|
ข้าวผัดกุ้ง ส่วนประกอบ - กุ้ง ทำความสะอาดผ่าหลังเอาใส้ดำๆออก (มากน้อยตามชอบ) - ข้าวสวย 1 จาน - ไข่ไก่ 1 ลูก - กระเทียมสับ - แครอท หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า - หอมใหญ่ หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเต๋า - ต้นหอมผักชี หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ -ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ซอสปรุงสส - พริกไทยป่น - น้ำมันพืช สำหรับผัด วิธีการทำ 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียมสับผัดให้เหลือง ตามด้วยกุ้งผัดพอสุก 2. ตามด้วย แครอท หอมใหญ่ ผัดให้เข้ากัน ตอกไข่ใส่ตรงกลางแล้วยีๆให้แตก ผัดกลับไปกลับมาให้ไข่สุก 3. ใส่ข้าวสวยลงไปผัด เติมเครื่องปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และซอสปรุงรส และใส่ ต้นหอม ผักชีหั่นลงไป ผัดให้เข้ากัน 4. ตักใส่จานเสิร์ฟตอนร้อน พร้อมโรยพริกไทยป่น |
she-sweet
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?] |