ของแซ่บ ของหร็อย


กินไรก็อร่อย
ไม่ว่าของกินภาคไหน
แซ่บนัวไปหมด
วิถีคนทำกับข้าวกินเอง
ถูกปากคนทำ อาจจะไม่ถูกใจคนอื่น

วิธีต้ม ผัด แกง ปิ้ง
ก็คงพลิกแพลงต่างๆกัน
เสกสรรค์ตามใจชอบ
กินได้ก็ดี
กินไม่ได้ก็ทิ้ง

ผลไม้ประจำบ้านคือกล้วย
วันนี้เสนอเมนูสารพัดกล้วยหิน
กล้วยลูกโต เนื้อเหนียวหนึบ
เมื่อสุกออกรสเปรี้ยวนิดๆ

ต้ม นิ่ง ปิ้ง ย่าง บวดชี เชื่อม ฉาบ
แสนอร่อยทุกเมนู
อยู่ที่ว่า อารมณ์อยากกินอะไร







ปิ้งย่าง ทำบ่อย
แต่เบื่อการรอคอย
น้ำเชื่อมย้อยรดเตา
ขัดล้างแล้วเหนื่อย





นึ่งสะดวกสุด ไม่ต้องพิธีรีตรอง
แค่เลือกกล้วยสุกให้พอดี
มิฉะนั้นมันไม่หร็อย





บวดชีเนื้อเหนียวหนึบ
ไม่อยากให้น้ำกะทิเปรี้ยว
ก็ต้มกล้วยทั้งเปลือกเสียก่อน
แล้วค่อยตัดเป็นท่อนต้มกะทิ
ให้ซึมเข้าเนื้อดี





สมัยก่อนต้องไปเอาจากทาง3จังหวัดชายแดนใต้
แพงอีกต่างหาก
หน่อละเกือบ500บาท
เมื่อสิบปีที่แล้ว
ตอนนี้เพียบ
กินกันไม่หวาดไหว

ที่เหลือจึงเจือจานให้นกบ้าง
นกกรงหัวจุกละชอบนัก


เรื่องกล้วยหินกับวิธีทำกินของอิฉัน
ก็มีด้วยประการฉะนี้

สวัสดี





Create Date : 12 ตุลาคม 2560
Last Update : 12 ตุลาคม 2560 13:10:57 น.
Counter : 551 Pageviews.

4 comments
No. 925 ยุ่งนัก ทำแบบนี้ซะเลย....? ไวน์กับสายน้ำ
(12 ต.ค. 2563 05:01:19 น.)
การ์ตูนเทียบเคียงความเป็นจริง : พฤติกรรม 'บูลลี่' toor36
(10 ต.ค. 2563 00:01:47 น.)
พัทยา ท่าจะป่วน! ตอน สาวสาวสาว "เราเที่ยวด้วยกัน" จันทราน็อคเทิร์น
(8 ต.ค. 2563 14:25:15 น.)
No. 923 เศรษฐกิจแบบนี้... ไปวัดช่วยได้จริง..? ไวน์กับสายน้ำ
(5 ต.ค. 2563 06:35:48 น.)
  
ขอบคุณเคล็ดลับ บวชกล้วยไม่ให้เปรี้ยวค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 12 ตุลาคม 2560 เวลา:15:00:14 น.
  
สวัสดีค่ะคุณtuk-tuk@korat
ยินดีค่ะ ต้มก่อนสำหรับกล้วยที่มีรสเปรี้ยวนะคะ
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 12 ตุลาคม 2560 เวลา:15:25:37 น.
  
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 12 ตุลาคม 2560 เวลา:21:20:16 น.
  
ดีจ้า มาทักทายนะจ้ะ sinota ซิโนต้า Ulthera สลายไขมัน SculpSure เซลลูไลท์ ฝ้า กระ Derma Light เลเซอร์กำจัดขน กำจัดขนถาวร รูขุมขนกว้าง ทองคำ ไฮยาลูโรนิค Hyaluronic คีเลชั่น Chelation Hifu Pore Hair Removal Laser freckle dark spot cellulite SculpSure Ultherapy กำจัดไขมัน ร้อยไหม adenaa ลบรอยสักคิ้วด้วยเลเซอร์ ลบรอยสักคิ้ว Eyebrow Tattoo Removal เพ้นท์คิ้ว 3 มิติ สักคิ้วถาวร ให้ใจหายใจ สุขภาพ วิธีลดความอ้วน การดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ ออกกำลังกาย สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพจิต โรคและการป้องกัน สมุนไพรไทย ขิง น้ำมันมะพร้าว ผู้หญิง ศัลยกรรม ความสวยความงาม แม่ตั้งครรภ์ สุขภาพแม่ตั้งครรภ์ พัฒนาการตั้งครรภ์ 40 สัปดาห์ อาหารสำหรับแม่ตั้งครรภ์ โรคขณะตั้งครรภ์ การคลอด หลังคลอด การออกกำลังกาย ทารกแรกเกิด สุขภาพทารกแรกเกิด ผิวทารกแรกเกิด การพัฒนาการของเด็กแรกเกิด การดูแลทารกแรกเกิด โรคและวัคซีนสำหรับเด็กแรกเกิด เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อาหารสำหรับทารก เด็กโต สุขภาพเด็ก ผิวเด็ก การพัฒนาการเด็ก การดูแลเด็ก โรคและวัคซีนเด็ก อาหารสำหรับเด็ก การเล่นและการเรียนรู้ ครอบครัว ชีวิตครอบครัว ปัญหาภายในครอบครัว ความเชื่อ คนโบราณ
โดย: สมาชิกหมายเลข 4245812 วันที่: 30 พฤศจิกายน 2560 เวลา:14:56:57 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Rueanmaihom.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#16



ตะลีกีปัส
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]

บทความทั้งหมด