วันที่ 25 พฤษจิกายนของทุกปี เป็นวันขอบคุณพระเจ้า หรือ Thanksviging Day ซึ่งเป็นประเพณีของฝรั่งที่สืบเนื่องกันมาอย่างยาวนาน ซึ่งในวันนี้ต้องมีการจัดไก่งวงรับประทานกันภายในครอบครัว จะเป็นเมนูไก่งวงอบ หรือย่าง ก็เเล้วเเต่ความชอบของครอบครัว
ที่ทำงานเรา มีการจัดอาหารคือไก่งวงอบเลี้ยงพนักงานฟรี เราพาตัวเองเเละลูกมาฝากท้องที่ทำงานซึ่งจัดเป็นประจำทุกปี ที่ทำงานเราเลี้ยงเเบบไม่อั้น ไวน์ชั้นเลิศจัดเสริฟ
เเต่ปีนี้มีการเเพร่ระบาดของโควิด 19 ที่ทำงานประกาศงดจัดเลี้ยงอาหาร เเต่เปลี่ยนไปเป็นการเเจกไก่งวงให้พนักงานไปทำทานเองกับครอบครัวที่บ้าน
วันนี้เราก็มารับเเจกไก่งวง ซึ่งที่ทำงานจัดของต่างๆใส่ถุงใว้ พร้อมเเจก ใครมาถึงก็เเจกไปเลยคนละถุงเเบบใบภาพ
เอาของออกมาจากถุงกันค่ะ ในถุงก็มีของอันได้เเก่ไก่งวง 1 ตัว หนัก 7 พาวด์, ขนมปังกรอบปรุงรส หรือ stuffing, มันฝรั่ง ไอดาโฮ Idaho, เเคนเบอร์รี่ ซอส, เเยม เเละ pumpkin pie พายฟักทอง เเช่เเข็ง
ไก่งวงตัวใหญ่มาก มาพร้อมด้วยน้ำเกรวี่เสร็จสรรพ ไม่ต้องไปซื้อเพิ่ม
ในถุงก็มีข้อความอวยพรให้พนักงานมีความสุข เนื่องในวันขอบคุณพระเจ้า เเละหวังว่าพนักงานทุกคน จะก้าวผ่านช่วงเวลาอันเลวร้ายของการเเพร่ระบาดของโควิด 19 ไปด้วยกันอย่างปลอดภัยทุกคน
เหตุผลที่เเจกอาหารให้นำมาปรุงเอง เนื่องจากต้องการลดภาระ เเละไม่ต้องการให้พนักงานมีความเสี่ยงในการออกไปรับเชื้อ ขณะออกไปช้อปปิ้งซื้อของ เลยจัดทำเเจกถุงไก่งวงขึ้น เพื่อเเจกให้พนักงานทุกคน เนื่องในวันขอบคุณพระเจ้า
ขนมปังกรอบปรุงรส หรือ stuffing ถุงใหญ่มาก
พายฟักทองเเช่เเข็ง ต้องเอามาตั้งทั้งใว้ที่อุณหภูมิห้องให้น้ำเเข็งละลาย เเล้วนำเข้าเตาอบ สุกเเล้วพร้อมทาน
ด้วยความที่ว่า อาหารทั้งหมดที่ได้มานี้ เราทำไม่เป็นอ่ะค่ะ เเละอีกอย่างบ้านเรา ลูกๆไม่ทานเนื้อสัตว์กัน จึงเป็นอันว่า ของทั้งหมดที่ได้มาวันนี้ จึงทำการบริจาคให้กับคนอื่นไปอีกทอดนึง
เราพักอยู่ไม่ไกลจากที่ทำงาน เดินไปเเละกลับประมาณ 7 นาที เราต้องใช้เส้นทางนี้เป็นประจำ เลยถ่ายภาพบรรยากาศในช่วงที่ใบไม้ร่วงลงหมดต้นเเล้ว เผยโฉมให้เห็นบ้านสวยๆ ซึ่งบริเวณนี้ ถูกลงทะเบียนให้เป็นหมู่บ้านประวัติศาสตร์ของอเมริกา ที่มีความสวยงามทางด้ายสถาปัตยกรรมโบราณ สวยจริงเเค่ไหน ชมด้วยตาเองจากภาพเลยค่าา
ขอบคุณทุกท่านที่เเวะมาเยี่ยมบล้อก ขอให้ทุกท่านมีความสุข เนื่องในวันขอบคุณพระเจ้านะคะ
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [