✿❤✿... สปาเก็ตตี้ผัดผักปวยเล้ง ... (เมนูส่งการบ้านพี่โอ(เนินนํ้า)ค่ะ) ...✿❤✿ ... สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกๆคน วันนี้ย่องมาส่งการบ้านพี่โอ (เนินนํ้า) สักหน่อย เข้าครัวทำกับข้าวบ้างเน๊าะ มัวแต่กินขนมหวานเดี๋ยวอ้วนเอาๆ อิอิ :)) ปล่อยภาพก่อนเสริ์ฟมายั่วนํ้าหมากก่อนนะคะ ^^ ... วันนี้ขอเสนอเมนูที่อร่อย ทำได้ง่ายๆเลยค่ะ นั่นก็คือ สปาเก็ตตี้ผัดผักปวยเล้ง แต่จริงๆเราหาผักปวยเล้งไม่ได้เลยใช้ผักกาดเขียว(กวางตุ้ง)แทนน่ะค่ะ ขออนุญาตพี่โอแล้วด้วย อนุมัตฺเรียบร้อยแล้วด้วยค่ะ ว่าสามารถใช้ผักอื่นแทนได้ เราเลยรีบแวะร้านเอเชียทันทีเลย ก็ได้มาหนึ่งถุงใหญ่ๆ กะว่าที่เหลือจะลวกๆจิ้มนํ้าพริกด้วย... ... ก่อนอื่นขอขอบคุณสูตรอร่อยๆจากบ้านพี่โอสูตรบล็อกนี้ค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะพี่โอ สำหรับสูตรอาหารอร่อยๆ จุ๊บๆๆค่ะ... ... มาเข้าเรื่องกันดีกว่าค่ะ ไปชมขั้นตอนและวิธีการทำแบบของเราดีกว่านะคะ (จริงๆก็ลอกพี่โอ มาทั้งหมดนั่นแหละค่ะ คริๆๆ แบบว่าสมัยเรียนถนัดลอกการบ้านเพื่อน กร๊ากก ไม่ใช่ๆๆ ล้อเล่นน๊า อิอิ )... ... ไปชมกันเล๊ยยยย... ส่วนผสมและวิธีทำ สปาเก็ตตี้ต้มสุก น้ำมันมะกอก กระเทียบสับหยาบ เห็ดฟาง ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกขี้หนูแห้งทอด พริกไทยดำบดหยาบ ผักปวยเล้ง 1. ตั้งกระทะน้ำมันมะกอกบนไฟกลางจนร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่เห็ดลงผัด พอสุกใส่เส้นสปาเกตตี้ต้มสุก ผัดพอเข้ากันทั่ว ปรุงรสด้วยซีอิีวขาว น้ำตาลทราย พริกขี้หนูแห้งทอด พริกไทยดำบด และผักปวยเล้ง ผัดพอเข้ากันทั่วและผักปวยเล้ง(เราใส่ผักกาดเขียวแทนนะคะ)สุก 2. ปิดไฟตักใส่จานเสิร์ฟร้อนๆ เครื่องปรุงต่างๆ จริงๆลืมแชะนํ้าตาลทรายและซีอิ้วขาวมาด้วย (หวังว่าพี่โอให้อภัยนะคะ) ตั้งกระทะน้ำมันมะกอกบนไฟกลางจนร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่เห็ดลงผัด พอสุกใส่เส้นสปาเกตตี้ต้มสุก ผัดพอเข้ากันทั่ว ปรุงรสด้วยซีอิีวขาว น้ำตาลทราย พริกขี้หนูแห้งทอด พริกไทยดำบด และผักปวยเล้ง ผัดพอเข้ากันทั่วและผักปวยเล้ง(เราใส่ผักกาดเขียวแทนนะคะ)สุก ปิดไฟตักใส่จานเสิร์ฟร้อนๆ เป็นอาหารที่ทำง่ายแต่อร่อยจริงๆค่ะ อร่อยมั่กๆค่ะ ขอบอก ใครที่ชอบเมนูเส้นๆเมนูนี้ รับรองว่าไม่ผิดหวังจริงๆค่ะ อร่อยๆด้วยกันนะคะ ขอบคุณสูตรรักสูตรอร่อยจากพี่โอมากๆค่ะ :)) Have a nice day na ka! จุ๊บๆๆๆ ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเที่ยวชมด้วยกันค่ะ ^^   Create Date : 22 มีนาคม 2555 31 comments Last Update : 22 มีนาคม 2555 0:06:33 น. Counter : 2793 Pageviews. Share Tweet

เจิมมมมมมมมมมม   โดย: เนินน้ำ 22 มีนาคม 2555 0:08:34 น.

^ ^ ขอบคุณพี่โอ มากๆค่ะที่แวะมาชิมพร้อมเจิมด้วย พร้อมสูตรอร่อยๆด้วยนะคะ จุ๊บๆๆ   โดย: LoveParadise 22 มีนาคม 2555 0:20:46 น.

เจิมทันด้วย คิดว่าจะมาไม่ทันบุ๊งศรีซะแล้ว รายนั้นขับเฟอรารี่มาเจิมจ้า.. ทำอาหารอย่าซีเรียสเนอะน้องนก เราใช้วัตถุดิบตามที่มี ปรับเปลี่ยนได้ตามความเหมาะสมค่ะ พี่ไม่ซีเรียสเลยค่ะเรื่องเครื่องปรุง กลับจะดีใจซะอีกที่น้อง ๆ เอาไป adapt เพราะความชอบของแต่ละคนไม่เหมือนกันจ้า.. แต่ดูจากรูปของน้องนกแล้ว มันน่ากินกว่าของพี่อีกนะเนี่ย อิอิ.. กำลังหิวเลยค่ะ เรื่องจริงนะไม่ได้พูดเล่น เห็นแล้วน้ำหมากกระจาย ขอยกมาโซ้ยเส้นซักจานก่อนนอนคงจะดีมิใช่น้อยจ้า..   โดย: เนินน้ำ 22 มีนาคม 2555 0:21:08 น.

ไม่ทันเจิม แต่ขอยกจานนี้ไปทั้งจานนะค่ะ อิอิอิ   โดย: bear hunt 22 มีนาคม 2555 0:21:53 น.

นึกว่าทางฟินแลนด์จะแน่ มีปวยเล้งขาย อิอิ กวางตุ้งก็ได้รสคล้ายๆกันนั่นล่ะเนาะ เผลอๆคุณค่าทางอาหารใกล้เคียงกันหรือมากกว่าด้วย ไม่แปลกใจที่พี่โออนุญาตจ้า กิกิ ภาพผัดออกมาเสร็จแล้วน่ะน้องนก มันสวยงาม ชัดเจน และยั่วน้ำลายยิ่งนัก นี่ขนาดพึ่งอิ่มมื้อเที่ยงนะจ๊ะ เห็นแล้วหิวอีกรอบเลยจ้า เอาล่ะ ชิมเสร็จพี่ก็ต้องขอตัวไปลุ้นจ่อยน้อยหาหมอบ่ายนี้แล้วค่ะ เช็ค 4 ขวบน่ะ ดูซิว่าจะเติบโตแบบติดลบป่าว ตัวเล๊กโพด ๆ   โดย: anigia 22 มีนาคม 2555 0:29:25 น.

มายกจานไปด้วยคนค่ะ เมนูเส้นๆ บุ๊งชอบอยู่แล้ว เห็นแล้วก็อยากลุกไปผัดบ้าง แต่ต้องหักห้ามใจ เพราะขี้เกียจอาบน้ำใหม่ค่ะ อิอิ   โดย: Close To Heaven 22 มีนาคม 2555 0:29:48 น.

คุณนกขยันมากกกกก เมนูนี้เพิ่งเห็นพี่โอทำเอง แต่สุดยอดตรงคุณนกหาผักปวยเล้งได้นี่แหละค่ะ ขอยกไปเก็บเป็นอาหารเช้าได้ไหมค่ะ มาชวนคุณนกไปเที่ยวค่ะ   โดย: AdrenalineRush 22 มีนาคม 2555 0:54:10 น.

ไหนว่าจะไม่อัพบล๊อกไงคะคุณนก.... อดไม่ได้ใช่ม๊า ฮ่า ฮ่า ป้าก็เล็งเมนูนี้ที่บ้านป้าโอไว้เหมือนกันค่ะ เพราะดูน่าทานมากๆ แล้วทานได้ทั้งเราและคนข้างๆ(คนที่บ้านป้าทานเผ็ดเก่งกว่าป้าอีกค่ะ สิบปีผ่านจากแตะพริกไม่ได้เลย ตอนนี้เคี้ยวพริกได้แล้วค่ะ) ใช้ผักกวางตุ้งแบบนี้ก็น่าทานดีนะคะคุณนก แถวบ้านป้าก็ไม่เคยเห็นปวยเล้งเหมือนกัน เอาไว้ถ้าป้าทำใช้กวางตุ้งเหมือนคุณนกมั่งดีกว่า ส่วนเรื่องใครจะว่าอะไรยังไงกับบล๊อกเรา เราห้ามเค้าไม่ได้นะคะคุณนก แต่ในเมื่อเราทำในพื้นที่ของเรา เรามีสิทธิ์เต็มที่ค่ะ.... ดังนั้นจัดเต็ม ฮ่า ฮ่า ฝันดีค่าคุณนก   โดย: ปลาทอง9 22 มีนาคม 2555 2:40:30 น.

หิวเลยอ่ะ ฮือๆๆ   โดย: asita 22 มีนาคม 2555 3:41:39 น.

กลับมาแล้ว ไม่ติดลบค่ะ อัตรการเติบโตลูกเขยน้องนกเท่าเดิม 20% ช้าจังเว๊ย ไม่ทันใจคุณแม่เลย แต่คุณหมอแฮ๊ปปี้ก็พอใจแล้วค่ะ ขอบคุณที่อวยพรเรื่องเดินทางนะคะ ไปรอบนี้กลัวเจอฝนอย่างเดียว อากาศฤดูนี้ไม่ค่อยน่าไว้ใจเลยค่ะ ขอบคุณมากน๊า   โดย: anigia 22 มีนาคม 2555 4:52:54 น.

อ้าว..เฮ้ย พี่ตกข่าวอะไรไปหรือเปล่าเนี่ย สรุปว่าครอบครัวทางฟินแลนด์กับทางเมกาเขาจะดองเป็นครอบครัวเดียวกันในอนาคตเหรอเนี่ย กิกิ.. ทำไมมาม่าซังของจ่อยน้อยยังไม่รู้เรื่องเลยล่ะเนี่ย น้องนกอย่าไปสนใจพวกปากและความคิดไม่สร้างสรรค์เลยค่ะ เพื่อนดี ๆ น่ารัก ๆ มีอยู่ตั้งเยอะค่ะ ใส่ใจมากไปเราจะเครียดซะเปล่า ๆ เนอะ   โดย: เนินน้ำ 22 มีนาคม 2555 10:11:11 น.

แหม๋ ป้าอิ๋วคิดเสมอว่าบล๊อกนี้รีวิวเที่ยวต่างประเทศได้เยี่ยมยอด แต่พอมาเข้าครัวทำอาหารส่งการบ้านแล้วทึ่งค่ะ ทำได้น่ากินมากเลยค่ะ แอบชอบช้อน รูปรีๆ น่ารักจังค่ะ.... ตอนป้าโอทำ ก็น่าทานค่ะ ตอนนั้น ยังคิดเลยว่า ไอเดียดีจัง พอบ้านนี้ใช้กวางตุ้ง ฮ่า เริ่ดค่ะ   โดย: Sai Eeuu 22 มีนาคม 2555 10:58:04 น.

น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง 22 มีนาคม 2555 11:43:01 น.

วันนี้เปิดบล็อคคุณนก..ใช้เวลา 1 ชม. พอดี เปิดทิ้งไว้แล้วทำงาน ต้องใช้วิธีนี้ถึงจะเข้าได้ ก็แม่ใบตองอยากเข้ามาชิมอาหารอร่อย น่าตางาม ๆ อย่างสปาเก็ตตี้จานนี้ ชอบเห็ดฟาง มาก เห็นแล้วหิวจริง ๆ จะเที่ยงแล้วด้วย คงต้องลอกการบ้านบ้างแล้วละ มีเส้นสปาเก็ตตี้อยู่พอดี ยังคิดไม่ออกว่าจะแปลงร่างเป็นเมนูอะไรดี   โดย: kuky 22 มีนาคม 2555 11:54:25 น.

หิว หิว หิว แว้ววววว!!!   โดย: Lika ka 22 มีนาคม 2555 11:57:04 น.

กรี๊ดดดด อยากตักเข้าปากตั้งแต่มาภาพเห็ดแล้วค่ะคุณนก น่าหม่ำมากๆๆๆ เลยค่ะ พักนี้คุณนกอัพอาหารบ่อยๆ พาเอาวาหิวววว แล้ว ก็หิววววอีก อิอิ ช่วงแดดดีๆ ต้องเก็บเกี่ยวไว้เยอะค่ะ คุณฟ้าอากาศ ยิ่งเปลี่ยนใจบ่อยอยู่ เรื่องบ้านแอบเข้าใจค่ะคุณนก มันจะมีหวังหวะที่ดี ของเราแน่นอนค่ะ เดี๋ยวก็มาค่ะ จุ๊บๆๆๆๆๆ ค่ะ   โดย: Sweety-around-the-world 22 มีนาคม 2555 14:17:37 น.

น่ากินทั้งบ้านครู บ้านลูกศิษย์เลยอ่ะค่ะ เก่งจัง.... คุณนกต้มเส้นได้สุกกำลังพอดี น่ากิ๊น น่ากินจังเลย   โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) 22 มีนาคม 2555 15:44:55 น.

สวัสดีค่ะคุณนก แวะมาชมเมนูเส้นๆชอบมาก มีก๋วยเตี๋ยวต้มยำมาฝากค่ะ   โดย: pantawan 22 มีนาคม 2555 15:48:41 น.

ขอบคุณนะคะคุณนกที่ยกไปฝาก ได้รับเป็นอาหารเช้าพอดีเลย   โดย: AdrenalineRush 22 มีนาคม 2555 16:23:26 น.

เมนูนี้หน้าตาเหมือนลูกครึ่งอิตาเลี่ยนไทยเลยค่ะคุณนก (อิอิ แซวๆๆๆ... เห็นสปาเก็ตตี้โผล่มา) พูดถึงผักปวยเล้ง แถวบ้านเอิงก็หายาก แต่ถ้าเป็นผักกาดเขียวแบบที่คุณนกใช้อาจมีขายในไชน่าทาวน์ ใส่เห็ด ใส่เส้น พริกขี้หนูทอด ฯลฯ ดูอร่อยจริงๆ เป็นอาหารทานง่าย ได้สารอาหารครบ น่าลองมาก ช่วงนี้อากาศทางคุณนกคงอุ่นขึ้นบ้างแล้ว (รึป่าว) บ้านเอิงอุ่นจนร้อนค่ะ 20c โหหห แดดแรงจ้า สุดสัปดาห์นี้ในเมืองมีจัดกิจกรรมครอบครัว วิ่งออกกำลังกาย 5km 10km เอิงกะคุณสามีจะไปวิ่งกันด้วย แบบร่วมสนุก ไม่ได้แข่งขันนะคะ (แข่งกะใครไม่ไหว 5Km ต้องวิ่งไปเดินไปค่ะ อิอิ)   โดย: diamondsky 22 มีนาคม 2555 16:56:28 น.

แหย่เล่นน่ะค่ะ ลูกคงไม่รู้เรื่องของแม่ ๆ ด้วยหรอกเนอะ แต่สงสัยว่าครอบครัวนอร์เวย์เป็นบ้านใครน๊อ.. แสดงว่าบ้านนั้นต้องมีลูกสาวแน่ ๆ เลย กำลังปรับตัวกับการทำบล็อกใหม่ค่ะ เพราะส่วนใหญ่ของพี่จะเป็นดร๊าฟท์ พอเรียกมาแก้ไขก็จะมี code ขึ้นมาเต็มพรืดทั้งหน้าเลยค่ะ อีกสักพักคงจะคุ้นเคยค่ะ   โดย: เนินน้ำ 22 มีนาคม 2555 17:01:35 น.

เอิงก็เพิ่งเข้ามาอ่านบล็อกช่วงสายๆ ค่ะคุณนก (ไม่งอลล์ๆๆๆ ...บางทีเอิงก็ตอบเมนต์ช้ามากมาย อิอิ) ตอนนี้เที่ยงกว่าแล้ว เดี๋ยวจะทำอาหารง่ายๆ ท่านที่บ้านซะหน่อย ขอบคุณคุณนกมากที่ยกสปาเก็ตตี้มาฝาก ดูแล้วทำไม่ยากจริงๆ น่าทานมากค่ะ ^^   โดย: diamondsky 22 มีนาคม 2555 18:21:35 น.

หน้าตาดี น่าทานมากๆค่ะ ขอสักจาน   โดย: sawkitty 22 มีนาคม 2555 18:44:20 น.

ถ้าเป็นบล๊อกเขียนใหม่พี่ก็ว่าสะดวกมากค่ะเพราะมีเครื่องมือช่วยเยอะเลย คลิกจากหน้านั้นได้เลยทั้งใส่รูป ใส่บีจี ใส่ link ฯลฯ และปรากฏรูปแบบให้เห็นเลยด้วยค่ะ แต่พอเอาดร๊าฟท์มาแก้ไขกลับไม่ค่อยดีเท่าไหร่ ก็ค่อย ๆ ทำไปค่ะคิดว่าอีกสักพักคงจะคุ้นแบบน้องนกบอกน่ะค่ะ   โดย: เนินน้ำ 22 มีนาคม 2555 19:15:16 น.

หิวๆอ่ะ อยากทานมากๆเลยตอนนี้ ...   โดย: ตาโตสุดสวย 22 มีนาคม 2555 19:52:18 น.

วันนี้เข้ามาแอบชมครัวคุณนก น่าทานมากค่ะ กับครัวสะอาดๆน่าแอบมอง(เอ..เราไม่ใช่พวกถ้ำมองน๊ะ !!) ผักปวยเล้งนี้บ้านเราชอบกันทุกคนค่ะ จะสั่งมาทานด้วยเสมอๆตอนไปทานสุกี้กัน ชอบมาชม มาชิมผ่านภาพ ทักทายคนทำอาหารเก่งๆด้วยคนนะค่ะ หวังว่าคงไม่ทำให้น่ารำคาญนะคร้า คุณนก อิอิ   โดย: tui/Laksi 22 มีนาคม 2555 20:26:06 น.

วันนี้บ้านป้าร้อนเลยค่ะคุณนก ร้อนจริงๆนะคะ เพราะผู้คนที่เดินไปเดินมาหน้าบ้าน ใส่เสื้อแขนสั้นกันแล้วค่ะ เกือบยี่สิบองศาแน่ะค่ะ บทอากาศมันจะอุ่น ก็อุ่นแบบตั้งตัวไม่ทันกันเลย เมื่อวานป้าออกไปซื้อขาหมู ฝนยังตกแหมะ ลมแรงหนาวสั่นเชียว โลกเราชักเพี้ยนๆแล้วนะคะเนี่ย ต้องระวังกันน่าดู ว่าอย่าป่วยเพราะอากาศมันเปลี่ยนเร็ว(ทำเหมือนห้ามกันได้เนอะ) ที่เยอรมันนี่หาวัตถุดิบทำอาหารง่ายจริงๆค่ะคุณนก แต่อย่างนึงที่ป้ายังหาไม่เจอคือเลือดหมูค่ะ ยังไม่เห็นเลยนะคะ ไม่รู้มีรึเปล่า ถ้ามีต้องทำน้ำเงี้ยวของโปรดแล้วละค่ะ   โดย: ปลาทอง9 22 มีนาคม 2555 23:16:34 น.

ใช่เลยน้องนก มายั่วน้ำหมากกันจริง ๆ เชียว พี่ชอบกินพวกเส้น ๆ นี่แหละ ต้องยั้ง ๆ ไว้ไม่ทำบ่อย เพราะทำทีจะกินเยอะ เพิ่มความอวบระยะสุดท้ายของตัวเอง น้องนกผัดได้น่ากินม้าก มาก เอื๊อก น้ำหมากหก   โดย: Secreate (secreate ) 23 มีนาคม 2555 0:18:09 น.

สวัสดี...วันสุขค่ะ..^^   โดย: Lika ka 23 มีนาคม 2555 8:03:06 น.

วันนี้บ้านป้าแดดแรงตั้งแต่เจ็ดโมงแน่ะค่ะคุณนก อากาศเปลี่ยนเร็วเหลือเกิน ดูพยากรณ์อากาศคาดว่าวันนี้ประมาณ 18 C ค่ะ สปริงมาแล้วจริงๆด้วย อาทิตย์นี้ที่บ้านไม่ได้เปิดฮีทเตอร์เลยค่ะ เพราะมันอุ่นมาตั้งแต่ต้นอาทิตย์แล้ว ที่นี่คนเอเชียเยอะจริงๆค่ะ แล้วป้าเคยอ่านจากเวบของกระทรวงการต่างประเทศ เห็นบอกว่าคนไทยอยู่ในประเทศเยอรมันเยอะเป็นอันดับสอง รองจากเมกาค่ะ ดังนั้นของไทยหาได้ทุกอย่างที่นี่จริงๆ นิตยสารแพรว ดิฉัน ไทยรัฐ เดลินิวส์มีหมดค่ะ แต่มาล่าไปวันสองวันนะคะ อ้อ.... พวกร้านก๋วยเตี๋ยวน้ำตกอะไรก็มี เป็นร้านคนไทยนี่แหละค่ะ แต่อยู่ในแหล่งไม่ค่อยดีเท่าไหร่ ป้าเลยยังไม่เคยไป แต่เห็นน้องๆนักเรียนที่นี่บอกว่า ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกบ้านเรายังไง ก็แบบนั้นเลยพี่ ป้าละน้ำลายยืดเลย ฮ่า ฮ่า วันนี้คุณนกจะทำเมนูอะไรคะ ป้าจะรอชิมนะคะ อิ อิ   โดย: ปลาทอง9 23 มีนาคม 2555 14:53:33 น.

น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 16 มกราคม 2563 11:49:48 น.