ผัดกะเพรา
ผัดกะเพราหมูสับ
เครื่องปรุงสำหรับ ผัดกะเพรา ว๊าววว ด้วยส่วนผสมไม่มากมายอะไร ผัดออกมานี่ เป็นเมนูหนึ่งที่อร่อยจานหนึ่งเลยทีเดียว ชอบทานวันนี้ก็เลยขอลองทำทานเองดูนะคะ
ขั้นตอนที่ ๑ นำพริกขี้หนู กระเทียม ที่โขลกรวมกันลงผัดน้ำมันแค่พอหอมๆ ระวังอย่าให้ไหม้ จานนี้หนักกระเทียม หน่อย พอดีชอบกระเทียมเยอะๆ อ่ะค่ะ แล้วแต่ชอบนะคะ
ขั้นตอนที่ ๒ ใส่หมูสับ ลงผัด
เติมเครื่องปรุง น้ำมันหอย น้ำปลา
ขั้นตอนสุดท้าย พอผัดจนหมูสับสุก ใส่ใบกะเพรา ผัดเบาๆ ก็ปิดไฟตักเสิร์ฟพร้อมรับประทานคะ
เสร็จเรียบร้อย ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ ค่ะ... ชอบทานค่ะ วันนี้ก็เลยลองทำทานเองดู ไม่ยากอย่างที่คิด แฮ๊ะ
เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ รอดไปอีกมื้อค่ะ .... ~@(^__^. )@~
Create Date : 30 มกราคม 2557 |
|
3 comments |
Last Update : 30 มกราคม 2557 2:57:20 น. |
Counter : 3090 Pageviews. |
|
|
|
หาเพื่อนนั่งกินหรือป่าวคะ อิอิ เนียนเลย
น่าอร่อยดีจังค่ะ