บล๊อกนี้กลับมาโหมดของกินเช่นเคยค่ะ...

ไม่ได้เป็นอาหารทำเอง แต่จะชวนไปกินอาหารเลบานอนแบบฟาสฟู๊ด ร้านนี้มีหลายสาขา ส่วนใหญ่จะเน้น To Go กับ Delivery เป็นหลัก


ที่คูเวตมีร้านอาหารแยะก็จริง แต่คนที่นี่ไม่ค่อยนิยมไปกินอาหารนอกบ้านกันเท่าไร นอกเสียจากว่าจะไปกินกันเป็นเรื่องเป็นราวตามร้านอาหารแบบดีๆ ไปเลย ถ้าเป็นร้านอาหารระดับปานกลางที่เห็นกันอยู่แยะไปหมดเนี่ย ก็จะขายแบบ To Go เป็นหลัก อาจจะเป็นเพราะอากาศร้อนด้วยมั้ง คนก็เลยไม่ค่อยอยากลงจากรถกัน จะเห็นได้ว่าร้านพวกนี้จะต้องมีพนักงานคอยวิ่งรับออร์เดอร์ โดยเฉพาะตอนช่วงเย็น ยิ่งร้านไหนขายดีๆ นี่ทำเอารถติดทั้งถนนไปเลยก็มี















ร้านที่จะพาไปกินนี้ เริ่มกิจการมาตั้งแต่ปี 1984 โดยใช้โลโก้นกเพนกวิน แต่หลังจากที่ Mc Donald เบอร์เกอร์จากต่างประเทศเข้ามาในประเทศ Kuwait เป็นรายแรกเมื่อปี 1994 ทาง Batriq ก็เปลี่ยนโลโก้ใหม่ให้ทันสมัยไฉไลกว่าเดิม (จำได้เลยค่ะว่าตอนที่เปิดร้านสาขาแรกบนถนน Arabian Gulf Street ไม่ต้องผ่านไปแถวนั้นเลย เพราะรถเข้าแถวกันยาวหลายกิโลเพื่อต่อคิวกันซื้อ Mc) โลโก้ใหม่ของ Batriq ที่ว่าไฉไลนี่ เป็นดีไซน์เรียบๆ ที่ใช้สีง่ายๆ แบบไม่ต้องคิดแยะ























สาขานี้อยู่ใกล้บ้าน มองออกไปทีไรเห็นมีรถจอดสั่งออร์เดอร์แน่นขนัดแทบทุกวันโดยเฉพาะตอนหัวค่ำ ยิ่งช่วงเปิดเทอมตอนโรงเรียนเลิกนี่แทบจะไม่มีที่จอดรถเลยทีเดียว
















นอกจากเบอร์เกอร์หรือแซนวิชหลากชนิดแล้ว นอกนั้นก็จะเป็นอาหารเลบานอน


















แซนวิช Italian เซทนี้ 1.500 KD ก็ประมาณ 180 บาท
จัดชุดมากับ French Fried, Cole Slow แล้วผักดอง ส่วนเครื่องดื่มถ้าไม่เอาน้ำอัดลมก็ขอเปลี่ยนเป็นน้ำส้มคั้นได้















มีสลัดให้เลือกอยู่ 4-5 อย่าง กล่องละ 500 ฟิล
Fattouch Labanian Salad - น้ำสลัดก็จะมีส่วนผสมของหอมแดง กระเทียม น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และก็เกลือ และโรยหน้าสลัดด้วยแผ่นปิต้าอบกรอบ















Tabouleh Salad - สลัดยอดฮิตของชาวตะวันออกกลาง เป็นสลัดที่ผสมผักชีกับ Parley หั่นฝอย มะเขือเทศและก็น้ำมันมะกอก















Kibbi เป็นเนื้อสับสไตล์เลบานอน มีส่วนผสมของเนื้อแกะบด เครื่องเทศและก็แป้งชนิดเดียวกับ Couscous ห่อไส้เนื้อแกะบดกับเครื่องเทศ ไว้กินกับ Tabouleh Salad หรือไม่ก็ Maast-o-Khiar หรือสลัดโยเกริต 6 ชิ้น 750 ฟิล
















Warak Inab Bi Seit เป็นใบองุ่นห่อข้าวกับเนื้อสับและก็มะเขือเทศ เห็นทีไรนึกถึงเมี่ยงทางเหนือทุกที รสชาติอร่อยอมเปรี้ยวอมหวานสู้เมี่ยงบ้านเราไม่ได้หรอกค่ะ... รสชาติของ Warak Inab นี่ก็จะเปรี้ยวๆ ใบองุ่น กล่องนี้ก็ราคา 750 ฟิล หรือ 90 บาทเหมือนกัน

















Wedges Fried มันฝรั่งทอดชิ้นโตๆ โรยด้วยเครื่องเทศ กับ Fatayer จะมีห่อหลายแบบค่ะ ปกติส่วนใหญ่จะห่อเป็นสามเหลี่ยม แต่ของเราเปิดห่อออกมา ไหงกลายเป็นสี่เหลี่ยมไปได้ แต่ก็อร่อยดี
















เราสั่ง Fatayer ไส้เนื้อสับกับชีส กินแล้วนึกอยากจะมีอาจาดมากินคู่กัน เพราะรสชาติเหมือนมะตะบะมากเลย เพียงแต่แป้งจะคล้ายแป้งพายบางๆ

















ซื้ออาหารอาหรับทีไรจะมีผักดองให้มาแก้เลี่ยนทุกที















ชอบกินน้ำส้มคั้นของที่นี่ แบบเค้าผ่าส้มแช่เย็นๆ คั้นให้สดๆ ไม่มีผสม กินแล้วชื่นใจดีค่ะ บางทีไม่ได้ซื้ออาหารก็จะชอบแวะซื้อน้ำส้มกินบ่อยๆ แก้วนึงก็ 400 ฟิล













เมื่อก่อนได้แวะร้านนี้บ่อย เพราะต้องไปยืนเรียกแท๊กซี่แถวนั้น แบบคนแยะดีน่ะ....และพนักงานที่ร้านเราก็รู้จักเกือบทั้งหมด ตั้งแต่เลิกนั่งแท็กซี่ก็เลยไม่ค่อยได้แวะไปเท่าไร ที่จริงยังมีอีกหลายอย่างที่เรายังไม่ได้ชิม ถ้ามีเมนูใหม่เพิ่มเติมจะเอามานำเสนอนะคะ....