9 W Magic # 23 : เมนูซุป - George's Chili (Spicy Soup)
เจิมก่อนจ้า..
โดย: simplyusana
วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:1:34:14 น.ตอนมาใหม่ ๆ ไม่ชอบเลยซุปนี้..เดี๋ยวนี้ เสริ์ฟมาเลยค่ะ..ขอชามโต ๆ ด้วยนะคะ
ใส่มาในขนมปัง น่าทานจังค่ะ. โดย: simplyusana
วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:1:35:16 น.ฮ่าๆ ใครทำซุปหน่อไม้มีฮาแน่ๆเลย
พี่แหม่มพูดขึ้นมาอินดี้เลยอยากกินเลยง่ะ กลับมาที่ซุปนี้... ใส่เนื้อ แลดูข้นๆน่าทานจัง พี่แหม่มบอกมีรสเผ็ดด้วย น่าอร่อยจริงๆจ้า เสิร์ฟก็เก๋ไก๋ ทำเอานึกถึง Clam chowder ของ Boudin เลยค่ะ อยากไปร่วมด้วยช่วยขูด อิอิ แต่ที่ชอบสุดๆ ตรงที่เป็นเมนูลดความอ้วนนี่แหละ สงสัยได้ลอกการบ้านก็คราวนี้ 555+ โดย: IndyLand
วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:3:59:27 น.เก๋ไก๋มากเลยค่ะคุณแหม่ม ชอบตรงที่เสิร์ฟมาในขนมปังนี่แหละจ้า แต่ต้องใช้ฝีมือในการเจาะมากกว่าทำซุปนะคะเนี่ย ไม่งั้นมีสิทธิ์ก้นทะลุ
ซุปแบบนี้ดูเข้มข้นทั้งหน้าตาและรสชาด อยากชิมสักชามใหญ่ ๆ ค่ะ ว๊าว..ลดความอ้วนได้อีก แต่เรายังไม่ได้เริ่มปฏิบัติการเลยค่ะ เดือนหน้าเจอกันฉันยังอ้วนเหมือนเดิม ฮ่า ๆ ![]() โดย: เนินน้ำ
วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:6:41:13 น.กลับมาอีกรอบ ลืมบอกว่าชอบซุปนี้ค่ะ
แต่เมื่อคืนแปะให้น้องแอ๋นไปแล้ว ของคุณแหม่มคงยังไม่เปลี่ยนหน้าใหม่ในสองวันนี้ชัวร์ ชิมิ.. เดี๋ยวเรามาตามแปะให้ทีหลังน๊า.. ไปทำงานแล้วจ้ะ พักนี้ขยันตัวเป็นขนเลยเรา สุขสันต์วันทำงานค่ะคุณแหม่ม โดย: เนินน้ำ
วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:7:04:13 น.หน้าตาคล้ายซุป กูลาสที่เคยกินที่ ปราก..อร่อยมาก คุณแหม่มทำได้น่าทานมากค่ะ อยากชิมสักถ้วย อิ อิ
ปล. ป้าโอ..แกก็ขี้เกียจกวาดใบไม้เช่นกันค่ะ ![]() โดย: Maeboon
วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:15:02:28 น.คลิกเข้ามาต้องรีบปิดบ้าน นึกว่าเข้าผิดบ้าน เพราะน้ำปลาพริกหอมแดง และไข่แดงมันทิ่มลูกนัยตาคะ
เห็นซุปใส่ในขนมปังแบบนี้ แอบคิดถึงไฮโซคนก้นครัว "ลุงยุ่น Party Madness เวลาไปงานปาร์ตึ้บ้านเขา เขามักจะจัดซุปกุ้งใส่ในขนมปังแบบนี้มาเสริฟแขกที่ไปเยือนคะ แต่นั่นทำยากเกิน มาสนใจซุปถั่วแบบจัดหนักเครื่อง ใส่ทั้งเนื้อวัว ถั่วแดง อีกทั้งพริกหวาน แอบนึกภาพความอร่อยตามไป อีกทั้งมะเขือเทศ และ ketchup .. ตบท้ายด้วยถั่วขาวอีก กรี๊ดดดดด อยากจะลองชิมจังคะ แผลบ แผลบ อยากลองทำ แต่คงต้องทำแบบน้อยนิด เพราะสมาชิกที่บ้านเค้าปลื้มซุปแบบหนักครีมข้น แบบนั้นคะ ขอเลือกชิมแบบที่บรรจุในขนมปังแล้วนะคะ ภาพสุดท้ายหน้าตาดี น่ากินสุด ๆ ไปเลย ...... แถมให้อีกหนึ่งแผลบ ... แผลบ โดย: บ่งบ๊ง
วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:15:34:31 น.กรี๊ด พี่แหม่มทำชิลลี่ เข้ากับบรรยากาศทางนี้เลยค่ะ
คนที่บ้านแอ๋นชอบทานมาก แต่แอ๋นแอบแอนตี้ถั่ว legume ต่างๆ ไบแอสมาตั้งแต่เด็กๆ หาว่าทำให้เราปล่อยแก๊สเสียเยอะ ฮ่า ฮีแกซื้อมาเตรียมทำค้างปีจนถั่วหมดอายุไปก็มีค่ะ ฮ่า กับสูตรนี้ของพี่แหม่มดูไม่ยุ่งยากเท่าไหร่เนาะ พรีเซ๊นท์ได้เก๋อีกตะหาก น่าทานมากๆค่ะ แอบกรี๊ด head blog ด้วยอ่ะ เก๋อีกล่ะ เรียกน้ำลายแตกฟองเลย แอ๋นเอาข้อมูลข้าวป่ามาฝากค่ะ เผื่อสนใจนะคะ++ ข้าวป่า wild rice ไม่ใช่ญาติกับข้าวทางบ้านเราค่ะ เค้าเป็นเม็ดข้าวจากดอกหญ้าที่เกิดในทะเลสาบทางแถบเมกาเหนือนี้ นิยมเอามาทำกินโดยอินเดียนแดง บางทีก็เลยเรียก Indian rice ค่ะ รสชาติตอนสุกก็หยาบๆกรุบๆคล้ายข้าวกล้องเรา แต่แข็งกว่ามาก ถึงต้องต้มนานเกือบชั่วโมงกว่าจะสุกค่ะ อ้างอิง:: //en.wikipedia.org/wiki/Wild_rice โดย: anigia
วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:22:20:23 น.เห็นด้วยอย่างยิ่งเลยค่ะ คุณแหม่ม เปิดบล๊อกมา น้ำปลาพริกหอมแดงไข่ต้ม มันทิ่มลูกกะตาอย่างแรง โอย หิวข้าวในบัดดล
คนไม่ค่อยได้กินข้าวทางนี้ มีกลืนน้ำลายเป็นระยะๆ แต่แอบชอบไอ้ซุปข้นๆ ใส่ถั่วในถ้วยขนมปังนั่นจริงๆ ค่ะ ดีเลยค่ะ ที่นี่เขามีถั่วเป็นกระป๋องต้มแล้ว สะดวกโยธินค่ะ แต่ทำทีหนึงคงได้หม้อใหญ่ๆ เนอะ ต้องหาคนช่วยกินหน่อยค่ะ ปล ขนาดคุณพ่อคุณแหม่มไม่ชอบ ยังทานเพลินหมดถ้วยเหรอคะ แสดงว่าอร่อยแน่ๆ ค่ะ โดย: Sai Eeuu
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:2:34:42 น.อรุณสวัสดิ์ค่ะคุณแหม่ม
รีบมาโหวตแต่เช้าจ้า.. บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต narellan Food Blog ดู Blog โดย: เนินน้ำ
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:7:57:54 น.ซุป Chili ของคุณจอร์จ น่าทานจังเลยค่ะพี่แหม่ม
(คุณจอร์จ ใช่ จอร์จ คลูนี่รึป่าว อิอิ) ได้ยินชื่อนี้ทีไรนึกถึงอาหารแม็กซิกัน อยู่อิตาลีไม่ค่อยได้ทานเลย แถวนี้มีร้านแม็กซิกันน้อยมาก วันหลังคงต้องลองสูตรพี่แหม่มทำดูหน่อยซะแล้ว ปล.เอาภาพใบไม้เปลี่ยนสีจากอิตาลีมาฝากค่ะ ![]() โดย: diamondsky
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:12:04:02 น.คล้ายๆซุปแบบตุรกีตามสูตรพี่ Jamie Oliver เลยคราบ
โดย: ทนายอ้วน
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:14:46:05 น.น่ากินมากกกกกกกค่ะพี่แหม่ม โดยเฉพาะตอนอยู่ใน bread bowl
อยากขอมาซดบ้าง แถมพี่แหม่มบอกว่ากินแล้วไม่อ้วน หนึ่งจะขอซดซักหม้อเลย ![]() โดย: AdrenalineRush
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:18:24:35 น.แค่เห็นก็น้ำลายสอแล้วล่ะค่ะ ... แบบว่า
สีสันยั่วยวลใจมากเลยล่ะค่ะ น่ากินดีแท้ๆ ![]() โดย: JewNid
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2555 เวลา:23:56:00 น.Fine way of telling, and fastidious paragraph to take information concerning my presentation focus, which i am going to convey in college.
Discount Oakley Sunglasses //www.artcomplex.org/volunteers.html โดย: Discount Oakley Sunglasses IP: 94.23.252.21 วันที่: 3 สิงหาคม 2557 เวลา:23:54:38 น.
|
บทความทั้งหมด
|






เครื่องปรุง
เนื้อบด 300 กรัม 







วิธีทำ



เราใส่ baked bean สุดท้าย เพราะถั่วเปื่อยอยู่แล้วไม่จำเป็นต้องเคี่ยวนานเหมือนกับถั่วแดง




โรยด้วย croutons กับชีสขูดฝอยก็แจ่ม จับคู่เสริฟกับขนมปังฝรั่งเศสจะปิ้งหรือไม่ปิ้ง




วันที่: 15 พฤศจิกายน 2555 เวลา:1:34:14 น.





ผู้ติดตามบล็อก : 325 คน [