Bloggang.com : weblog for you and your gang
ღ ที่ของคนๆ หนึ่ง...ก็แค่อยู่ในใจของ...ใครอีกคน ღ
Group Blog
SwEet ReCiPe
SwEet MaILs
SwEet HeArT
<<
พฤศจิกายน 2550
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
13 พฤศจิกายน 2550
Raspberry Love
All Blogs
◎ Cookies' N Cream Roll ◎
ε Cookies' N Cream Cheesecake з
♡ ♡ Duo Berry Mousse Cake ♡ ♡
≈ ≈ Fruit Tart ≈ ≈
◎ ◎ คลานมาส่งการบ้านเจ๊หลี Caramel Custard Chiffon Cake จ้า ◎ ◎
ღ ღ Banana Chocolate Mousse Cake ღ ღ
Raspberry Love
◆ ◆ White Chocolate Cheesecake ◆ ◆
♥ ♥ Tiramisu (ส่งการบ้าน คุณ Beebie) ♥ ♥
Strawberry Fresh Cream Cake
Orange Mousse Cake
Lemon Yogurt Cake With Cream Cheese And Blueberry Filling
Raspberry Love
เนื่องจากเห็นเค้กต้นฉบับจาก
"its_gemmi"
น่าทานมากก...
และไม่เคยทานราสเบอร์รี่มาก่อน เลยรีบไปซื้อมาทำเลยค่ะ
แต่ไหงเค้กเราหน้าตาถึงไม่เหมือนต้นฉบับก็ไม่รู้
ทำครั้งแรกค่ะ พบข้อผิดพลาดหลายอย่างเหมือนกัน
เพราะไม่ทำตามสูตรเป๊ะๆ เลยไม่สวยเหมือนต้นฉบับ
เริ่มที่ตัวเค้กค่ะ เราใช้สูตรอื่นที่เป็นชิฟฟอนนมสดแทน
(คิดว่า) เป็นสูตรเค้กอื่นๆ ที่แต่ละคนชอบก็ได้ค่ะ
สอง เพราะใช้ผลไม้แบบแช่แข็ง ทำให้หั่นแล้วไม่เห็นลูก
ราสเบอร์รี่สวยๆ และ (พลาด) สาม ใช้เจลาตินผงแทน และคงกะปริมาณผิด ทำให้ส่วนมูสไม่เซ็ทตัวเท่าที่ควร ความจริงมีเจลาตินแบบแผ่นอยู่ แต่ดั๊นไม่ยอมใช้ เลยออกมาไม่ค่อยเนี๊ยบ
รูปครั้งนี้ค่อนข้างเป็นมุมเดิมๆ (ไม่รู้จะถ่ายให้สวยยังไง) มีปัญหาตอนตัดเค้กเหมือนกัน เพราะมูสค่อนข้างนิ่มค่ะ คิดว่าตอนตัดเค้กให้สวย ยังใช้เวลานานกว่าทำเค้กเลย
แม้เค้กอาจไม่สวยถูกใจ แต่ส่วนตัวชอบรสชาติมากค่ะ
เค้กนิ่ม มูสนุ่ม หวาน มัน ตัดกะรสเปรี้ยวของราสเบอร์รี่
ลองทำกันดูน๊า ยืนยันความอร่อยอีกครั้งค่ะ (ทำตามสูตร
ก็ดีน๊า เค้กจะได้อร่อยๆ สวยๆ)
ต้องขอขอบคุณคุณแก้มอีกครั้งที่นำสูตรดีๆ วิธีการทำละเอียดๆ มาแบ่งปันกัน ทำให้วันนี้มีเค้กที่ชอบเพิ่มขึ้นอีกชนิดแล้วค่ะ
Create Date : 13 พฤศจิกายน 2550
Last Update : 29 กุมภาพันธ์ 2551 17:25:56 น.
16 comments
Counter : 668 Pageviews.
Share
Tweet
สีสวยจังเลยนะคะ ดูนุ่มนวลดีออก
โดย: cupcake (
sweety_pie
) วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:14:11:03 น.
โยว่าสวยน่าทานเลยทีเดียวนะ ไว้โยลองทำมั่งดีก่า น่ากินอ่ะ
โดย:
FreakGirL
วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:14:59:07 น.
น่ากินจังเลยค่ะ ..หน้าตาก็สวยด้วยน๊า .. ขอชิมซักชิ้นนึงนะคะ
โดย:
happy story
วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:15:46:47 น.
โอ้วววว สวยเด้งมากๆค่ะ น่ากินสุดๆ
โดย:
Complicatedgirl
วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:59:44 น.
น่าทานจังค่ะ สีสวยจัง
โดย:
Pook_nana
วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:18:33:35 น.
งี๊ดดดด ดูมันนุ่มเนียนจริงๆเลยค่าคุณG_LoVeLy อยากหม่ำๆ
โดย:
ลูกสน
วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:19:40:14 น.
อู๊ย...แค่นี้ก็สวยและน่ากินมากๆ แล้วค่ะ
โดย:
งาขาว
วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:23:40:02 น.
สวย และน่าทานมาก ๆ เลยค่ะ เนื้อมูสก้อนุ่มเชียวค่ะ
โดย:
vanillaorchid
วันที่: 14 พฤศจิกายน 2550 เวลา:0:27:34 น.
โอ้โห สวยงามน่าทานสุดๆ ไปเลยจ้ะ
มูสดูนุ่ม ๆ ด้วยเชียว
สวยมากๆ ค่ะ
ให้ 10 เต็ม 10 ไปเลย
โดย:
its_gemmi
วันที่: 14 พฤศจิกายน 2550 เวลา:3:11:48 น.
...ขอบคุณเพื่อนๆ มากค่ะที่เข้ามาให้กำลังใจ และดีใจมากค่ะที่คุณแก้มมาตรวจการบ้านด้วย....
โดย:
G_LoVeLy
วันที่: 14 พฤศจิกายน 2550 เวลา:8:47:05 น.
ชอบรสของราสเบอรี่ตรงที่จะออกเปรี้ยว ๆ ทำให้ลดความหวานลงไปได้ดี เสียนิดเดียวตรงที่เม็ดเยอะไปนิด แต่ก็อร่อยจ้า ^_^
โดย:
เสี่ยวป้างจื่อ
วันที่: 14 พฤศจิกายน 2550 เวลา:9:32:54 น.
เท่านี้ก็เจ๋วแว้ว!!!!
โดย:
หลั่มหมั่นเหม่ง
วันที่: 14 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:27:25 น.
แค่นี้ก็งดงามบาดใจ น่ากินสุดๆแล้วนะคะเนี่ย นี่ขนาดไม่ถูกใจคนทำนะคะเนี่ย แต่คนดูเทคะแนนให้เลยเนี่ย อยากกินมั่ง ชอบแนวๆนี้น่ะ
โดย:
ClayAnn
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2550 เวลา:23:19:44 น.
เนื้อเค้กบางไปหน่อยหรือเปล่า
โดย: ... IP: 203.113.67.70 วันที่: 19 พฤศจิกายน 2550 เวลา:18:43:11 น.
โหย.. แค่นี้ก็สวยงามแล้วจ้า.. ปรบมือดัง ๆ
โดย:
Mcdull
วันที่: 22 พฤศจิกายน 2550 เวลา:9:20:38 น.
โดย:
PrInCEssOfDeViL
วันที่: 23 พฤศจิกายน 2550 เวลา:7:17:14 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
G_LoVeLy
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
Friends' blogs
ปูขาเก เซมารู
vanillaorchid
งาขาว
A Little Catz
ลูกสน
Tanya-aa
อันติกา
เสี่ยวป้างจื่อ
pummy_beauty
its_gemmi
Febie
Prinzessin auf der Erbse
cookery-girl
J-Nap
anadiar
Webmaster - BlogGang
[Add G_LoVeLy's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.