hiyashi shuka salada สลัดเส้นหมี่เย็น ทานคล่องคอ แถมอร่อยอีกด้วยน๊า
วันนี้มาหาอะไรที่ทานคล่องๆคอกันหน่อยนะ
ก็เหมืือนเดิม หาค้นของในครัวเอามาทำทานแบบง่ายๆตามมีตามเกิดนะคะ
มาลองทานด้วยกันใหม
เครื่องปรุง
บะหมี่เหลือง ต้มสุกแล้ว 1 ก้อน
แฮม ไข่ทอด แตงกวา ผักสลัด มะเขือเทศ วาคาเมะ แช่น้ำ
เครื่องปรุงน้ำสลัด
งาป่น 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
น้ำซุป 1 c
ซีอิ้ว 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้ม 4 ช้อนโต๊ะ ป้าต่ายไม่ชอบเปรี้ยวลดเหลือ 2 ช้อนค่ะะะะ
น้ำตาล 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 ช้อนชา
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
เตรียมเครื่องทั้งหมดหั่นใส่จาน เอา น้ำสลัดผสมให้เข้ากันเตรียมไว้ เส้นหมีเหลืองลวกสุกแล้วใส่ถ้วยเตรียมพร้อม
เอาเครื่องวางเรียงบนเส้นหมี่เหลือง
น้ำสลัดที่ปรุงผสมแล้ว
งาป่นสำหรับใส่โรยตามชอบ
เอางาป่นโรยข้างบน งาป่นมี วิตามิน E ที่ทำให้ผิวสวย และไม่แก่เร็วเกินวัยด้วยนะ ทานมากๆ ละดี ค่ะของดีมีประโยชน์ เอาเครื่องวางเรียงให้สวย น่าทาน
ราดน้ำสลัด ผสม ในความเป็นจริงแล้วน้ำสลัดของป้าต่าย ถูกลดนั่นเพิ่มนี่เพื่อให้ถูกปากของตัวเอง เป็นใหญ่ แต่เอามาลงไว้เพื่อให้เป็นหลักสำหรับท่านที่ไม่รู้สูตร
คลุกเครื่องให้เข้ากันจนทั่ว แล้ว ลุยเลยย
สักคำใหมคะ? อร่อย น๊าาา
ในวันที่อากาศร้อนๆ ถ้าได้ทานอาหารแบบนี้ ก็ คล่องคอดีนะคะ
ขอบคุณสำหรับท่านเจ้าของสูตรน้ำสลัดมาไว้ ณ. ที่นี้นี้ด้วยค่ะ
Create Date : 07 มิถุนายน 2554 |
|
33 comments |
Last Update : 22 ตุลาคม 2554 7:28:36 น. |
Counter : 3016 Pageviews. |
|
|
|
ภาชนะใส่อาหารสวยอีกต่างหาก
ขอ หม่ำด้วยคนน่ะค่า