เพียงเพราะการให้ มิใช่เพียงแค่ยื่นมือออกไป แล้วทิ้งสิ่งของลงที่ฝ่ามือเท่านั้น แต่การให้ควรเป็นการหยิบยื่นให้ พร้อมความรุ้สึกที่จริงใจ อันผสานไปด้วยความรู้สึกที่ยินดี ที่ได้เสียสละออกไป
Group Blog
 
 
สิงหาคม 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
9 สิงหาคม 2551
 
All Blogs
 
ห่อหมกวุ้นเส้น


ส่วนผสม

วุ้น เส้น 100 กรัม

เนื้อปลากราย ( ไม่มีง่ะใช้ปลาแซลมอนแทน) 1 ถ้วยตวง

ยอดมะพร้าวหั่นเล็กๆๆ ( ไม่มีอีกล่ะ ใส่เห็ดแชมปิยองแทน) 1/4 ถ้วยตวง

ใบมะกรูดหั่นฝอย 1 ช้อนโต้ะ

น้ำพริกแกง 1/4 ถ้วยตวง

กะทิ 1 1/4 ถ้วยตวง

น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ

ไข่ไก่ 1 ฟอง

พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นฝอย


วิธีทำ

1. แช่วุ้นเส้น ตัดสั้นตามต้องการ พักให้สะเด็ดน้ำ

2. ผสมน้ำพริก เนื้อปลา และน้ำปลา คนพอเข้ากัน ใส่กะทิ 1/4 ถ้วยตวง คนให้เข้ากัน เติมกะทิอีก 1 ถ้วยตวง จนกะทิหมด ใส่ไข่ ยอดมะพร้าว ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าคนให้เข้ากัน

3. ใส่วุ้นเส้น คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยหรือพิมพ์เล็กนึ่งพอสุก ตกแต่งจัดใส่ภาชนะกับผักตามต้องการ

ดิฉันกินกับวุ้นเส้นลวกสุก อร่อยดี เหยาะน้ำปลาอีกนิด อิ่มแทนข้าวแทน

ฮึ ไม่ได้ไปงานกับเขานี่ ทำกินเองก็ได้ฟะ สนุกสนานกันใหญ่ อิฉฉาเฟ้ย

สูตรจากหนังสือแม่บ้าน ฉบับเดือนเมษายน


ช่วงนี้เริ่มกำจัดอาหารในบ้านเพราะใกล้กลับเมืองไทยแล้ว อีกอย่างสุตรอาหารนี่ทำไว้หลายวันแล้ว แต่เขียนใส่อยุ่ที่ไดอารี่อีกทีก็ค่อยๆๆทยอยก้อปมาใส่ในบลอคด้วยค่ะ

ยังไม่ค่อยได้แต่งบลอคเท่าไหร่เลย จริงๆๆชอบเรียบๆๆแบบนี้นะ ( ข้อ้างอีกอย่างคือขี้เกียจ ฮิ้วววว)


Create Date : 09 สิงหาคม 2551
Last Update : 9 สิงหาคม 2551 2:34:15 น. 7 comments
Counter : 1639 Pageviews.

 
wow! เมนูนี้ก็น่าทานอีกแล้ว ....

ทำไมตอนดึกเมืองไทย ซึ่งกำลังหิวๆ เพื่อนต่างแดนชอบโพสแต่เรื่องอาหารนะ เห็นแล้วมันทรมานมากเลยอะ 555+


โดย: MM (ongchai_maewmong ) วันที่: 9 สิงหาคม 2551 เวลา:2:39:08 น.  

 
นั่น องค์ชาย หิวหรือเมาคะ อิอิ ตามมาแซวเขาถึงนี่เลย

คุณบอมย์ อย่าไปฟ้องนะว่าป้าลิแอบไปขโมยแอ๊ปเปิ้ล

สูตรนี้ของคุณบอมย์ก็น่ากินนะคะ


โดย: ป้ามะลิกับลุงมะระ วันที่: 9 สิงหาคม 2551 เวลา:3:25:23 น.  

 
น่าทานจังคะ ไม่เคยเห็นมาก่อนเลยแบบใส่วุ้นเส้นน่ะ


โดย: Sweet Forever วันที่: 9 สิงหาคม 2551 เวลา:9:21:27 น.  

 
เห็นชื่อเมนูแปลกดี ท่าทางน่ากินด้วยค่ะ


โดย: pixp วันที่: 9 สิงหาคม 2551 เวลา:9:38:46 น.  

 
หน้าตาน่าหม่ำจริง ๆ ค่ะ ต้องอร่อยแน่ ๆ เลย


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 9 สิงหาคม 2551 เวลา:10:08:46 น.  

 


โดย: poo (pooqatar ) วันที่: 9 สิงหาคม 2551 เวลา:23:48:50 น.  

 
ชอบห่อหมก แต่ไม่เคยกินแบบใส่วุ้นเส้นเลยค่ะ น่าลองนะค่ะเนี้ย


โดย: น่ารัก เซ๊กซี่ ขี้เล่น แสนซน วันที่: 15 สิงหาคม 2551 เวลา:6:39:38 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

lagolugano
Location :
Pazzallo Lugano Switzerland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ชีวิตแม่บ้านของสาวเมืองเพชรบุรี พึ่งได้รับรุ้บทบาทการเป็นแม่บ้านเต็มขึ้นก็ตอนนี้ มีอาวุธคุ่กาย ทีทำให้อยู่ทนนั่นคือความรัก ของคนที่เรารัก เป็นทั้งอาวุธไม่พอ เป็นเกราะและเป็นเกาะ ชีวิตให้เรา สิ่งตอบแทนนั่นก็คือความรักและความเข้าใจอยุ่ดี มันยากเหมือนกันนะ แต่บททดสอบชีวิตคุ่ ไม่มีเริ่มและไม่มีจบ ตราบจนต่างฝ่ายจะมีหัวใจคนละขั้ว
Friends' blogs
[Add lagolugano's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.