Italian Set Menu แบบของฉันเอง

วันนี้อากาศมัวหมอง แว่ปไปเดินซื้อของก็ไม่หายเซ็ง เพื่อให้เข้ากับบรรกาศกระทะร้อน วันนี้มีเมนูแบบอิตาเลี่ยน ตามใจฉันเิองมานำเสนอ เป็นของว่างคั่นเวลา ระหว่างรอทำการบ้านส่งงวดต่อไป ฮ่ะฮ้า..ไม่ได้อัฟบล็อกเดือนละสองครั้งนะ


ไม่พูดพล่ามทำเพลง เริ่มต้นกันด้วย เมนูปรับเปลี่ยนอาหารเรียกน้ำย่อยที่ Bruschetta Puff Pastry



ชอบที่สีมันสวยดี ลูกหมูจะทำ Puff เก็บแช่แข็งไว้ พอหมดมุขก็เอามาแปลงแบบนี้แหละ



แบบต่อมา ก็เอาเห็ดมาผัดใส่เครื่องเทศอิตาเลี่ยนและขนมปังป่น ผสม Mozzarella Cheese ห่อเป็นไส้ แล้วอบ ออกมาได้แบบนี้ ขอเรียกว่า Mushroom mozzarella cheese pastry



พัฟเค้ากรอบนา ดูซิปากเผยอหน่อยๆ เซ็กซ์ซี่ซะไม่มี



ผู้ชิมยืนยันความอร่อย หลังจากชิมจานแรกหมดไปแล้ว



อาหารจานหลัก

Minestrone Soup Vegetables ก็๋มั่วๆ กันไป เพราะแขกที่เชิญสองท่านสามีภรรยา ไม่ชอบคนมากมาย กะว่าจะมีกันแค่สองคู่ แต่เผอิญแขกขาประจำมาเอง พร้อมแบกเพื่อนมาอีกหนึ่ง ซุปแบบมั่วๆ เลยต้องปั่นเฉพาะกิจออกมาเสริฟ เพราะอาหารไม่พอ



ตามด้วย Pork in mushroom and white wine sauce



หั่นเรียงออกมาแจก



อาหารผัก Green Bean and tomato with balsamic vinegar



เสริฟพร้อม Olive Oil Marinade Bake Potato



พร้อมแล้วจ้า เตรียมประจำที่ โต๊ะตัวเดิม จานเดิมๆ มีชุดเดียว แฺฮ่ๆ



ผู้ร่วมกระบวนการ สองสามีภรรยา แขกรับเชิญ



อีกสองพระหน่อ ที่เรายินดีต้อนรับเสมอ



กำนันนั่งหัวโต๊ะ กำในพนักงานเสริฟ ล้าง เอ็นเตอร์เทนเนอร์ นั่งหางโต๊ะ อย่างไรก็ไม่เห็น


ตักรวมๆ กันก็ได้ออกมาหน้าตาแบบนี้แหละจ้ะ



อ้อ..ลืมของหวาน Panna Cotta ในถ้วยตะไล แบบเร่งรัด หยอดหน้าด้วยสัปะรดซะหน่อย





ของฝาก ระหว่างคนนั่งอิ่ม น้องหมานิสัยน่ารักไม่วุ่นวาย ก็นอนมองอย่างมีความหวัง เมื่อไรถึงตาตรูได้นั่งโต๊ะมั่งเนี่ยะ



ไปล่ะ วันนี้ขากรรไกไม่ดี ปากอ้ากว้่างไม่ได้ เลยพูดได้แต่น้อยๆ ม่ายงั้นกว่าจะได้เสริฟอาหาร เล่นเอาชาวบ้านท้องกิ๋วทีเดียว ลาล่ะจ่ะพี่น้อง ขอส่งใจที่เป็นห่วงเพื่อนๆ ทุกท่านที่อยู่ในภาวะน้ำท่วม ขอให้ความเสียหายที่เกิดมีแต่น้อยๆ และน้ำลดไวๆ อย่าเจ็บอย่าไข้กันนะ
แว่ป.......

Create Date : 27 พฤศจิกายน 2554 Last Update : 27 พฤศจิกายน 2554 4:31:10 น. Counter : 2976 Pageviews.		57 comments
Share Tweet