Homemade Vanilla Extract ส่งการบ้านพี่โส่ย secreate (31/2012)
วันนี้หยุดเที่ยว มาส่งการบ้านพี่โส่ย secreate ก่อนค่ะ
ไม่รู้ว่าไปเห็นบล๊อคไหนของพี่โส่ย พี่เค้าบอกว่า vanilla extract ทำเองนะ เข้าทางเลยค่ะ มีวนิลาจากบาหลีเหลืออยู่18ฝัก
ทำไม่ยากด้วยค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม Vodka1ขวด ขนาด70 Cl กับฝักวนิลา(ของบาหลี) ใส่ไป12ฝัก
อย่าลืมเทVodkaออกนิดนึง ก่อนใส่ฝักวานิลา
มิเช่นนั้นจะล้นออกมาเสียของ
แบบว่ามันเสียดายเหล้าน่ะ แหะๆ
ใช้มีดผ่าฝักวนิลาตามยาว แล้วก็ใส่ไปในขวด Vodka หลังจากแช่ฝักวนิลาลงไปแล้ว ควรให้ขวดอยู่ในที่มืด แล้วหยิบขวดมาเขย่าบ้าง (ถ้าไม่ลืม) เก็บไว้ 3เดือน เริ่มทำวันที่ 4 กพ.55ค่ะ
Vodka ใช้ยี่ห้อ Jelzin ก็พอ ขวดละ 6.99ยูโร absolut vodka นั่นขวดนึงตก15ยูโรแน่ะ แอบงกอีกต่างหาก เอิ๊กกก
ตอนมีฝักวนิลาก็ว่ามันรกหูรกตา พอใส่ไปแช่ใน Vodka เกือบหมดก็เกิดความคิดถึงอีก เอ๊ะ..ยังไง ก็เลยฝากเค้าหิ้วมาให้ใหม่
ลองทำกันดูค่ะ หอมมากๆ ทำไม่ยากด้วยล่ะ
ปิดท้ายด้วยดอกหญ้า(มั๊ง)เป็นรูปหัวใจด้วยล่ะ
ขอบคุณที่แวะมาอยู่เป็นเพื่อนกันค่ะ
ปล. พักนี้คอมพ์ป่วยบ่อยมาก บางทีล่มชม.ละ3ครั้ง ทำให้ไปไม่ครบทุกบ้านค่ะ อาทิตย์หน้านี้ จะยกไปให้เค้าอัพเกรดให้ใหม่ค่ะ ขออภัยไว้ล่วงหน้า เมื่อกี้ก็ครางอีกแล้ว
Create Date : 03 มิถุนายน 2555 |
Last Update : 20 กุมภาพันธ์ 2557 12:04:21 น. |
|
130 comments
|
Counter : 20187 Pageviews. |
|
|