อาทิตย์ก่อนนั่งดูรายการทีวีช่องอะไรไม่รู้ลืมไปแล้ว
มีรายการทำอาหาร 30 นาทีกับเชฟ Jamie Oliver
เชฟจะทำอาหาร 3 อย่างภายในเวลา 30 นาที เป็นอาหารที่ทำง่าย
ทำได้จริง บางอย่างก็อาศัยของ Frozen สำเร็จรูปเพื่อความง่ายและรวดเร็ว
ฮีทำลาซานญ่าหน่อไม้ฝรั่ง สลัดมะเขือเทศ และ ไอศกรีมมะม่วงโยเกิร์ต
เค้าฉลาดมากๆที่ใช้เนื้อมะม่วงแช่แข็งปั่นรวมกับโยเกิร์ตและใส่นั่นนี่
ออกมาเป็นคล้ายๆสมูตตี้มะม่วง เอาไปแช่เย็นต่ออีกนิดก็ได้ไอศกรีม
เห้ย....แม่งโคตรง่ายเหอะ
เอาล่ะดูแล้วก็เกิดอาการคันมือ ยายก็อยากกิน เลยเดินไปเปิดตู้เย็น
อ๊ะ....เราไม่มีมะม่วงแช่แข็งแต่มีเบอรี่แช่แข็ง โยเกิร์ตมี อย่างอื่นก็มีครบ
แล้วจะรออะไรล่ะคะ มาลงมือกันเหอะ
มาดูส่วนผสมกันค่ะ
อย่างแรกคือโยเกิร์ตค่ะ เลือกซื้อเป็นโยเกิร์ตของเมจิสูตร Low Fat
ไม่ใส่น้ำตาล และเป็นรสธรรมชาติ กล่องใหญ่ใช้มันทั้งกล่องเลยค่ะ
แล้วก็ Frozen Fruit ที่มีอยู่ในตู้เย็นเป็นบลูเบอรี่กับสตรอเบอรี่
คือมีอะไรก็ใส่อันนั้นค่ะ 5555++
ใช้ปริมาณสัก 3 ถ้วยตวงนะคะ หรือกะๆเอาก็ได้ อยากกินแค่ไหนใส่โล้ด
ต่อไปเป็นส่วนผสมเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นค่ะ
สะระแหน่ 1 หยิบมือ เด็ดเอาแต่ใบล้างให้สะอาด สะเด็ดน้ำพักไว้
มะนาวครึ่งลูก หั่นเป็นเสี้ยวเล็กสัก 2 เสี้ยว
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลเทียมจากหญ้าหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
สำหรับคนที่เป็นเบาหวานอย่างน้ำตาลจะใช้น้ำตาลเทียม 4 ช้อนโต๊ะเลยก็ได้
หรือคนปกติก็ใส่เป็นน้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะรวดเลยก็ไม่ผิดค่ะ
แต่อันนี้กะให้คนอื่นกินด้วยเลยพบกันครึ่งทาง น้ำผึ้ง 2 น้ำตาลเทียม 2 วินๆ
วิธีการทำก็ยุ่งยากมากๆ ยากสุดๆ ยากโคตรๆ
เททุกอย่างใส่โถปั่น
-
-
-
-
แล้วกดปุ่ม
ปั่นให้ละเอียดเป็นสมูตตี้....จะเทใส่แก้วแล้วดูดเลยก็ได้
แต่เราจะกินไอติมไม่ใช่เหรอ
ก็เทใส่กล่องไอติมเก่า.....แล้วเอาไปแช่ตู้เย็นช่องฟรีซอีกสัก 2 ชั่วโมง
แล้วเราก็ตักเสริฟได้เลยค่ะ
เด็ดเอาใบสะระแหน่จิ๋วๆปักประดับนิดนึงก็สวยงาม
พร้อมกิน
รสชาติของไอศกรีมจะเปรี้ยวๆหวานๆหอมสดชื่น
ได้กลิ่นสะระแหน่ชัดเจน ทานแล้วสดชื่นมากๆค่ะ
เป็นเมนูของหวานที่สดชื่นและไม่อ้วนค่ะ น้ำตาลไม่สูงด้วย
คนเป็นเบาหวานก็ทานได้นะคะ แต่ต้องนับส่วนด้วย
1 ถ้วยเล็กๆ เท่ากับ 1 ส่วน เท่ากับข้าว 1 ทัพพี
หวังว่า How to นี้จะถูกใจกันนะคะ ^____^
--------------------------------------------
ปล. How to นี้ไม่มีสปอนเซอร์นะคะ ทำเอง กินเอง อร่อยเอง 5555++
ง่ายจริงๆ ^_^