Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
เข้าครัว
เข้าครัว 2
เข้าครัวจานเส้น
เข้าครัวแขก
เข้าครัวยะหวา(อาหารอินโดนีเซีย)
เข้าครัวอาหารเหนือ
เข้าครัวอาหารจีน
เข้าครัว อาหารคลีน อาหารสุขภาพ
เข้าครัวกับสูตรสำเร็จ
Crepes Breakfast Sandwich Burger
ไอศกรีม
(มือใหม่อยากทำ)Bakery
เข้าครัวส่งการบ้าน
Food For Fun : : Hot Wok Mission
Food For Fun :: Hot Wok Return1
Food For Fun :: Hot Wok Reurn2
9 Witches Magics
มือใหม่หัดทำบล๊อก
กินเที่ยวในไทย
กินเที่ยว@เชียงใหม่
กินนอนต่างแดน
Live in USA
เที่ยวเซี่ยงไฮ้
เที่ยวปักกิ่ง
Live in Beijing
Live in Kuwait
เรื่องเล่าบอกต่อ
เรื่องเล่าเรื่อยเปื่อย
เรื่องเล่า(เปิด)ร้านอาหาร
รูปเก่าเล่าเรื่อง
ห้องรับแขก
เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย(private)
ธันวาคม 2548
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
25 ธันวาคม 2548
ไปทะเลกันดีกว่า
All Blogs
ย้อนเวลาพาเที่ยวกำแพงเมืองจีนกลางฤดูใบไม้ร่วง
เฉินเต๋อ ตอนที่ 4 ....พระราชวังฤดูร้อน
เฉินเต๋อ ตอนที่ 3...โปตาลากงน้อย
เฉินเต๋อ ตอนที่ 2 ...หลงเข้าผิดวัด
เฉินเต๋อ ตอนที่ 1 วัดเจ้าแม่กวนอิม
พาเที่ยวตรุษจีน ตอนที่ 3
พาเที่ยวตรุษจีน ตอนที่ 2 งาน Spring Festival
พาเที่ยวตรุษจีน ตอนที่ 1
พาช๊อปปิ้งก่อนตรุษจีน
วัดลามะ
มัสยิดหนิวเจี่ย
เทียนถาน
ไปทะเลกันดีกว่า
ขอแวะเซี่ยงไฮ้หน่อย...
กำแพงเมืองจีน
พาเที่ยวถนนหวังฟูจิ่ง
ไปทะเลกันดีกว่า
ขอย้อนเวลาพาไปดูทะเลที่ Bei Dai He เป่ยต้าเหอกับ Nan Dai He หนานต้าเหอ เมื่อ summer ที่ผ่านมาปีนี้
ลูกน้องที่ชื่อซัมเมอร์อีกนั่นแหละชวนไปกับบริษัทแฟนเธอ แบบเหมารถบัสไปกัน อ้าว...ไปก็ไป ซัมเมอร์ชวนบายเออร์ในแผนกไปด้วย ไปกันหลายคนก็น่าจะสนุกดี ลองดูหน่อย ลองไปฉิ่งฉับทัวร์แบบเมืองจีนดูว่าจะได้บรรยากาศแบบไหน...
รถออกเกือบเที่ยงคืน เป็นรถบัส 36 ที่นั่ง แต่ทั้งรถนับได้รวมกัน 52 คน มีเก้าอี้พับเป็นเก้าอี้เสริมตรงทางเดินด้วย...5..5..แค่ขึ้นรถก็สนุกแล้ว
ทะเลที่เราจะไปพักกันคือเป่ยต้าเหอ รถพาเราไปถึงเป่ยต้าเหอเพื่อดูพระอาทิตย์ขึ้นที่ Pigeons' Nest Park หรือหน้าผานกนางนวล ไปถึงตอนตี 3 ก็มีนักท่องเที่ยวมากันแยะแล้ว
เป็นเรื่องปกติของคนที่นี่ มีเวลาไม่ได้เป็นต้องตั้งวงเล่นไพ่ นี่ก็อีกเหมือนกัน นั่งตั้งวงกันกลางถนนเลย...
มีข้าวโพดต้มร้อนๆ มาขายให้แทะเล่นแก้เซ็ง ตอนตี 3!!
มีเปลือกหอยสวยๆ ขายถูกๆ แต่ต้องต้องราคาแยะๆ..ที่เห็นนี่จะเป็นที่เขาเสียบนกหวีดเอาไว้เป่าให้มีเสียงก้องๆ
ส่วนนี่เป็นเปลือกหอยที่เก็บมาจากทะเล มีลายสวยๆ แยะกว่าที่บ้านเราอีก ก็เลยได้ซื้อมาแยะเลย ทั้งตัวเล็กตัวน้อย ลูกน้องคงคิดว่าเราท่าจะบ้า เจอที่ไหนเป็นแวะซื้อไปหมด ก็มันสวยและก็ถูกด้วย ตัวใหญ่ๆ ได้มาตัวละ 8 หยวน 10 หยวน ปลาดาว 2 ตัว 3 หยวน ตอนซื้อมาทีแรกคิดว่าจะเอามาแต่งในห้องน้ำ แต่พอมาถึงบ้าน เอ๊ะ...โต๊ะรับแขก มีที่วางได้เข้าท่ากว่า ก็เลยจัดเรียงใส่ซะ ออกมาได้ลงตัวพอดีเลย....ใครมาเห็นก็ชอบทุกคน
ดูหอยให้ชัดๆ หน่อย...
นั่งรถจนถึงตี 5 เพื่อดูพระอาทิตย์ขึ้นที่ผานกนางนวล
ก็อด เพราะมีเมฆแยะและฝนก็ตก พระอาทิตย์ขึ้นแล้ว ฟ้ายังมืดตื๋อ ก็เลยขับรถไปหาที่พักกัน
ห้องพักที่นี่ก็เป็นเหมือนโรงแรมตามต่างจังหวัด เป็นตึกแถว ข้างล่างค้าขายข้างบนทำเป็นโรงแรม ราคาเมื่อเทียบกับสภาพห้องเรียกว่าค่อนข้างแพง ...ก็ในราคาที่จ่ายเท่ากัน ที่บ้านเราสามารถพักบังกาโลระดับปานกลางริมทะเลได้สบายๆ...เอาของเก็บเสร็จก็ลงไปเดินเป็นพระยาน้อยชมตลาดหน่อย
ตอนเช้าก็จะมีนี่ที่เป็นเหมือนโรตีห่อไส้ (มีรูปใน blog อาหารการกิน)...มีขายแยะมากหลายเจ้า ขายดิบขายดีคนคอยกันเต็มทุกเจ้า
นี่ก็แปลก...เห็นคนซื้อกันแยะ เหมือนข้าวเหนียวแล้วมีสอดไส้ลูกดำๆ เหมือนพรุทราแห้ง เวลาขายก็จะตัดขายและชั่งเอา
ผลไม้ก็แยะ.....
องุ่นตัดใหม่ๆ จากสวน...
พักผ่อนกันสักพัก ก็ได้เวลาไปปักกลดกันริมหาด...
มีเก้าอี้ผ้าใบ ร่มคันใหญ่ ห่วงยาง ให้เช่าเหมือนบางแสนบ้านเราเลย...
ขอนั่งเป็นคุณนายอยู่ใต้ร่มแล้วกัน....
ก็ดูทะเลสิ...หุ..หุ...บางแสนก็บางแสนเหอะ...มาดูเป่ยต้าเหอเสียก๊อนนน....
วิธีแก้หนาว...
ส่วนนี่วิธีแก้ร้อน..
นั่งมองสาวน้อยสาวมากใส่ชุดว่ายน้ำอย่างเพลิดเพลิน ผู้หญิงที่นี่ไม่มีการเขินอายกับการใส่ชุดว่ายน้ำนะ บางคนนี่ทั้งพุงห้อย ท้องย้อย นุ่ง 2 พีซ ก็ยังมี แต่ดูน้องหนูคนนี้ก่อน คงหนักมากขนาดยืนจนเท้าจมทรายเลย..อิ..อิ...
ส่วนลุงกับป้าคนนี้นั่งอยู่ข้างหลังเราเอง หันไปกี่ทีกี่ทีป้าแกก็นั่งยิ้มไม่ยอมหุบสักที....
ส่วนสองคนนี่กำลังปรึกษากันว่าคืนนี้จะหนีเมียเที่ยวยังไงดี...
รอยเท้าบนผืนทราย...
รูปหมูชัก เอ๊ย ชักรูปหมู่...
มื้อเที่ยง....
ดูจะ...จะ...
มาทะเลทั้งทีก็ต้องกินอาหารทะเลกันหน่อย
หน้าตาร้านอาหารที่นี่....ขอบอกว่าแพงก็แพง สู้บ้านเราไม่ได้ เพราะเค้าจะมีแค่ลวกอยางเดียว น้ำจิ้มแซบๆ ก็ไม่มี แค่ดีก็มีแค่จิ๊กโฉ่ว
กลางคืนก็เลยไปเดินกินซีฟู๊ดปิ้งข้างถนนแล้วกัน
...เหอะ..เหอะ..ดูน่ากินแต่เสียดาย ถ้าได้น้ำจิ้มซีฟู๊ดของเราจะเริดมากกก.... ของเค้าจะปิ้งบนเตาแล้วก็เอาไปนาบๆ กับกระทะ แล้วก็โรยผงเครื่องเทศพวกยี่หร่า ถ้าชอบเผ็ดก็จะโรยพริกป่น หรือไม่ก็ซอสพริก รสชาดแปลกดี
อ้อ...มีเจ้านี่ด้วย เห็นบอกว่าเป็นพืชทะเลชนิดหนึ่ง ก็เลยลองซื้อมากินไม้นึง ก็เป็นวุ้นๆ รสจืดๆ
ปิดท้ายที่หนานต้าเหอแล้วกัน....มีเกาะกลางทะเล มีสวนน้ำสวนสนุก ต้องนั่งรถกระเช้าข้ามไป ดูทันสมัยจัง เอาไว้มีโอกาสครั้งหน้าต้องมาสักหน่อย...
Create Date : 25 ธันวาคม 2548
Last Update : 13 กุมภาพันธ์ 2549 22:27:16 น.
2 comments
Counter : 4427 Pageviews.
Share
Tweet
ตีสามมานั่งจั่วไพ่ แทะข้าวโพดต้ม ไม่ง่วงนอนเหรอ
เปลือกหอยสวยดีนะ
โดย: จั่นเจา IP: 58.8.21.88 วันที่: 15 มกราคม 2549 เวลา:11:18:27 น.
ไพ่ไม่ได้จั่วเองหรอก ไปยืนดูเค้าจั่วกัน แต่ดูไม่รู้เรื่องเพราะเล่นไม่เป็นก็เลยมานั่งแทะข้าวโพดต้มดีกว่า...
โดย: แหม่ม (
narellan
) วันที่: 15 มกราคม 2549 เวลา:23:22:41 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
narellan
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 325 คน [
?
]
รีวิวร้านอาหารในบล๊อกนี้เป็นความเห็นส่วนตัว ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับทางร้าน สำหรับคนที่ไปมาชอบไม่ชอบอย่างไร มาเม้นท์ให้ความเห็นได้ แต่กรุณาใช้คำที่สุภาพ
เป็นลูกหลานยะหวา จีน ไทย(เชียงใหม่) นอกจากอาหารไทยเทศทั่วไปแล้ว ยังโตมากับอาหารยะหวาและอาหารเหนือ สูตรอาหารในบล๊อกบางส่วนเป็นอาหารเก่าแก่ตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายาย บางอย่างเดี๋ยวนี้หาทานไม่ได้ จึงอยากเก็บสูตรไว้ บางอย่างเป็นอาหารความทรงจำในวัยเด็ก บางอย่างเพิ่งจะทำครั้งแรก สูตรต่างๆ ได้ความอนุเคราะห์วิธีทำจากแม่ ญาติผู้ใหญ่ เพื่อนต่างชาติ เพื่อนในบล๊อก และจากอากู๋บ้าง ขอขอบคุณเจ้าของสูตรมา ณ ที่นี้นะคะ
ป.ลิง เจ้าของบ้านชอบโม้ บางบล๊อกอาจจะโม้ออกนอกเรื่องไปบ้างก็อ่านผ่านไปแล้วกันนะค๊า ^^
สงวนลิขสิทธิ์ในการนำภาพและข้อความไปเผยแพร่ต่อโดยไม่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของบล๊อก
ชวนไปกิน
รีวิวอาหารจีนปักกิ่งโบราณ
เรื่องเล่าเกี่ยวกับอาหารแต่ละเมนู
The gang ตะลอนกินที่แม่กลอง
ร้านไหนดังเราไปกิน ไม่ดังเราก็กิน
ครกไม้ไทยลาว
จขบ ยกให้เป็นสุดยอดร้านอาหารอิสาน
ในกรุงเทพฯ เลยค่ะ
ทิพหอยทอดภูเขาไฟ
หอยทอดเจ้าเก่าแก่@ตลาดบางรัก
ใครชอบหอยทอดแห้งๆ กรอบนอกหนุบใน
ไม่แฉะน้ำมันแนะนำค่ะ
อโณทัย
ร้านอาหารมังสวิรัติและออแกนิค
Amatissimo Cafe
กาแฟและเบเกอรี่ร้านนี้เริ่ดมาก..ขอบอก
ห้องอาหาร The Square
@Novotel Hotel Platinum
บุฟเฟต์อาหารนานาชาติ
Seiryu Sushi
ร้านอาหารญี่ปุ่นโดนใจ
อีกร้านย่านศาลาแดง
ร้านอาหารเมืองโจวจวง
เมนูอะไรที่ไม่น่าพลาด
ชวนไปเที่ยวไปช๊อป
ตลาดริมแม่น้ำสะแกกรัง
จังหวัดอุทัยธานี
คุณแม่บ้านต้องถูกใจแน่นอนค่ะ
ชวนเข้าครัว
หมี่กรอบทรงเครื่อง
ทำไม่ยากอย่างที่คิด
ใช้เวลาแยะหน่อยแต่อร่อยคุ้มค่าค่ะ
ยำใหญ่ สูตรโบราณ
เป็นสูตรจากคุณตาเจ้า่ของบล๊อกค่ะ
แซนวิชทอด
สตูว์ไก่ (Chicken Stew)
สตูว์เนื้อ (Beef Stew)
ยำวุ้นเส้น
ยำวุ้นเส้นแบบสมัยก่อน
เส้นจะแห้งๆ ร่วนๆ
หอมกระเทียมเจียว
โร่วชวน 肉串 สะเต๊ะจีน
สะเต๊ะมุสลิมอุยกูร์
หมักด้วยเครื่องเทศ
อาหารยอดนิยมที่เห็นได้ทั่วไปในจีน
ไส้กรอกอิสานไร้ไส้
ไอเดียนี้ work สำหรับคนไกลบ้าน
คนที่อยู่เมืองไทยที่อยากทาน
ไส้กรอกอิสานที่มีคุุณภาพและปลอดภัย
แต่ไม่อยากยัดไส้ก็แนะนำนะคะ
ไก่ทอดหาดใหญ่ ??
ไก่หมักเครื่องเทศก่อนทอด
เลียนแบบไก่ทอดหาดใหญ่
โรยด้วยหอมแดงทอดกรอบ
มาพร้อมน้ำจิ้มสูตรน้ำมะขามจี๊ดจ๊าด
ไก่ทอด
กรอบนอกนุ่มในแบบไทยๆ
หอมด้วยเครื่องหมัก 3 เกลอ
พะโล้ปีกไก่ต้มโค้ก
ความหวานจากโค้ก ความหอมของ
ของเครื่องเทศบวกับความเผ็ดของ
พริกแห้ง ทำให้พะโล้เมนูนี้ไม่ธรรมดา
เนื้อเค็มผัดหน่อไม้ดอง
อาหารเก่าแก่
ที่ยายทำให้แม่กินตอนแม่ยังเด็ก
9 W Magic # 31
เมนูเส้น - ราดหน้าเนื้อหมัก
รับรองเนื้อนุ๊มนุุ่ม....เด๊งเด้ง
ไอศกรีมกะทิลอดช่องรวมมิตร
ไม่ต้องมีเครื่องทำไอศครีมก็ทำได้
ต่อยอดจากไอศกรีมกะทิโบราณ
ไอศกรีมเผือก
ต่อยอดจากไอศกรีมกะทิโบราณ
ไอศครีมกะทิโบราณ
ไม่ต้องมีเครื่องทำไอศครีมก็ทำได้
ไก่ทันดูรี
ไก่หมักเครื่องเทศแบบอินเดีย
รสชาติจัดจ้าน
ซาโมซา
ปอเปี๊ยะสามเหลี่ยม
ซุปหางวัว
แบบอิสลาม
เนื้อทอดลูกผักชี
อาหารอินโด หอมกลิ่นลูกผักชี
คล้ายเนื้อสวรรค์แบบบ้านเรา
แต่รสชาติจัดจ้านด้วยซอสมะขาม
พะโล้ปลาโอ
พะโล้แบบอินโด
ที่ใส่น้ำมะขามเปียกและพริก
แต่อร่อยนะเออ...แบบนี้ต้องลอง
สลัดแขก
น้ำสลัดอินโดสูตรดั้งเดิม
สะเต๊ะเนื้อ
สูตรหมักหอมกรุ่นเข้าเนื้อแบบดั้งเดิม
Friends' blogs
ARPUPU
Webmaster - BlogGang
[Add narellan's blog to your web]
Links
Converter ถ้วยตวงเป็นกรัม
Icon กุ๊กไก่
รู้จักเนื้อประเภทต่างๆ
cmyk colour chart
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
เปลือกหอยสวยดีนะ