Raspberry Love เนื่องจากเห็นเค้กต้นฉบับจาก "its_gemmi" น่าทานมากก... และไม่เคยทานราสเบอร์รี่มาก่อน เลยรีบไปซื้อมาทำเลยค่ะ แต่ไหงเค้กเราหน้าตาถึงไม่เหมือนต้นฉบับก็ไม่รู้ ทำครั้งแรกค่ะ พบข้อผิดพลาดหลายอย่างเหมือนกัน เพราะไม่ทำตามสูตรเป๊ะๆ เลยไม่สวยเหมือนต้นฉบับ เริ่มที่ตัวเค้กค่ะ เราใช้สูตรอื่นที่เป็นชิฟฟอนนมสดแทน (คิดว่า) เป็นสูตรเค้กอื่นๆ ที่แต่ละคนชอบก็ได้ค่ะ สอง เพราะใช้ผลไม้แบบแช่แข็ง ทำให้หั่นแล้วไม่เห็นลูก ราสเบอร์รี่สวยๆ และ (พลาด) สาม ใช้เจลาตินผงแทน และคงกะปริมาณผิด ทำให้ส่วนมูสไม่เซ็ทตัวเท่าที่ควร ความจริงมีเจลาตินแบบแผ่นอยู่ แต่ดั๊นไม่ยอมใช้ เลยออกมาไม่ค่อยเนี๊ยบ รูปครั้งนี้ค่อนข้างเป็นมุมเดิมๆ (ไม่รู้จะถ่ายให้สวยยังไง) มีปัญหาตอนตัดเค้กเหมือนกัน เพราะมูสค่อนข้างนิ่มค่ะ คิดว่าตอนตัดเค้กให้สวย ยังใช้เวลานานกว่าทำเค้กเลย แม้เค้กอาจไม่สวยถูกใจ แต่ส่วนตัวชอบรสชาติมากค่ะ เค้กนิ่ม มูสนุ่ม หวาน มัน ตัดกะรสเปรี้ยวของราสเบอร์รี่ ลองทำกันดูน๊า ยืนยันความอร่อยอีกครั้งค่ะ (ทำตามสูตร ก็ดีน๊า เค้กจะได้อร่อยๆ สวยๆ) ต้องขอขอบคุณคุณแก้มอีกครั้งที่นำสูตรดีๆ วิธีการทำละเอียดๆ มาแบ่งปันกัน ทำให้วันนี้มีเค้กที่ชอบเพิ่มขึ้นอีกชนิดแล้วค่ะ   Create Date : 13 พฤศจิกายน 2550 16 comments Last Update : 29 กุมภาพันธ์ 2551 17:25:56 น. Counter : 666 Pageviews. Share Tweet

สีสวยจังเลยนะคะ ดูนุ่มนวลดีออก   โดย: cupcake (sweety_pie ) 13 พฤศจิกายน 2550 14:11:03 น.

โยว่าสวยน่าทานเลยทีเดียวนะ ไว้โยลองทำมั่งดีก่า น่ากินอ่ะ   โดย: FreakGirL 13 พฤศจิกายน 2550 14:59:07 น.

น่ากินจังเลยค่ะ ..หน้าตาก็สวยด้วยน๊า .. ขอชิมซักชิ้นนึงนะคะ   โดย: happy story 13 พฤศจิกายน 2550 15:46:47 น.

โอ้วววว สวยเด้งมากๆค่ะ น่ากินสุดๆ   โดย: Complicatedgirl 13 พฤศจิกายน 2550 16:59:44 น.

น่าทานจังค่ะ สีสวยจัง   โดย: Pook_nana 13 พฤศจิกายน 2550 18:33:35 น.

งี๊ดดดด ดูมันนุ่มเนียนจริงๆเลยค่าคุณG_LoVeLy อยากหม่ำๆ   โดย: ลูกสน 13 พฤศจิกายน 2550 19:40:14 น.

อู๊ย...แค่นี้ก็สวยและน่ากินมากๆ แล้วค่ะ   โดย: งาขาว 13 พฤศจิกายน 2550 23:40:02 น.

สวย และน่าทานมาก ๆ เลยค่ะ เนื้อมูสก้อนุ่มเชียวค่ะ   โดย: vanillaorchid 14 พฤศจิกายน 2550 0:27:34 น.

โอ้โห สวยงามน่าทานสุดๆ ไปเลยจ้ะ มูสดูนุ่ม ๆ ด้วยเชียว สวยมากๆ ค่ะ ให้ 10 เต็ม 10 ไปเลย   โดย: its_gemmi 14 พฤศจิกายน 2550 3:11:48 น.

...ขอบคุณเพื่อนๆ มากค่ะที่เข้ามาให้กำลังใจ และดีใจมากค่ะที่คุณแก้มมาตรวจการบ้านด้วย....   โดย: G_LoVeLy 14 พฤศจิกายน 2550 8:47:05 น.

ชอบรสของราสเบอรี่ตรงที่จะออกเปรี้ยว ๆ ทำให้ลดความหวานลงไปได้ดี เสียนิดเดียวตรงที่เม็ดเยอะไปนิด แต่ก็อร่อยจ้า ^_^   โดย: เสี่ยวป้างจื่อ 14 พฤศจิกายน 2550 9:32:54 น.

เท่านี้ก็เจ๋วแว้ว!!!!   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 14 พฤศจิกายน 2550 16:27:25 น.

แค่นี้ก็งดงามบาดใจ น่ากินสุดๆแล้วนะคะเนี่ย นี่ขนาดไม่ถูกใจคนทำนะคะเนี่ย แต่คนดูเทคะแนนให้เลยเนี่ย อยากกินมั่ง ชอบแนวๆนี้น่ะ   โดย: ClayAnn 16 พฤศจิกายน 2550 23:19:44 น.

เนื้อเค้กบางไปหน่อยหรือเปล่า   โดย: ... IP: 203.113.67.70 19 พฤศจิกายน 2550 18:43:11 น.

โหย.. แค่นี้ก็สวยงามแล้วจ้า.. ปรบมือดัง ๆ   โดย: Mcdull 22 พฤศจิกายน 2550 9:20:38 น.

โดย: PrInCEssOfDeViL 23 พฤศจิกายน 2550 7:17:14 น.