะคะ
ขอบคุณที่แวะไปทักทายและโหวตให้ ไปเที่ยวมามีอะไรมาฝากกันบ้าง รีบเอาออกมาแฉด้วยจ้าาา ขอบคุณกำลังใจด้วยนะคะ  โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า
) วันที่: 9 มกราคม 2561 เวลา:15:30:13 น.สวัสดีปีใหม่ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ
ปีใหม่นี้ขับรถไปสองคนตายายสนุกไหมเอ่ย อย่าลืมมาเล่าสู่กันฟังนะคะ พี่ติ๋วรออ่านและรอเมนูใหม่อีกด้วยค่ะ ชอบเวลาเขียนบรรยายเหมือนทำง่ายๆ พอลองทำเมนูวุ้นเส้นตาม แหะๆไม่อร่อยเลยค่ะ โดย: หมุยจุ๋ย
วันที่: 9 มกราคม 2561 เวลา:15:54:32 น. แวะมาทักทายจ้าา ^__^ อิอิ sinota ซิโนต้า Ulthera สลายไขมัน SculpSure เซลลูไลท์ ฝ้า กระ Derma Light เลเซอร์กำจัดขน กำจัดขนถาวร รูขุมขนกว้าง ทองคำ ไฮยาลูโรนิค คีเลชั่น Chelation Hifu Pore Hair Removal Laser freckle dark spot cellulite SculpSure Ultherapy กำจัดไขมัน ร้อยไหม adenaa ลบรอยสักคิ้วด้วยเลเซอร์ ลบรอยสักคิ้ว Eyebrow Tattoo Removal เพ้นท์คิ้ว 3 มิติ สักคิ้วถาวร สักคิ้ว 6 มิติ Cover Paint สักไรผม 3D Eyebrow ให้ใจหายใจ สุขภาพ วิธีลดความอ้วน การดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ ออกกำลังกาย สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพจิต โรคและการป้องกัน สมุนไพรไทย ขิง น้ำมันมะพร้าว ผู้หญิง ศัลยกรรม ความสวยความงาม แม่ตั้งครรภ์ สุขภาพแม่ตั้งครรภ์ พัฒนาการตั้งครรภ์ 40 สัปดาห์ อาหารสำหรับแม่ตั้งครรภ์ โรคขณะตั้งครรภ์ การคลอด หลังคลอด การออกกำลังกาย ทารกแรกเกิด สุขภาพทารกแรกเกิด ผิวทารกแรกเกิด การพัฒนาการของเด็กแรกเกิด การดูแลทารกแรกเกิด โรคและวัคซีนสำหรับเด็กแรกเกิด เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อาหารสำหรับทารก เด็กโต สุขภาพเด็ก ผิวเด็ก การพัฒนาการเด็ก การดูแลเด็ก โรคและวัคซีนเด็ก อาหารสำหรับเด็ก การเล่นและการเรียนรู้ ครอบครัว ชีวิตครอบครัว ปัญหาภายในครอบครัว ความเชื่อ คนโบราณโดย: สมาชิกหมายเลข 4507140
วันที่: 29 เมษายน 2561 เวลา:17:22:01 น. |
บทความทั้งหมด
|
|||||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [
กุ้งอบวุ้นเส้น ... ชอบทานแต่ทำเองไม่อร่อยสัดครั้งค่ะ
ขอบคุณสูตรค่ะ